Bi pêlavên kesk re rûnin
HIYAR: 3 Bejnên green, 4 hêk, puffwindless diranên, parmesan, xwê, îsotê axê reş, 1 hêk, şekir.
How to Cook: Ji bo tijîkirina berfê bi hûrgulî û bi hêkan re, parmesan, xwê û îsotê tevlihev bikin. Ji xalîçeya puff du rezervanên identical derdixin. Mirov li ser kaxezek pijandinê li ser kaxezek pijandinê xist, li ser dagirtinek ji kemilek û topê da ku pêlika duyem a duyemîn veşêrin. Cake Edges Consolidate. Kulîlkên hêk bi şîrê û xwê lêdan û şekirê ku bi tevliheviyê ve hatî bidestxistin. Di nav rûnê de, 30 hûrdeman heya 200 pileyan germ kirin.
Piya bi pêlên kesk. .
Quail li Toast
Hişyariyên: 4-5 quail, 1 kulîlk, 1 kevirên keviran, 300 g mêşên spî yên hişk, rûnê, rûnê zeytûn, rûn, nan reş, truffle.
How to Cook: Mushroom ji bo 10 hûrdeman avê diherike. Di panek rûnê de li ser rûn û zeytûnê, pêşî li ser sem û semiran birijîne, û kincên çikilandî, dûv re kerpîçikên hûrkirî û bûkek piçûk, ku ji mêşan dimîne.
Quail Ridge birrîne, dûv re xwê, îsotê bi rûnê rûnê û zeytûnê bide.
Dûv re, pêlên bi mûçikên li ser quçikê danîn, pan veşêrin û 5 hûrdeman bihêlin. Piştî 5 hûrdeman, cream lê zêde bikin û heta ku amade bikin, berdewam bikin, ku panê tirşikê bi pêvekê ve girêdide.
Li ser panek birûskê ya cuda li ser rûnê zeytê, diranên nanê reş. Kulîlkên rovî da ku rûnê truffle bişon û li ser plakekê bixin, rûnê ji mushroom û pêlên ji jor ve bikin, paşê quail.
Quail li ser toast. .
"Smak", kanal yek, Saturdayemî saet 10.15