Tenê di rojên kevin de ev tê bawer kirin ku "ji bo heft mîlan Jille bitikîne" - doza derbas dibe. Di demên niha de, biçin cîhekî ne tenê "ji bo fog û piştê bîhnê baranê", lê her weha ji bo hestên tama nû jî pir naskirî ye. Tûrîzmê ya bi vî rengî ya Gastronomî li Ewrûpa baş tê pêşve xistin. Rêwîtiyên li Italytalya "li Spaghetti" an ji Fransa ji bo betlaneya Cheese di her xweserkirina ajansê de ye. Li Rûsyayê, li vê deverê, zevî nepauger e. Lê heke hûn wê fêm bikin, welatê me di vî warî de dê ji bo her kesî kesek be. Beriya her tiştî, li vir ne tenê li her deverê xwedan xwarina xwe ya neteweyî ye, lê hema hema li her gund kevneşopiyên wan e. Û di demên dawî de, bi berevajîkirina meyldariya li ser pêşkeftina tûrîzma navxweyî, gelek ji vê yekê dest pê kirin. Ji ber vê yekê hewl didin ku li ser pêşangehên Rûsyayê pir hêsantir bûn.
Û pok kir, û kêfê
Ji ber vê yekê, çi bikin bila bi yên ku dixwazin parêza neteweyî ya Rûsyayê xweş bikin û tercîh dikin ku di atmosferek rastîn de xweş bikin? Bi destpêkirina, li salnameya festîvalên gastronomîk li Rûsyayê binêrin. Ev baş e niha me gelek heye - her mehê li sê an çar festîvalên li herêmên cûda. Tenê dem heye ku hûn bêtir hilbijêrin: Fish, porridge an jam? Bi rastî roja din bi dawî bû Festîvala Koryushki li St. Petersburg Di dema ku gelek xwaringehên bajêr mêvanên ji Ulovek nû derman kirin. Lê evîndarên masîvanên çemê ne biha ne: Di roja Saturdayemiya Tîrmehê ya yekem de Li herêma Rostov dê bibe betlaneyek Gastronomîk "Donskaya Guh" . Rast e li ser peravên Don, konan şikestî ne, li pêşberî masiyên masîvaniyê masîvaniyê, ku di cih de di nav avahiyên mezin de tê şûştin. Û paşê tenê biçin û biceribînin, ku Ushitsa wî pêşwazî dike. Tîrmeh 10, li Crimea, li Feodosia, Mîhrîcana Fish Cîusine "Barabulka" dest pê dike. Ev masîvanek wusa xweşik a reş e, ku bi taybetî jî dema çêkirina giyayê baş e. 26ê Tîrmehê di Komara Komi de li Parka Ethnocultural "Gumrikê" dê Festîvala Fish Cake "Cherinyan Gazh" were girtin. On di 20-ê Tebaxê de, mêvanan li Yaroslavl li Festîvalê "Pier li ser Volga" li bendê ne. Ew ji hêla vê yekê ve ji hêla masî ve tête balkêş e, ew ê bi hilberên cotkar û pargîdaniyên herêmî were derman kirin.
Di roja Yekşemê ya Tîrmehê de li herêma Rostov dê betlaneyek Gastronomîk "Donskaya Guh" were girtin
Wêne: Pixabay.com/ru.
Temaşevanên cûrbecûr ên Russian Russian 30 Tîrmeh li benda Festîvala "Pir ji bo tevahiya cîhanê" li bajarê Chaplygin Voronezh li bajarê Chaplygin Voronezh e. Ew li vê derê bû ku Petrûs di yek demê de bi tundîbûna wî li ser rêça keştiyê Voronezh, ku keştiyên yekem ên Rusî hatine çêkirin, hez dikir. Û boyaxên herêmî, wusa ne ku rûyê xwe li pêşiya serweriyê, maseyên dewlemend ên hatina xwe veşartin. Dishes ji wê "cejna Petrovsky" li gorî şîretên kevnar amade bû, û dê festîvalê şaş bike.
