Buckwheat Porridge
Ji bo 4 servîsan: 400 g pork, 1 onions, 1 carrot, 2 tbsp. Tomato Paste, 1 îsotê Bulgarî, 3 kavilên garis, 200 g buckwheat, 350 ml of mûçikê mirîşkê, xwê, îsot, rûnê nebat.
Dem ji bo amadekirin: 1 demjimêra 10 hûrdeman.
Pork di nav rûnê kûrahî ya kûr de li ser rûnê rûnê germ. Carrot û pîvaz jî ji bo goştê xwe qut kirin û danîn. Tomato paste zêde bikin û piçek nan derxînin. Dûv re îsotê Bulgarî bişîne nav pan û pîvaz. Li dû buckwheat, her tişt, îsotê, îsotê rûn bikin da ku ew kampa Buckwheat berbi sastimeterê ve bikişîne. Li bendê bimînin heya ku buckwheat li liquidê rûne, nan bixe, da ku ew piçek li ser agir bigire û bixebitîne. Alternatîfek Rusî ya li ser pilafê deşîreyek dewlemend e ji betlaneya Rusya kevneşopî ye.
Lean solyanka. .
Salinka paşîn
Ji bo 4 servîsan: 1 Pîvaz, 300 G Champignon, 2 Kochan, 1 Kochan Cabbage, 1 gomê Bulgar, 200 g Tomato di ava xwe, 30 g ji deh, xwê, îsot, îsot, rûnê.
Dem ji bo amadekirin: 1 Saet.
Di rûnê sebze de qefilandin û birrîn. Champignon li wê zêde bikin û moşekan bi kulikê li ser agir bigire. Dûv re wan di nav kavilek de derxînin, û di heman panikê tirşikê de bişînin kartrotê grated û kabloya qefilandî. Dema ku kavil nerm dibe, di nav pêlên birûskê de rûnê rûnê rûnê. Li wir ez îsotê Bulgarî yê tengas derxistim. Xwê, îsotê, wê li ser ava xwe li ava xwe zêde bike, agirê piçûktir bike û heta amadebûnê dirûşm bike. Dema ku şandina xwarinek rûnê rûnê.
Vexwarinê mint-hon
Li ser 1, 5 lître: 1 lemon, 2 tbsp. Honey, 4 mîtîngên mint, 1 lître avê.
Dem ji bo amadekirin: 20 hûrdem.
Lemon di nav hûrikan de birrîn, wan bixin nav rûnê û li wir pişta xwe bidin ava lemonê. Kulîlka avê diherike û piçek lal bike. Li nav rûnê rûnê rûnê lemonê, hon, baş tevlihev bikin û bixin nav rûnê rûnê. Feeding, heke bixwaze, gengaz e ku di ava vexwarinê de ava vexwarinê sar bibe. Mint-honink Drink - gazinek sofîstîke ya honandî ya li ser şeva betlaneyek şêrîn!
Paqijkirina fêkî ya ecêb
Ji bo gelek servîsan: 3 nectarine, 250 g bizinê.
Ji bo amadekirina vê şirîniya şîrîn, nectaline an paqij paqij bikin, birrîn, bizinê bizinê tevlihev bikin û her tiştî bi blender re tevlihev bikin. Ji bo ku girseyê ji bo berfê veguhestin û ji bo çend demjimêran bişîne serbest. Fêkiyên fêkî yên fêkî dipêjin an kêfê wekî berfê xweş bikin!
"Baryshnya û Kulîlî", "Navenda TV", Yekşem, Tebax 10, 10:05