Pancakes bi pêlavên kesk û kremek kesk
Ingredients: 200 ml Kefir, 200 g fêkî, 1 hêk, 1 yolk, 1 bundle of onions Green, 2 hûrikên keviran, ½ h. Soda (an pîvaza baking), ½ h. Xwê, 5-6 tbsp. rûnê sebze. Ji bo krem: 1 avocado, 3 tbsp. Cheese nerm, 2 dirûşmên garis, 2 tbsp. Oil Oil, ½ lemon.
Dem ji bo amadekirin: 30 hûrdem.
Kefir bi tîpek soda, fêkî, hêk û mirîşkê mirîşkê tevlihev bike. Petrolê nebat zêde bikin, tevlihev bikin û hêdî hêdî bi rûnê. Li ser moşenên kesk ên kesk ên zirav ên zirav, rûnê xalîçêkirî û xalîçeya tengkirî bicîh bikin. Fritters piçûk bişopînin. Ji bo kremê ava Avocado goşt, goştê nerm, çend dilopên rûnê zeytê, ava nîvê lemon û garisê. Li blenderekê bixin.
Di baskên potatîkê de goşt. .
Meatballs di baskên potatîkê de
Ingredients: 4-5 Potato, 50 g ya îsotê, 2 tbsp. Flour, 150 g pork mince, 150 g befê mincedah, 1 bulb, 2 tbsp. Rûkenên birijandî, 2 hêk, 100 g şekir, xwê, îsot, bîhnxweş.
Dem ji bo amadekirin: 1 Saet.
Potato bikirtînin û wê bi rûnê rûnê rûnê, rûn û hêk û hêkek spî bişewitînin. Anyu goşt goştê goştê min bi yek hêk, rûnê şilandî, xwê, rûn û rûnî. Formên bakingê bi rûnê sûkê re rûnin, potatîkê rûnê rûnê li wan bixin, di her hucreyê de kûrtir bikin ku goştê goştê minced. Bi şekirê grated bişon û ji bo 20 hûrdeman heta 190 deqîqe bişînin.
Apple Dessert. .
Apple Dessert
Ingredients: 100 g pîvaza şekir, 50 g butter, 2 hêk, 1 kg apple, ½ lemon, 2 h. Cinnamon, xwê, raisins.
Dem ji bo amadekirinê : 1 Saet.
Appleyên zelal ji peel û birrîn nav kubikan. Li ser skeleton bixin, ava vexwarinê, nîvê rûnê rûnê û li ser agir hêdî. Dûv re apple bi rahijan, şekirê pîvaz, cinnamon, butter û hêk têne tevlihev kirin. Mix, rijînin nav şeklê û bişîne oven, ku ji bo çil deqîqe 160 derece germ kirin. Dessert amade dikare bi berfê re were xizmet kirin.
Şekir-pistachio kokteylê. .
Milk-pistachio koktail
Ji bo 4 servîsan: 250 g ya berfê pistachio, 1 l şîr, 3 tbsp. Hon, Ice.
Dem ji bo amadekirin: 10 hûrdem.
Di blender de pişka pistachio bi şîrê, hon û berfê. Ew qeçaxek xweşik e, dûv re li ser piyan dixe.
"Baryshnya û Kulîn", TVC, Yekşem, Hezîran 7:55