Ji bo hezkirên Cheese li adyge festîvalek heye E ji vê hilberê neteweyî rehmet kirin. Di Cotmehê de derbas dibe. Di dema mîhrîcanê de, hûn nekarin tenê Cheese Adygei ya ku li ser werzîşên malbatê yên cihêreng hatine amadekirin, lê di heman demê de bi karanîna wê di recipe de jî paqij bikin.
Tu ji porkî hez dikî? Ku wusa be, hingê ji bo we jî Festîvala Taybet li Belgorod . 31 Cûrbecûr porên rûsî ji 15 celebên giyanî di 5ê Tebaxê de di dema meşîna Belgorod de biceribînin.
Û di 23ê Tîrmehê de li St. Petersburg, ev dê bibe Betlaneya ji bo Gourmet - Festîval "Oh erê! Xûrek!". Li vir tenê ne tenê xwarina Rûsyayê dê hebe, dê masterên pêşbaziya rastîn a Gastronomiya Cîhanê hebe.
Lovers Cheese li Adygea li bendê ne
Wêne: Pixabay.com/ru.
Mîhrîcan baş in ji ber ku ne tenê feed, lê di heman demê de kêfê jî - Bernameyên Mijarên Cûrbecûr, Pêşbazî, Klasên Master li ser gelek cihan têne girtin. Di heman demê de derfeta ku hin souvenir herêmî bikirin. Lê ne her kes ji bo xwarina festîvalê ji elaletên bêhêz hez dike. Ji ber vê yekê, ji bo kesên ku tercîh dikin ku xwarinên rengîn bi têgînek bixwin, bi hevpişkek re, vebijarkek din jî heye - seredanek gastronomî.
Li Tula - ji bo gingerbread
Rêwîtiya Gastronomî hêsan e ji ber ku ew bi tarîxek taybetî ve girêdayî ye. Hûn dikarin di her wextê salê de biçin wê, dema ku wextê xwe yê vala radest kir. Li vir, bêje, li Kazan. - Li xwaringeha "Mala Materî ya Matorant" Hûn dikarin werin dema ku giyanê we tê. Di her kêliyê de, dê di navbêna kevneşopî de derman hebe, ku ji bo demek dirêj li gundên Tatar hatin berhev kirin. Nîşana Tatarstan piyên neteweyî yên delal e ku bi rijandina cûda re, echpochmakes, drums, Belyashi. Welê, bê guman, Gubady Multilayer Multilayer, Gubady, ku ji rûken, hêkan pêk tê, şekirê kemilandî yên zevî, raisins, kuragi û prunes.
Li xwaringehan Pskov Hûn dikarin xwarinên ku tenê li vir û cîhek din amade dikin biceribînin. All hemî ji ber ku tenê li bakur-rojavayê Rusya di çem de masîyek ecêb a snacks bi goştê nermî heye. Li PSKOV, ew di formek cûda de tête xizmet kirin - di sûkan de, fêkî, zuwa, şilandî, xwê.
Ger ew pir dilşikestî ye ku meriv xwe li bajarekî nediyar bi lêgerîna li xwaringehek bi xwarina kevneşopî bikişîne, hûn dikarin rêwîtiyek rojane, an jî rêwîtiyek jî ferman bikin. Di dema seredanên wiha de, hûn ne tenê tamxweş dê feed bikin, lê di heman demê de rêwîtiyek dîroka derketin û çêkirina xwarinek taybetî. Û carinan ew ê nîşan bidin ka ew çawa hatiye kirin. Û ew ê bi vî rengî jî bidin. Bêje, Tour Musolites Long-Fough "Tales Fairy Forth Kolamna ", Dema ku mêvan werin xuyang kirin, wekî appleyek rastîn ku li ser rezberên kevneşopî tê kirin. Bila ew bide ber plakê. Wekî din, hûn dikarin li vir vê dejenera parêzî bikirin, ji ber ku li derveyî Kolomna ew hîn hewce ye ku lêgerîn bikin. Erê, ew di bajarên din de fermanek mezinahiya mezinahiyê ji firotgehê di hilberînê de ye. Rêwîtiyek bi vî rengî di Tula de heye, li ku derê ew tula kevneşopî dikin gingerbread.
