Recipes from Madame Megre, jina karekterê detektîf a navdar, di pirtûkek cuda de têne diyar kirin. Rast e, wî wê ne george Sieemeon, lê J. Kurtin. Pirtûk tê gotin - "Madame Megre Recipes."
Ji hêla rezan ve hatî îlham kirin, min hewl da ku xwarina tomato çêke. Zû zûtirîn demsala tomato ya axê dest pê dike, û ez pêşniyar dikim ku vê sûkê bi tomatoên nû yên havînê (di prensîbê de, hûn dikarin di ava xwe de bikar bînin û werin sererastkirin, lê nû hîn çêtir e).
Tu dê hewce bûyî:
- 0,7 lître goştê goştê (dikare bibe mûçik);
- Domate mezin in - 800 gram;
- onion - 1 bulb mezin an 2 piçûk;
- harik - 4 diran;
- xwê, îsotê tamxweş;
- Vermichel Thin - 100 gr;
- rûnê zeytê ji bo birînê;
- nan;
- Greens: Parsley, Basil, Dill, Kinza.
Pîvaz û doman di nav panek qirêj de arguman dikin, piçekî dihêlin, bi sindoqê vegerin û bi rengek cuda werin çêkirin, ji wan re bi ava vexwarinê paqij bikin, Wê hingê ew ê ne hewce be ku bi sieve re teng bibe). Garaja bi çapemeniyê ji bo garajê (di navbêna xwemalî de tê pêşniyar kirin ku meriv serê xwe ya garisê bistîne û bi bîr bîne, ez hîn jî rêjeyek çêkirina piçûkî ji bîr kir, ji ber ku ew pir hêsan e ku di şewatê de bişewitîne Pêvajoya birûskê), danîn ser tomarên rûkalê, bûk nan bikin û 4 hûrdeman muzakere bikin.
Vermischell ji hev veqetandî û berê xwe dida sûkê. Greens û bi îsotê bi îsotê nû ve xemilînin.
Bi fêkî di nav tozek û garisek garisandî ya hişkkirî de xizmetê bikin.
Ji bo Chef Chef li rûpelê Facebook-ê şîretên din binêrin.