Recipe Housewife
Okroshka li ser Spring Water
Ingredients: 4 turnips, 3 hêkên birêkûpêk ên birêkûpêk, 15 radishes, 4 kezeb, 200 g Sausage, 3 tbsp. Sour Cream, 3 TBSP. Apple Vinger, 1 - 1,5 l Of Avêtina Serhêl, Onions Green, Dill, Salt.
Pêvajoya çêkirina xwarinê: Pêl û dilîze bi nermî di nav hewanan de bi xwê re diherike. Sosage, cirk, zivir û radigirên nermîn têne qut kirin. Proteînên ji yolks veqetînin. Proteins bi nermî hûrgulî û lê zêde dikin û li ser mîhengên mayî, hemî ava sar ya sar radikin, rehmê bikin. Yolks bi rengê sour re tevlihev bibin û lê zêde bikin. Xwê tam bikin.
Okrahka li ser ava biharê. .
Okroshka li ser KVAss Home
Ingredients: 2 l of nan, 3 tbsp. Kefir (1%), 5-6 Pitên Potato, 5 hêkên birijandî, 200 g ji hamikê birijandî (hamm û çermê çirûskê), 1 gram leheng, 1 tîrêja radish, 5 cucumbers, 2 h. Mustard, Dill, Onions Green, Salt.
Pêvajoya çêkirina xwarinê: Potato û hêk di nav kuban, mirîşk, ham, radish û cirk - stûr de qut kirin. Mustard dagirin, xwê tam bikin. Kvass pour, Kefir zêde bikin. Vebijarkî, hûn dikarin dojehê zêde bikin.
Okroshka li ser Kvass Home. .
Kevirên Chef
Masî Okrochka
Ingredients: 30 G Salmon, 30 G ya tîrêjê, 80 g ji kezebê, 1 hêkek kûçik, 200 g ya pasterak, 50 ml ya krem, 30 g , 60 g kremê rûnê, fhenhel, parsley, pîvazên kesk, tarragon, kerwell, rûnê zeytûn, pelên fêkiyan, îsotê axê, birûskê masî.
Pêvajoya çêkirina xwarinê: Pasternex Root paqij, paqij kirin nav kubên mezin û blokan bi zêdekirina rûnê. Kulîlkên masî û avêtin. Cream zêde bikin, ji agir dûr bikin û blenderek bişkînin.
Fennel Chop bi nermî. Tîrêjên tîrêjê, pijandî, hêk û kezebê li ser graterek mezin grat dikin. Greens bi nermî çikilandî ne. Navmalînan ve girêdin, cream ji pasternak, tevlihev bikin. Wedê sour cream, tang û yogurt tevlihev bikin. Li sebzeyên sûkê rûnin, perçeyên masî û pelên fêkiyan ji jor ve bidin, li binê yoghurtê rûnin, bi rûnê zeytûnê bişon û bi îsotê zeytê spî bikin.
Masî. .
MEAT ORROCHKA
Ingredients: 2 lître Kvass, 100 g ji potatîkên kemilandî, 50 g ji xalîçeyên kesk, 40 g bi zimanê kesk, 40 g ji pîvazên kalikê gûzê, 1 hêkek mirîşkê birijandî, 1 hêkek kûçik, 40 g 30 g of cream shrine, 7 yolên birijandî, 100 G ji Dojon Mustard, Greens, Fries SALAD, Sour Cream.
Pêvajoya çêkirina xwarinê: Yolksên hêk û mustard ji hêla blender ve hatî çêkirin, kvass zêde bikin.
Cucumbers bêyî çerm, goşt û potatîk û potatîk di nav cubeê navîn de qut kirin, hêkek mirîşkê li ser graterek mezin, radish - di cûrbecûr de. Childop. Hemî hêmanan ve girêdin, bi hespên kremî tije bikin.
Da ku li ser plakayek kûr, rijandin, bi cilûbergek boomê re rûnin, bi hêkek quail, Greens û Saladek Frieze xemilandin.
Pencereya goştê. .
"Dem ji bo Dine!", Kanala di rojên hefteyê de, saet 14:20