Pie "nocturne" ("ya herî balkêş û balkêş")
Hope Hevkarên Surprîzê dema ku ew hatina cil û bergên nûjen û bi dessert. "Naha ez ê ji we re hemî cixareyê 'nocturne derman bikim." - "The dayika min bakî bi rastî ye, lê di recipe de tê gotin 'çay."
Ingredients: 1 kasa şekir, 1 kasa çay a reş, 6 tbsp. l. Anyu hestiyek hestî, rûnê sebze, 380 g fêk, 1,5 h. Soda, ava lemonê (dikare bibe pincar).
Rêbaza çêkirina xwarinê: Teaayek xurt brew, li bendê bin ku hûn sar bibin. Di kasa kûr de, çayek hildin, jam û hişk bikin. Arekir ku heta nuha şekir hebe ew ê belav nebe. Xwê, 6 tbsp. l. rûnê sebze. Siftê bi navgîniya çayê bi poran, bi tevahî tevlihev bikin da ku leheng tune. Soda bi ava lemon an şerabê lemon an li ser ceribandinê zêde dike. Bi rûnê sûkê re rûnê şeklê, xalîçê bide. Oven ji 180 dereceyan germ bikin. Têxê 35-40 hûrdeman bişon.
"Whati mîkek masî ya we ya fading e ..." - Ev hevokbûnek mayînde bûye
Wêne: Frame ji fîlimê "ironya çarenûsa, an ferryiya xwe xweş bike!"
Masî ("ironya çarenûsa, an ferryiya xwe xweş bikin!")
Hippolyte, bi xemgîniyê vexwar, vegeriya apartmanê li Nae. Di metbexê de, ew rûniştibû ku şûrek hebe û gotina navdar got: "Whati mûşek masiya we ye ..."
Pêkhateyên : Sudak (1 kg), 2 bulb, 2 carrot, 1 lemon, beam parsley, root root, 1 cove, 3-4 peppers 3-4 pelê, 2.5 tbsp. l. gelatin per 1 lître broth, xwê.
Rêbaza çêkirina xwarinê: Di masîvaniyê de, fînanse, hestî, serê xwe qut bikin û çêlekê qut bikin. Bi çermê bi perçan re perçe bikin. Flavên masî di nav rûnê çermê de rûnin, ku serê xwe, dirûv, fîncan û hestiyên mezin hilweşînin. Avê bixin û bînin berek. Kulîlkek bikirin, li Broth Carrots, root root, pelikê bayê, îsot û karnav, xwê. Bi qasî saetekê çêbikin, foam gulebaran bikin û destûrê nedin ku pişkek bihêz. Fish û şilav û şilav, birrîna hişk derxînin. Di navbên germ de ku di nav avê de di nav avê de tê xebitandin, bisekinin, agir bikin û li ber xwe bidin. Di şiklê de ji bo şewitandina parçeyên masî, lemonên lemon, greens, mûçikên kemilandî yên kilît. Broth bavêjin û li sarincokê xistin.
Dr D. Xanî di rêzikên xwarina goştê xwarina xwarinê de
Wêne: Pixabay.com/ru.
Balls goşt ("Dr. House")
Dr. House fêr bû ku meriv çawa topên goştê amade dike. Di heman demê de, smelterek çêkirina çêkirinê heye:
Ingredients: 500 G goştê minirî, 2 parçeyên nanê spî, bulb, xwê, îsot, nutmeg. Ji bo Sauce: 400 ml broth (kaniyek avê), 4 tbsp. l. cream, 2 tbsp. l. ard.
Rêbaza çêkirina xwarinê: Onions bi nermî li ser petrolê sebze ji bo kavilek zêrîn qut kirin. Li ser nanê nan, pîvaz, xwê, îsot û nîsk zêde bikin. Lihevxitin. Meatballs ran. Wan li ser rûnê. Li blender, tevlihevî, broth, felq. Bi rûnê gûzê bi rûnê rûnê, heta ku sosê qul bike, bizinê bixe. Hûn dikarin bi greensan biparêzin.