Pêşkêşkerê TV-yê delal Vê carê bi hezkirinek li ser rêwîtiya bi riya Asyayê ve çû. Di dema rêwîtiya wî de, Dilbar Fayziev ne tenê xwarina xwarina, lê di heman demê de ji hundurê cuisine neteweyî jî dixwîne. Ew yek tişt e - binihêrin û biceribînin, bi tevahî cûda - fêm bikin, ji çi û çi her tişt tê çêkirin. "Em dixwazin bizanin ka em çi dixwin! Ji bo vê yekê, em gihîştine Civata Balinînî, Ez ji bo çêkirina xwarinê qebûl im, û Pawlos berê bi kamerayek di destên min de ye û amade ye ku pêvajoyê ji holê rake, "dibêje Dilbar.
, Ro, ew şîreta ji bo snacks spîndar "Sambal Matakh" an li "Sambal Mata" parve dike. Ji bo kesên ku ji Lûqê ditirsin û jê hez nakin bêkêmasî ye. Sambal bi gelemperî nû xwarin e, ji ber vê yekê berî ku bikar bînin rast bikin.
Ji bo çêkirina 200 gr. Snacks dê hewce bike:
- Bow of Chalot 100 Gr;
- Lemongras (Grass Lemon, yek navek - Sorghum Lemon) 10 PCS;
- Lime - 2 PCS;
- Pepperê ileîlî - 2 PC;
- shrimp paste - 2 gram;
- rûnê sebze - 100 ml;
- xwê tama.
Snack Acute "Sambal Matakh"
Bi xwê re pasta shrimp tevlihev bikin. Chalotek hûrgulî ya dirûşm, bi rengek hûrkirî ya lemonongrass-ê hûrkirî lê zêde bike Lime On This Island ne hêsan e, Chefên wê yên herêmî "Lîmona Sexy" dibêjin - Aroma wî bi rastî balkêş e ...
Em ê berdewam bikin. Piştre, em tovê ji ileîlî derxînin, podên bi hûrgulî qut in. Her tiştî tevlihev bikin. Heta ku rengîn rengîn biguheze. Em rûnê nebatî zêde dikin û dîsa tevlihev dikin. Tenê 10-15 hûrdeman - û snackek hişk a dilşikestî amade ye. Mîqdara îsotê ya Chili dikare bi rengek serbixwe were sererast kirin.
Lovers basil dikarin wê bikar bînin, me her du jî vebijark amade kiriye.
Noşîcan be! Ev û receptên din ên Dîlbar dikarin di blogê de werin dîtin "li ser spek" (@po_lozhke).