Tula ji bo gingerbread xwe navdar e
Wêne: instagram.com/museum_tula.
Lê şîrîn ku hûn eleqedar nakin. I ez dixwazim tiştek mîna nenas. Û lez kirin. Xwarina tijî di sîteya rûspî de guncan e? Bi xêr hatî li Shakhmatovo. - Sîteya gelemperî ya malbata Alexander blok. Hûn li benda şîvê ji xwarinên ku ji hêla werzîşên ku ji noterballên navdar ên Kulîlkên navdar ên malbata beta-blok hatine amadekirin hene. Dengbêjek ji bo maseyek cejnek bêhempa, dengên piyanoyê, bîhnek tenik a fransî, ku di malbata helbestê de rêz bû ... ev ne tenê rêwîtiyek gastronomî ye ...
Hûn dikarin bêyî atmosferek dîrokî bikin, lê bi rewşek malbatek kêmtir germ. Li bajêr Casimov Forimkî şîvê gazî malbata herêmî ya herêmî ya serokê civata misilman a bajêr dike. Di mizgefta recreentê de, maseyek mezin ji bo we were veşartin, li ku derê xwarinên neteweyî yên herî delal Pîlaf, noodlesên malê, cakes, hewaya hewayê ya şîrîn e. Di dema xwarinê de, hûn ê li ser çand û adetên gumrikê yên gelê tatanê werin vegotin. Then wê hingê ew ê destnîşan bikin ka Chuck-Chuck çawa amade ye.
Ma hûn dixwazin ku dermanên ku di oyenek Rusî de hatine çêkirin? Hingê hûn B. Bajarê Kashin Tver Herêma . Li vir û porê cûda cûda ne, û dumplings of vexwendina cûda ya reckonê. Di heman demê de, stranên Rûsyayê dê stranbêjiyê bikin, bi keçan - Berginy dê danasîn ...
Ma hûn dixwazin yekcar gelek tiştan biceribînin? Welê, wê hingê rêwîtiyek ecêb heye ku bi navê "çîrokên delal ên pereslavl kevnar e." Bajar li ser riya Moskowê Yaroslavl Naha ew ne tenê navdar e ku hûn ji hêla muzexaneyên nedîtî (Muzeya hesin, muzexaneya lokomotîva Steam), lê di heman demê de cûrbecûr kêfxweşiyên gastronomîk jî hene. Ji bo ku dest pê bikin, hûn ê bi dampaya navdar a herêmî re nas bikin, ku cheeses ji fransî xirabtir nabin. Ji bo amadekirina wan, şîrê ji cinsên yaroslavl, ku bi taybetî di proteînê de dewlemend e û rûnê bilind e. Chees di şîreta fransî, Hollandî û Italiantalî de têne amadekirin. They ew rêş dikin, wekî ku divê, di odeyên taybetî de be. Piştî ku şûjinê tamxweş dibe, hûn dikarin dest bi delaliyê bikin - xwarinên ji snails li ser cotkarê herêmî mezin bûne.
To top bi topbaranê, hûn li benda rêwîtiyek ji Muzexaneya Tasting a çay, ku hûn ê bi sê celebên Ivan-Tea, Jam û Guriev Kasha werin derman kirin. Û di heman demê de ew ê ji çaya navdar ên Russian Ivan re vebêjin, dê li ser Rusya Ivan-aayê ji Rusya re vebêje,
Bi gelemperî, li kolanê - havîn. Pores diet bîr dikin. Û seredana rêwîtiyê hilbijêrin.