Cheese şîn tê de moşena edî tê de, ku ew tamxweş û bîhnek hişk dide wî. Ev ne hemî mîna wê ye, lê bê guman ewle ye. Lêbelê, çêlek bi morgan dikare mîna her şekirê din xirab bike, û zanibe ka meriv çawa diyar dike ku parçeyek girîng a serfiraziya safî ya şekir e.
Analîzên Hilbera
1. Cheese dûman. Awayê çêtirîn ku fêr bibe ka kezeba şîn hilweşand e ku bîhnxweş e. Cheese ya nû ya bi moxê bîhnek bihêz heye, lê dema ku dest pê dike xirab dibe guhertin. Cheese dûman, û heke ew mîna ammonia bîhnfireh be, belkî ew xeniqîne. Fikrek baş ew e ku meriv bi şikê re bişewitîne, gava ku we ew anî wî malê. Ji ber vê yekê hûn ê dizanin ku Cheese Cheese Fresh bîhnfireh dibe, û hûn dikarin gava ku bîhn dê were diyar kirin.
Rengê normal ya penîrê nû - ji spî heya zer
Wêne: Unsplash.com.
2. Bi rengê bala xwe bidin. Di penîrê nû de bi moşena berê de moşek heye, ku bi gelemperî şîn an kesk e. Lêbelê, hêja ye ku bala xwe bide rengê rengê fêkî ya kremî. Ev bi gelemperî spî, beige an tint zer e. Heke hûn dibînin ku ew bû şîn, qehweyî an kesk, dibe ku kezebê we yê şîn hilweşand. Wekî ku di rewşê de aroma penêr, bala xwe bide rengê keskek şîn a nû, da ku ew hêsantir bike ku guhartin heke ew xirab bibe. Digel guhertina rengê, şikê bixwîne da ku bibîne ka rûyê wê mîkrok an felq e, û ger hûn guhartinên di textan de bibînin.
3. Cheese biceribînin. Ger ku Cheese-ya we bi Mold hîn jî bîhn û bi rengê xwe nehatiye guhertin, hûn dikarin diyar bikin ka ew bi ceribandina wê xirab kiriye. Cheese ya nû ya bi Mold re tamxweşek hişk heye, lê gava ku ew dest bi xirabûnê dike, bi taybetî jî bi taybetî hişk dibe. Heke we tama şekirê şîn hîs kir û ew pir zexm e ku kêfa wan bike, wê bavêjin. Ez çend heb şirînek şîn a bêhêl dixwim, hûn neçin, ji ber vê yekê tamîr ne xeternak e.
Dîroka qedandinê bişopînin
1. Du roj şûnda, şaxê ku li derveyî sarincê hilanînê bavêjin. Pêdivî ye ku şekirê şîn li germahiyek + 0-10 derece were hilanîn da ku ew nû bimîne. Heke hûn wê li ser sifrê an bi bagê bihêlin, ew ê zûtir xirab bibe. Di pir rewşan de, hûn ê di çend rojan de biqewiminin. Heke hûn bi şaşî bi mêşan re hişt, çêtir e ku heke du roj an bêtir derbas bibin ew ê bavêjin.
2. Piştî sê-çar hefte şûnda şekir şilandî. Storage of Cheese Blue in sarincokê dikare ji bo demek dirêj dirêj bimîne. Jiyana xwe ya penîrê xwe kontrol bikin - di pir rewşan de piştî vekirina pakkirinê du an sê hefte ne. Ji ber vê yekê ku Cheese bi moşenê re heya ku mimkun bimîne, piştrast bike ku germahiya di sarincê de ji +10 derece derbas nabe.
Piştî hilanînê di Cheese Freezer de ye
Wêne: Unsplash.com.
3. Piştî şeş mehan ji şekirê felq bibin. Ger ku Cheese bi Mold di 0 dereceyan de were hilanîn, ew dikare bi rengek dirêj were hilanîn, ku hûn dikarin ji bo ku nekevin zirarê ji bo pêşîgirtina zirarê bikin, hûn dikarin bifroşin. Lêbelê, ji bo çêtir û tezmînatên çêtir divê ew di forma frozen de ji şeş mehan bêtir hilînin. Di hişê xwe bigirin ku tam û texta şekirê şîn dikare piştî ku xilaskirin piçûktir bibe. Ew beşek ji tama hişk winda dike û bi gelemperî hêsantir e ku meriv têk bibe.