Recipe Housewife
Sûka noodles Starokerkass
HIYAR: ½ mûçik, 4 hêk, 300 g
Pêvajoya çêkirina xwarinê: Kûçik avê diherike, cil û berg, karrot, bugê grekan, xwê û rûnê rûnê hêdî bikin heya ku amade be. Goştê ji hestî veqetînin, li cube birrînin.
Ji hêkan, goşt û xwê da ku dirûşmên xweşik bişo, bi rengek nermî rakin, bisekinin û li ser tub û qulikê qul bikin. Noodles di ava şor de rûn bikin. Gava ku tê xwarin, birûskek li ser plakeyê, nahêlin, noodles, noodles, parçeyên mirîşkê, kesk û hêkên şilandî û hêkên şilandî ne.
Sûka noodle li Starockerkass. .
Kournica
Hişyariyên: 200 G Rice, 5 hêk, 500 g ji Champignons, 800 g , 100 g şorbe, 100 rûn rûnê. Ji bo pancakes: 300 ml şîrê, 2 hêk, 300 g fêk, xwê, şekir, vanillin.
Pêvajoya çêkirina xwarinê : Ji pêkhateyên diyarkirî, pancakesên nermik bişon. Kûçik û carrot heta amadebûnê. Goştê ji hestî veqetînin û cube û cmot cube qut bikin. Têkildar, hebkî broth, xwê. Pîvaz û mêşan bi rengek nermîn û fêkî, çermê rûnê û xwê zêde bikin. Rûkan rûn bikin. Swim hêkên swimê diqulipînin, ketin nav cube, bi rûkenî û greensên çikandî. Piçek broth û butter, xwê zêde bikin.
Dough li du parçeyan dabeş kirin û li ser derdorên 2-3 mm. Li ser kaxezek rûnê bi kaxezek pişkek ku bi kaxezê parchment ve hatî girêdan yek dorpêç bikin. Li ser xalîçeyê pancake danîn, li ser wê - dagirtinek ji rûkê bi hêkek. Bi pancake din vegirtin, dûv re pêlav û mêşan bixin, dîsa pancake, dûv re pişkek mûçikê bi kargêran. Vî rengî bi vî rengî dagirtin. Pancake ji jor ve - dorpêça duyemîn a testê. Edetên dorpêçê. Di navbê de ji bo ku holikê qul bikin. Da ku kavilê bi dirûvê mayî re xemilînin, hêkê spî rûnin û 30 hûrdeman di nav rûnê de li germahiya 200 dereceyan bişewitînin.
Tirş kirin. .
Kevirên Chef
Noodles soup bi tomato
HIYAR: 2 L Breef Broth, 200 G noodles, 200 g of Red Bow, 200 g îsota, rûnê zeytê, Zira.
Pêvajoya çêkirina xwarinê: Goşt di nav rûnê piçûk de di nav rûnê rûnê de diherike. Broth, pelek bayê zêde bikin, du stêrên Badyan û ziper ji bo xweş bikin.
Carrot û îsotê Bulgarî, li ser dirûşmên navîn, rûn - stûr, her tiştî di nav panek cuda de, bi dirûşmên pel û pelçiqandî û dirûşmên bi dirûşmeyan ve bikin, bi çend hûrdeman bişon. Vegeter bi goşt, xwê û îsotê, hinekî pez bikin û ji agir vemirînin. Noodles ji hev veqetînin. Dema ku serlêdan bikin, noodle li ser plakê bixin, bi goşt û sebzeyan ve girê bidin. Bi cilantro ya nû ve bişon.
Noodles soup bi tomato. .
Balish.
Hişyariyên: 500 g xwîna xwê, 300 g berx, 1 tomato, 1 hêk, 300 g tam kirin.
Pêvajoya çêkirina xwarinê: Goşt, rûn û doman li cube piçûkî qut kirin. Mix, Lêkolên Basil, Kinse, Adjika, Zira, Ollê Zeytûnê, Salt. Lihevxitin.
Dîwanê rakin, pêlavek hişk derxînin, diran bikevin hundurê tubê, û dûv re jî snail bizivirin. Zencîreyê rûnê, bi tovên gûzê yên fêkî ve bişikînin û di 30-40 hûrdeman de di nav rûnê de rûnin, li 180 derece germ kirin.
Balish. .
"Dem ji bo Dine", kanala yekem di rojên hefteyê de, saet 14:20