Ji bo kirîna demsalê, bêtir vebijarkî biçin Başûr - Li firotgehan Hilbijartinek mezin a bîhnxweş hene. If heke her tişt bi pelika laurel re zelal e, hingê sernavên derveyî yên celeb "orego", "ANIS" û "tmin" piçek tevlihev e. Destê bi dilxwazî digihîje demsala gerdûnî, ji ber ku ew dikare li her piyaleyê were zêdekirin - xelet nekin. Bi krîza me, hûn dikarin xwe ceribandine û bi xwe re demsala wiha biafirînin.
Çermkirin
Di armancên kulîlî de, tovên pel û rûnê vê nebatê têne bikar anîn. Anise li saladsên nebatî (bi taybetî bi kavil, karot û mêşan ve tê zêdekirin), di nav rûnê (nan, cookies, bisk û bîsk û gingerbankan de), Sauces, Marinades û vexwarinên nerm. Pelan dikarin li xwarinên yekem û duyemîn, û her weha di çay de werin zêdekirin. Spî bi goşt (bi taybetî bi goşt), masî, seyrû, û her û bîhnek jî tê.
Nebatek anise gelek madeyên bikêr tê de hene: vîtamînan c, k, b, rûnên rûnê, magnesium, selenium, zinc, bakur û rûnên bingehîn. Wekî din, ew bandorek dijî-înflamatorî heye, mezinahiya pergala nervê kêm dike, li Lîbido di jinan de zêde dike û potansiyela li mirovan sererast dike.
Basil
Basil wekî Afrodisiac xwezayî tête hesibandin. Ew nehsanî xurt dike, berxwedana stresê zêde dike, bandorek nûvekirinê heye. Ew bi gelemperî di dermankirina nexweşiyên traktora respirasyonê de, traktora gastrointestinal, hwd tê bikar anîn.
Pelên kesk bi piranî di salads de têne zêdekirin. Basilê nû dikare were azad kirin an zuwa bibe da ku di zivistanê de we her gav ji vê nebatek amûreyê stend heye. Di forma zuwa de, demsalî dikare bi vexwarinan, sauces, salads û sûkan ve were zêdekirin, û di navbêna xwarinên germ de.
Qernefîl
Armanca spîndar a karwanan bi şerabê mêjû ve girêdayî ye. Lê ew ê di nav xwarinên duyemîn û konfederasyonê de nîşanên bêhempa zêde bike. Dema hilbijartina bîhnek, bala xwe didin ser vê rastiyê ku ew ne tenê hammer, lê di heman demê de tevahî. Ya paşîn ji bo xwarina, gingerbread û şirînên din ne amade ye.
Karnav ji goşt, hêkan, tomar, fasûlî û îsotan ve tê zêdekirin. Ew ê di heman demê de bîhnek bêkêmasî, lobio û şîrîn a sûkan biparêze (Adzhika, ketchup).
Darçîn
Tê bawer kirin ku aroma cinnamon zilaman dikişîne, stresê kêm dike, baş û çalakiya mêjî baştir dike.
Bêhna cinnamon li gelekan bi hevalek şîrîn a şîrîn re têkildar e. Ne ecêb e, ji ber ku bi piranî vê demsalê tê lê zêde kirin (gingerbread, cookies, muffins û konfeksiyonê din jî tê zêdekirin. Lê ew di navbêna saladên fêkî de tê dîtin, germkirina vexwarinên germ (çay, morse, şerabê mertilî), sûk, sosin û marinades. Li Amerîkayê, cinnamon li porê (bi gelemperî di oatmeal) de tê zêdekirin. Of bê guman, bê cinnamon ne mumkun e ku meriv bi hingivê sêvên baked xeyal bike.
Aroma cinnamon soothes dike
Wêne: Unsplash.com.
îsota sor
Ew ji reşek hişk a hişk heye. Tête bawer kirin ku ev spîtin ji nû ve çêkirinê, pêvajoya sererastkirina hêzan diêşîne, mezinbûna porê hişk dike, ji laşê laşek zêde radibe û di heman demê de kaloriyan dişewitîne. Carinan îsotê sor tê dermankirin: di nav bûkê de an bi nermî di nav rûnê de qut dibe. Di forma hammer de ew li ser xwarinên mûçikan û sebzeyan tê zêdekirin. Bi awayê, paprika jî îsota îsotê ye, tenê şîrîn e û ne her gav dişewitîne.
