Tu dê hewce bûyî:
- 5 sêvên piçûk ên sûkê (sêvên mîna Antonovka bikar neynin, ew nerm dikin); - ji bo splashing juiceek piçûk a lîmonê;
- 200 ml ji rûnê rûnê 15% ji rûnê;
- Butter ji bo forma lubrication;
- 1 hêk;
- 250 g fêkî;
- 100 g şekir;
- 2 tbsp. Kulîlkên pîvaza şekir;
- 1 TSP ji hêla cinnamon erdê (an demsala taybetî ya ji bo Apple Pie);
- 0,5 h. Spolên pîvaz ên pîvanê;
- pişkek xwê.
Mixer bi şekirê bi hevra, tevlihev bikin, xwê û xwê rûn bikin. Mixabîn bi breakdler re tevlihev bikin û hêdî hêdî li tevliheviyê zêde bikin - pêdivî ye ku xwarinek mîna çermek hişk be. Bi kalîteya kulikê ve girêdayî ye, rêjeya rûkê bicîh bikin, çermê sour an kefir zêde bikin.
Apples zelal, di nîvê de û bi baldarî qut bikin û curetek taybetî ji bo rakirina bingehê bi hestî ve bikin. Bi plakên nermîn ên li ser 2 mm û hinekî bi ava sêvê ve diherike.
Di forma ji bo pijandinê de perçekirin, perçekirinê bixin nav şeklê û bi rûnê rûnê. Di nav nan de apple danîn û piçekî diqulipînin ku di nav xalîçeyê de bixapînin. Bi şekirê qehweyî diherikînin û di nav rûnê de li germahiya 190 pileya 30-35 deqîqe berî kavilek zêrîn. Em bi diranek dirûvê darîn re kontrol dikin, heke hûn wê di nav cixarê de bisekinin, divê ew paqij û zuwa bibe.
Bi şekirê pîvaz, xweş bikin û li ser sifrê xizmet bikin.
Ji bo Chef Chef li rûpelê Facebook-ê şîretên din binêrin.