Recipes from Rada Radoy
Kulîlkên şekir bi saloxên cixare
HIYAR: 200 g kabbage, 2 carrot, 2 bulbs, 0.5 h. Kulîlkên Cumin, 2 tbsp. Petrolê, 400 g cixarekêşan, sausages, 3 domên xwê, 25 g ji Dill, 25 G ji cilantro, rûnê sebze.
Pêvajoya çêkirina xwarinê: Kevir ji bo çokan, 2 hûrdeman di nav ava vexwarinê de, li ser kolandanê bisekinin. Kar û pelên rûnê rûnê. Ji cerdevanên ku bi derdoran ve hatine çêkirin biparêzin.
Di ava vexwarinê de rûnê rûnê rûnê û tomatoyên xwê yên dirijandî (hûn dikarin nû bikin) bêyî pez. Zencîreyek ji pîvok û karwan, bîhnfirehî, rûnin, di dawiyê de, di dawiyê de paqij bikin, di nav agiran de hilkişînin, ji agir derxistin û bidin.
Kulîlkên şekir bi saloxên cixare. .
Casserole ya kabîna spî
Hişyariyên: 500 g ji kabîneyê, 3 potatîk, 2 heb, 1 karrot, 1 hêk, 250 ml şîr, 50 ml rûnê sebze, 50 g butter, 25 g of parsley, 1 tbsp. Flour, 200 g Cheese, 1 tomato.
Pêvajoya çêkirina xwarinê: Kabbey piçûktir e, ku ava sar dibe, ji bo 2-3 hûrdeman çêdike, li ser kolander û qulikê rûne. Kale û 1 hêk zêde bikin.
Kulîlkên potatîkê, bi pîvandina şîrê û 1 hêkan bişewitînin.
Li ser semiran di nav semiran de qut kirin, li ser grater, fêkî û karrotên fry ji hev veqetînin. Cheese Grate li ser grater mezin.
Bi rûnê rûnê bi rûnê rûnê. Kevirên nîvê kavil, rûn, karwan, potatîkên potatîk, karîkatên mayîn û rûnî bimînin. Bi penîrê grated, da ku qulikê mayî û tomato dirûşm bikin. Bi şîrê hêkê bi rûnê rûnê, kasûlê bixin, bi greensan bişon û 10 hûrdeman di nav rûnê germ de bixin.
Casserole ya kabîna spî. .
Recipes ji Chef
Ribliti Soup
Hişyariyên: 1 l bûkên nebatî, 160 g ji rûnê rûnê spî, 60 ml petrolê spî, 1 potatîk, 60 g of selery stem, 1 tbsp. Tomato Paste, 1 Carrot, 1 zucchini.
Pêvajoya çêkirina xwarinê: Onions, carrot û selete di nav rûnê rûnê rûnê rûnê rûnê û di nav rûnê rûnê de rûnin. Potato û zucchini, make paste tomato zêde bikin. 5 hûrdemên din fêkî. Broth Vegetable, ji bo 10-15 hûrdeman bişikînin, kablo û nîv fêkiyan zêde bikin. Bejna mayî ji hêla blender ve tê cezakirin û di heman demê de di nav sûkê de jî diyar dike. Heta amadebûnê bifroşin û paqij bikin.
Soup "Ribllit". .
Brokoli Flan bi sosê tomato
Hişyariyên: 400 g broccoli, 10 g butter, 2 hêk, 50 g of parmesan Cheese, 120 g cream (33%), 1 tomato, 1 tbsp. Tomato paste.
Pêvajoya çêkirina xwarinê: Inflorescên Brokolî ji bo 3-4 hûrdeman di nav avê de diherikin, dûv re blender bi zêdekirina kremê. Gratek li ser grater baş zêde bikin. Proteins û yolks bi zêdebûna xwê veqetandî têne girtin. Bi nermî proteînan û yolks li poreek ji brokoli ve diyar bikin.
Kevirên ku bi rûnê felqandî rûnin, nanpirtûkên panîkê an nîv. Mixabin li gorî moşekan hilweşînin, pêlavan li ser pêlika pijandinê bi ava vexwarinê bikin, 10 hûrdeman li 180 dereceyan bişon. Li ser sifreyek ji sosê tomato xizmet bikin.
Ji bo sosê tomato, di nav kûpek piçûk de birrîn, li ser rûnê nebatan bişon, paste tomato zêde bikin û bi nermî derbas bibin.
Brokoli bi sosê tomato re flan. .
"Dema xwarin", kanala yekem di rojên hefteyê de, di 12.15 de