Ji bo kesên ku ji jogging hez dikin
Wêne: Unsplash.com.
Turmerîk
Demsala Rojhilatî ya xweşik di çêkirina demek dirêj de tê çêkirin. Bi gelemperî dema amadekirina pîlafan tê bikar anîn - ji ber rengê zer a saturated, ew nan dide şiliya zêrîn. Naha turmerîk hema hema li her deverê tê danîn, bi xeynî hin xwarinên neteweyî (mînakî, borscht). Lê ji bo amadekirina pea, lentils, sûkên germ û porê sebze bêkêmasî ye.
Turmerîk rengek zêrîn a biryarê dide
Wêne: Unsplash.com.
Orego
Oregano bi rengek çalak wekî demsalan ji bo sebzeyan, fêkî, berry û xwarinên genim tê bikar anîn. Di heman demê de vexwarinên vexwarinan, Sauces, dagirtina ji bo pies, pickles û marinad zêde bikin. Ew bi rengek tîrêjê û aroma vexwarinê diguhezîne. Berê, ev demsalî bi hêsanî tê gotin "Oshinitsa". Ew bêserûberiyê dike, beşdarî rakirina rakirina tîrêja zêde ji laş dibe, zextê kêm dike û bi sermayê re dibe alîkar. Oregano bîhnek pir bihêz e, ji ber vê yekê ew ne hêja ye ku ew pir zêde bike. Bi rengek bêkêmasî, goşt, mirîşk û şerabê hevbeş. This ev demsalî di pizza îsotê de hêmanek mecbûrî ye.
Paprika
Paprika rengê sor sor heye û ji ber vê yekê her nan xwar. Di bingeh de, ew ew ji cûrbecûr cûrbecûr yên îsotan çê dike, lê dema ku kirîna hîn jî bala xwe dide berhevokê. Di nav wan de 7 cureyên vê demsalê hene, di nav de jî hişk in. Paprika ji bo paste û pizza-ê maqûl e, ew li pilafê nebatî, risotto, soups û stew tê zêdekirin. Ew rengê dewlemendtir ji goşt re dide, tama marinade ya skewer çêtir dike.
Di nav 7 celebên paprika hişk in
Wêne: Unsplash.com.
Thyme (Chabret)
Li ser stargehên firotanê we dibe ku pakêtek çay bi kemerek re dît. Bi rastî, ev spîndar bi piranî di amadekirina vexwarinên germbûnê de tê bikar anîn. Lê cookies dema ku firingî an marinating û marinating, û her weha di sêvên sar û saladsê de jî tansiyonê bikar tînin. Mêvan bê guman dê bi kemerek mirîşkê an goştê goştê ku bi kemerek ve hatî çêkirin, pesnê xwe bidin. Her weha ji bo masî (bi taybetî salmon) û saladên nebatî jî maqûl e.
Caraway
Cumin Favorably bandor li ser laşê dike: Spasms rakirin, stresê kêm dike, mêjî, nemiriyê baş dike û li ser fonksiyona hilberîner bandorek erênî ye. Ew di germkirina vexwarinan, potatîk, stêr, casserole û xwarinên nebat ên din de tê danîn. Ew bi berx û goştê bêkêmasî re têkildar e. Her weha, Tmin wekî beşek ji hin konfeksiyonê (nan, gingerbread û tortilla) civiya.
Îsota reş
Dibe ku demsala herî populer ya her tiştî. Ne ciyawaz e ku ew li ser maseyên li her restorantê ye. Pêveka reş pergala bîhnfirehiyê xurt dike, beşdarî belavkirina belavkirina kolezaya kolesterolê dike û operasyona zikê xwe baştir dike. Tenê yek pincar bi rûnê spîndar ve girêdayî ye û Aroma Brandî dike. Îsotên reş bi kevneşopî goşt û masî têne kevneşopî, lê carinan carinan bi şirîn ve hatine zêdekirin (mînakî, li Gingerbread). Wekî din, îsotek reş bandorek parastinê ya sivik heye, ji ber vê yekê ew di nav lepikan de tê xistin.
Pepperek reş di pijandinê de tê bikar anîn
Wêne: Unsplash.com.