Battleerê Kulînê: Rûsya li dijî Yewnanîstan

Anonim

Recipe Housewife

Cod li Moskowê

HIYAR: 1 kg Filberên Cod, 500 g of carrot, 500 g onions, 4 tbsp. Sour Cream, 1 tbsp. Rûnê bulk, 2 tbsp. Petrolê Vejîn, 100 G ji şekirê zexm, xwê, îsotê.

Pêvajoya çêkirina xwarinê: Masî di nav dirûşmên por, xwê, îsotê de qut kirin û di senaryoyê de derket. Onions bi rengek nermîn, karrot û penêrê penêr li ser grater mezin. Li ser tevliheviyên li ser tevliheviya nebat û îsotê. Xwê, sour cream, mix. Mixabûna fîşeya masî, bi şekirê grated ve bişon. Di okyanûsê de li 170 derece 30-40 hûrdeman bişon.

Cod li Moskowê. .

Cod li Moskowê. .

Welatê Lavash bi Mushrooms û Cheese

Hişyariyên: 300 g champignons, 300 g of solid

Pêvajoya çêkirina xwarinê: Her pelika lawasê di nîvî de tê qut kirin. Di navîn de rahijek danîn, sêgoşe bizivirin. Milê bi hêk, xwê ve girêbide. Zarokên ji PITA-ê di şîrê bi hêkê re bişewitînin û li ser rûnê nebatan bi kavilek zêrîn bişewitînin. Dema ku serlêdana bi greensên çikandî.

Lavash Cottage with Mushrooms and Cheese. .

Lavash Cottage with Mushrooms and Cheese. .

Kevirên Chef

Kûçikek Grek

HIYAR: 3 Byçikên mirîşkê, 250 g şekir, 250 g maslin, 100 g rokên bijartî, 1 îsotê Bulgarî yê sor, 50 ml rûnê zeytûnê.

Pêvajoya çêkirina xwarinê: Kulîlkên mirîşkê ji bo qut kirin, zerfek ava bikin û hinekî dûr bixin. Cheese, zeytûn, îsotên Bulgarî û Cornishons bi rengek nermîn. Hemî tevlihev bikin. Kulîlkên mirîşkê zirav bikin, ji her alî ve 5 hûrdeman li ser rûnê zeytê rûnin û birijînin. Da ku lîman veşêrin û çend hûrdeman din bikin.

Kûçik bi Yewnanî. .

Kûçik bi Yewnanî. .

Pîvaza Yewnanî.

Pêkhat. Ji bo Dough "Filo": 500 g ji genimê genim, 200 ml av, 50 ml rûnê zeytûn, xwê. Ji bo dagirtinê: 500 g Cottage Cheese, 50 ml of yogurt siruştî, 1 kg champignons, 2 stûnên li ser siwarê rêzê, xwê, îsotê.

Pêvajoya çêkirina xwarinê: Diran amade bikin. Li ser sifrê rûnin, di navbeyê de kûrtir bikin, ava germ bikin, ava germ bikin Da ku diranên hişk ên elastîkî bişkînin. Li ser sifrê bigire da ku mayînên hewayê jê bike. Sausage çêbikin, wê di nav 15 parçeyên wekhev de parçe bikin.

Ji bo çêkirina piya ku dirûvê xweş bike. Di pan de, lehenga çikilandî (beşa spî). Champnonên zelal û di nav rûnê de 15 hûrdeman li germahiyek 220 derece. Champnons Champignons Finely cut, tevlihev bi kulmek fêkî, kezebê û yogurt. Xwê, îsotê. Li ser kaxezek testê ya spehî, pêlavek parve bikin. Di nav rûnê de li germahiya 180 deqîqe 20 hûrdeman bişon.

Yewnanî. .

Yewnanî. .

"Dem ji bo Dine!", Kanala di rojên hefteyê de, saet 14:20

Zêdetir bixwînin