Ingredients: 1 Layer of Puff Doughing, 2-3 Tbsp. Kulîlkên kanserê li Brine, 2 hêk, beza mezin ê parsley, 200-250 ml masî marûya masî, 110 ml ya krem, 60 ml of Vermouth, 1 tbsp. Kulîlka gûzê, îsotê reş ya nû, ¼ h. Sponên xwêya behrê.
Rêbaza çêkirina xwarinê: oven to 200 pileyan. Masî Broth û Velm di nav rûnê piçûk de hilkişin, ji nîvê xwe ve girêbide û rêzê bigirin, wê hingê xweş bikin. Petrushka pir bi rengek xweşikî ye. Egg û parsley li cakesên kanserê, hinekî piçûktir, îsot û tevlihev bikin. Kulîlkên qirêj, diran bişikînin û pêlên ji bo mugên pijandinê qut bikin. Yolk Salted, 1 h. Spûna kremê krem û ji bo fork. Mugên testê bi gelemperî forkek pound û lubricate Mass Yolk. Kevir ji bo ku kaxezê ji bo pijandinê ve girêdin û derdorên diranên li wan bixin, firînên ava bikin. Di 5-7 hûrdeman de bi pêlavek bi rûnê rûnê re bişînin. Da ku 70-100 ml krem bi hêkên bi hêkan re rûnin, dûv re hinekî birûskê bi vermouth re zêde bikin, da ku dagirtin jî ne ji nû ve bixebitin, û dîsa hemî tevlihev bikin. Bi testa şivan re bi pêlavên penceşêrê re ligel stûrên bi rengek çêbikin. Ji bo 15-20 hûrdeman ji bo 15-20 hûrdeman li ser pişkek pêşdibirin.