Zucchini Soup
Ingredients: 2-3 zucchini, 150 ml şîr, hêk, 300 ml ji nebat an goştê goştê, 1 tbsp. felq, xwê, 70 g butter, greens.
Rêbaza çêkirina xwarinê: Girtina paqijkirinê, birrîn nav kubikan. Di nav rûnê de bi sibehek hişk, rûnê rûnê, zucchini bixe. Ji rengê zêrîn ve diherike. Li ser panek rûnê rûnê, çirûskek bi bîhnek rûnê, hêdî hêdî brûka nebatî. Bi domdarî bi ti lehî mudaxele dike. Gava ku bûk diherike, şîrê zêde dike. Bingeha sêvê li zucchinasan derxînin û deqeyek kurt bidin da ku rûn bikin. Agirê zivirî û sêvê bide ku heya 80 dereceyan sar bibe. Yolk ji proteînê veqetînin. Têkevin nav rûnê yolk. Lihevxitin. Sêvê li ser agirek piçûk û sibê di binê lîman de rûnin heta ku zirav bikin.
Carrot dip
Ingredients: 3 karrotên ciwan, 2 kavilên garisê, hebek piçûk a Kins, 1 bulb, ½ lemon, 1 tsp. Coriander, ½ h. L. Turmerîk, ½ h. nutmeg, 2 h. rûnê sebze, xwê, 1 tbsp. av.
Rêbaza çêkirina xwarinê: Vegetables û Greens Crush. Di pan hewal 1 tbsp. Petrol û fêkiyên fêkiyan bi zencîre zelaliyê, dûv re cilantro qulpandî. Heta ku bi sernavên zêrîn ve têhn kirin. Carrot danîn. Hinek av û stew zêde bikin heya ku karrot nerm bibe. Spikên pitch. Lihevxitin. Xwînsar. Punch blender. Juice lê zêde bike lemon, rûnê rûnê rûnê û avê bimîne. Xwê tam bikin. Bi pelçiqan an nîgarên nan re rûn bikin.
Potato ciwan di cookarek hêdî de
Wêne: Pixabay.com/ru.
Potato ciwan di cookarek hêdî de
Ingredients: 1 kg potatîkên ciwan, 70 g butter, av, xwê.
Rêbaza çêkirina xwarinê: Potato paqij dike, şuştin û li ser kevokek multicooker bi yek pişkek re rûnitî. Hinek avê derxînin. Bernameyek hilbijêrin ku di nav ava vexwarinê de tê peyda kirin, û 20 hûrdeman bidin. Gava ku av popular e, perçeyek rûnê bixin û bernameya "Paking" an "Frying" hilbijêrin. Lê pêwîst e ku dema ku neftê melûl dibe û hûn potatîkên tevlihev in. Piştî 7 hûrdeman, potatîk dikarin dîsa bêne hev kirin.
Peasên kesk bi mêşan
Ingredients: 200 g ji Champignonên piçûk, 200 g ciwanek ciwan, 70 g ya îsotê, 1 kevirên keviran, ½ lemon, ½ lemon, ½ Beam Parsley, Salt, Pepper.
Rêbaza çêkirina xwarinê: Champnons lingên xwe hilînin, li ser hatinên ku qutiyên xaçeran çêbikin. Binî ya pirjimar a ku bi rûnê rûnê rûne, mêşan rûne. Xwê, îsotê, zikê xwe hiltîne û bi ava sûkê bişon. Ji bo 10 hûrdeman di moda "Steamer" de bixin. Blender Blender, Garlic û 50 G Butter derxînin. Sauce xwê û îsotê. Polka dots avêtin ber mêşan, rûnê rûnê ji parsley. Lihevxitin. Û danîn da ku di moda "Steamer" de ji bo 10 hûrdeman amade bikin.