Masî ji bo pijandinê amade ye.
Di nav pişkek pêş-germ de (li ser moda grill, ku ew e, tenê perçê jorîn tê germ kirin) da ku masî li griliyê bixin, da ku li jêr rûnê rûnê rûnê. Ji bo her aliyî 10 hûrdeman bisekinin.
Masî amade ye ku bikar bîne.
Dema ku masî şilandî ye, sosê û rûnê aliyê amade bikin. Ji bo Garnish, Claude bi bîhnek teze ya kumek piçûkî û cilên cedar (300 g. Spinach, 1 tbsp. Rûnê kemilandî).
Spinach ji bo rûnê aliyê.
Now naha soauce:
Tu dê hewce bûyî:
Butter Creamy 150 G;
Yolks 3 perçe;
Water 1 tasa;
Juice Lemon 1 Tater;
Pepperê xwê.
Du yolks bikin, di nav rûnê piçûk de rûnin û bi hêdî germ bikin, lê zêde bikin, lê zêde bikin, ava vexwarinê, xwê û hêdî û hêdî û hêdî bi berdewamî ji bîr nekin, rûnê kremî zêde bikin. Gava ku sosê qul dike, ji agir dûr dikeve û bi îsotê ya nû ya axê vemirîne.
Sauce Holland.
Nivîskarê recipe û çîroka wê:
Ji ber vê yekê 50 sal berê, Claude wekî beşek ji şanda Fransayê hat payîn ku li Moskowê hat ba sermayê, û ew wek modela xweşikî xebitî û li Moskowê bû, wê biryar da ku bi rê ve bibe Kolan û winda bûn, nekarin otêla wî bibînin. Di lêgerîna otêlê Cleud de û li kolanê bi xortek bedew re ku xwediyê zimanek biyanî ye ku 50 sal berê li Moskowê bi gelek caran civiya. Hemî du hefteyên ku ew li Moskowê bû, roman, maçî li ser benê ... bi gelemperî, hestek mezin û geş bû, û ji wir jî di bin karekî nû de peymanek ji Emerîka re.
Wan li gorî hev nameyek bû ku Vladimir ji hevalê xwe re, ku ew pîlotek leşkerî bû, û pêwendiya bi biyaniyan re, lê di berevajî de ne hat pêşwazîkirin. Mirov naxwaze red bike, ji ber vê yekê heke claude xwe ji wî re neke ku her tişt biqede, ew bi vî giyan re zewicandî ye, wê hingê ew ê pirsgirêkên mezin hebe ... Claude wiya kir. Vladimir wê nameyek wêrek nivîsand, soz da ku ew ji hemî jiyana xwe bigere û li wê jiyana xwe bigere. Claude Hemî van salan pir ditirsiyan ku pirsgirêka hezkirî ji wê re bû û ji min xwest ku ez hewl bidim ku wî bibînim. Min di bernameyê de gazî televîzyonê kir "li benda min", û wan Vladimir dîtin. Tenê ew ji vê carê ji penceşêrê ya penceşêrê mir, lêbelê, ew pîlot bû, lêbelê, ji ber vê çîrokê ji artêşê hat derxistin, da ku ew bû pilotek medenî. Vladimir bi rastî li benda jiyana xwe digeriya, lê li Parîsê digeriya, û wê berbi Spanya ve çû. Ew bi rastî ji tevahiya jiyana xwe, malbata xwe (ji jina wî jî!) Û hevalên wî jê dizanin. Hewldana paşîn a dîtina Claude Vladimir 2 meh beriya mirinê, dema ku ew jixwe nexweş bû. The herî berbiçav ku dema ku ew firiya, di bernameya wî de bi domdarî balafira Moskow-Malaga bû, ew e, ew pir nêzîk bû, lê qet carî nedît.
Me li balafirgehê, kurê hevalên wî, kurê wî, her tişt, her tişt, her tişt bi şiklê, her tiştî, li ser gorê, û roja din hat birin ... wan hevdîtin nekir. Demek kurt beriya mirina Vladimir, jina wî pirsî ka ew ê çi bibîne ka claude. "Ez nizanim," Wî got, "Bi rûmet qebûl dikin ku ew ji tevahiya jiyana xwe hez dikir. Bibore, galina, ez nizanim ... "
Ji bo Chef Chef li rûpelê Facebook-ê şîretên din binêrin.