Mêvandarên nûjen ên ji bo Halloween ji bo cûrbecûr dermanan amade dikin, lê her gav kevneşopiya populer, li gorî zarokan diçin malê û dev ji şirîniyan berdin. Di destpêkê de, hemî dermankirin bi karanîna appleyan hate amade kirin, ji ber ku di wê demê de ew hat berhev kirin. Naha ew candy, cupcakes amade dikin, nanê kevneşopî vedigirin. Bi xwezayî, maseya cejnê tê veşartin.
Barmbreck
Barmbreck
Wêne: Pixabay.com/ru.
Nanê sor yê kevneşopî, ku taybetmendiya sereke ya betlaneyê tête hesibandin. Peas bi nan nan, û her weha ring, kinc, coin. Heke coin diêşe, sala bê ew ê pere hebe, ring - ji dawetê, peas - ji bo celibacy, fabrîk - bi xizaniyê.
Ingredients: 500 g ji genimê genimê, 30 g ya xweya nû, 4-5 tbsp. Sugekir, 1.5 Gûzên Milkê, 2 hêk, 75 g butter, 1 kasa rûnê spî bêyî tov, 150 g spî Kisham, çirûskek xwê, ½ h. Darçîn.
Rêbaza çêkirina xwarinê: Di pêş de rûnin da ku ew nerm bibe. Di şîrê germ de, xwê û şekirê brew. 20 hûrdeman bihêlin. Raisins di nav 15-20 hûrdeman de bi rê ve diçin, şuştin û rûnin. Dûv re li ser kaxezek kaxezê rûnin. Sêvê Sift û bi cinnamon û xwê re tevlihev bikin. Îsotê zêde bikin, li girseyek homojen bisekinin. Milk rijandin. Lihevxitin. Ji hev veqetandin hêkan û li ceribandinê zêde bikin. Dîwanê tevlihev bikin, dûv re raisins û grapes zêde bikin. Kulikê rûnê bi rûnê sebze re rûne, xalîçeyê bixin nav wê, bi fîlimê ve bikin û saet û nîvekê li cîhek germ bikin. Gava ku xalîçeyek maqûl e, divê bi rengek zencîre were zincîrekirin, bi rengek rûnê rûnkirî, bi pêlavek şilandî ve were danîn û dîsa xwar bihêle. Ovenermê pêşîn heya 180 derece û bi qasî saetekê.
Colanon
Colanon
Wêne: Instagram.com/xanasuray.
Dishek din a Irishrlandî ku ji bo Halloween amade ye. Ew celebek potatîk a potatîk bi sebzeyên cûda ye.
Ingredients: 500 g ji kabîneya spî, 1 kg potatîk, 1 kasa şîr, 2 pcs. Lûqa-Zû (beşa spî), ¾ îsotê xistin, xwê, nû îsotê reş reş.
Rêbaza çêkirina xwarinê: potatîk çêdikin. LEEK li nav lepên hûrik kurt kirin. Cabbage bi nermî çandin. Di ava vexwarinê de şilandî, kavil û leheng danîn. Heta amadebûnê rûnin. Vegere li ser kolanderek da ku ew şûr bikin. Bi blenderek bi girseyek homojen re punch bikin, nîvê parçeyek rûnê zêde bikin. Potatîk bi rûnê rûnê. Potato û pîvaza nebatê ve girêdin. Hişk, hêdî hêdî şîrê germ zêde dikin.