Caramel Mousse dê alîkariyê bide ku merivan bilind bike

Anonim

Pêvajoya çêkirinê: Gelatin di nav ava piçûk a ava sar de rûne. 450 ml cream di nav rûnê piçûk de rûne, li ser agirek piçûk û germ li ser rûyê yekem ên bubbên yekem, lê neynin. 200 G şekir di nav piyan de vedike, xwê zêde bike û xwê li ser germê hêdî zêde bike da ku caramel qehweyî bistîne. Wehmek pir nermik hêdî hêdî caramel di nav çermê germkirî de vedişêrin, bi domdarî digirîn da ku cream nahêle. Piştî ku hemî caramel têne veqetandin, çend hûrdeman berdewam bikin. Geloch Gelatin bi pêlavek kaxezê re biterikîne, bi karamel re krem ​​zêde bike û bi tevahî tevlihev bike da ku çênabe. Kulîlka mayî ya tevliheviyê di nav girseyek şêrîn de. Di nav rûnê din de, şekirê mayî bi yolks ve girêdin, derxistên vanilla derxînin û tevlihevkerek di ronahiyê de, girseyek lush. Mezinahiya karamel hildibijêrin ku her tiştî dîsa bixin. Creamermê kulikê, tevlihev bikin, û dûv re tevliheviyek piçûk bi leza kêm têkevin. Caramel Mousse di nav creams zelal de bikin û 2 demjimêran ji sarincê bişînin.

Zêdetir bixwînin