Recipe Housewife
Maconami û supayê mirîşkê
HIYAR: 1 Bîra mirîşkê, 1 l bûka mirîşkê, 1 bulb, 1 karrot, 1 tomato, 1 îsot, 1 potato, 1 potato, 100 g makaron, 1 tbsp. rûnê nebatî, xwê, îsotê.
Pêvajoya çêkirina xwarinê: Pêsîrên mirîşkê çêdikin. Kulîlkên Bulgarî û kargêran di nav stûgehek keviran, rûnî - nîvên hûrkirî de qut kirin, li ser grater mezin tomar bikin. Sebzeyên fêkî li ser rûnê nebatî.
Di broth de potansiyelan xist, dûv re pasta û sebzeyên birijandî. Xwê, îsotê. Heta amadebûnê cook bikin.
Sûk bi pasta û mûçikê. .
Potato Pratcher bi qutiyan
Pêkhat. Ji bo Kitlet: 600 g bef, 100 g of, 5 bulb, 500 ml şîr, 1 hêk, 300 g ji superstars, 1 Baton, 1 Bundle of Kins, 1 battern of Dill, 1 tbsp. rûnê sebze, 3 kavilên pîvaz, xwê, îsotê. Ji bo bêdeng: 5 Potato, 100 G Butter, 100 ML Milk, 1 hêk, xwê.
Pêvajoya çêkirina xwarinê : Goşt û salo li cube, rûn û pîvaz paqij bikin û bi rengek nermîn paqij bikin. Nan bêyî ku di şîrê şîrê de rûnê. Fat û goşt di nav giyayê goştê de bizivirin. Hêk, pîvaz, garis, nanê kesk û nanê xalîçandî zêde bikin. Xwê, îsotê. Kulîlkên şikilandinê, li neynikên axê qut bikin û li ser rûnê nebatê birijînin.
Ji bo garnish, potatîk, paqij, zirav, bi bûkê, rûnê, rûnê, şîr û yolk, tevlihev bikin. Xwê tam bikin.
Potato bi kitlet qulikê. .
Recipes ji Chef
Soup "Pickniest"
Hişyariyên: 500 g of beef, 1 karrot, 1 parsley root, 100 kozikên xwê, 100 ml çûkan, 1 bûk, 1 bayê pel, 1 çirûskek Dill, 1 lemon.
Pêvajoya çêkirina xwarinê: Rootê parsley, yek carrot û nîvê bulbs di nav derdoran de qut kirin û li ser panek hişk a hişk diherike. Kevir û goşt di nav rûnê de rûnin, avê bixin û goştê goştê rûn bikin. Goşt îşkence derxe.
Bi zêdebûna paste û broth-ê re, nîvê rûn û karrotên bi nermî bi rengek nermîn û derbas kirin. Perlovka soak, dûv re nîv-amade hilînin. Astenga xwe bixin nav brot û amade bikin heya. Potatên birêkûpêkî lê zêde bikin û bi kepçeyên stûr, pêlên parsed bi kargelan, kavilên kulikê, bayê bayê, bayê, xwê û îsotê îsotê, xwê û îsotê Pênc deqîqe pez bikin û ji agir derxistin. Bi fêkiyek lemonê re xizmet bikin.
Soup "Pickniest". .
Goulash ji goştê bi potatîkên mint
Pêkhat. Ji bo Goulash: 500 G Beef Tenderloin, 2 Bulbs, 3 Tbsp. Flour, 2 tbsp. Tomato Paste, 1 Carrot, 1 Bundle of Dill, 2 Sheets Laurel, 5 îsotên îsotê, 4 tbsp. rûnê sebze, xwê. Ji bo potatîkên mint: 5 Potato, 100 G Butter, 100 ml Milk, Salt.
Pêvajoya çêkirina xwarinê: Goştê bi parçeyên piçûk û li ser rûnê sebze li ser germek bihêz a 5-7 hûrdeman birrînin. Li ser cube, û kargehan, bi dirûşm, bi dirûşmên dirûşm kirin. Broth bişon û cook berdewam bikin. Gava ku goşt amade ye, bi navgîniya sindoqê ve diherike, pasta tomato zêde bike, greensên nermî, pelikê bayê, xwê û îsotê. Stûna 10 hûrdeman. Di dawiya leza laurel de ku derkeve.
Ji bo paqijkirina potatîkê ya Potato, di nav 2-4 parçeyan de qut bikin, di bin ava sar de rûnin, rûn bikin. Pênc deqîqe berî amadebûna silav. Av ji bo hevgirtin, bi napkin ve girêdin û 3-4 hûrdeman bisekinin. Dûv re ku potatîk bi çîçek re dirêj bikin. Milkê bikirin, rûnê di hundurê wê de belav bikin, li potatîkan bixin û tevlihev bikin.
Goulash ji goştê bi potatîkên mint. .
"Dema xwarin", kanala yekem di rojên hefteyê de, di 12.15 de