Rengên geş, şikilên bêhempa û pezên durust destûr didin ku bikaranîna sebzeyên payizê yên payizê wekî hêmanên navendî ji bo xemilandin. Lê dîsa jî tiştê çêtirîn ku hûn dikarin bi wan re bikin ev e ku hûn parêzê zêde bikin. Li ser pumpkin nutermê fêkî, şilikên sor ên bi kinc û saladê ji kabloyê re bifikirin - ev xwaringeh tamxweş in û bi xwarina rastê re têkildar in. Nutritionîst ji bo nirxa xweya rûniştinê, versiyon û bîhnxweşiya nû, sebzeyên xweser ên jêrîn pesnê xwe didin.
Aşbaz
Her çend ew carinan jê re dibêjin pompkins zivistanê, ji ber ku ew di hewaya sar de têne hilanîn, zucchini di destpêka payizê de tê hesibandin. Endamên fabrîkên pumpkin bêaqil û beta-carmetin, ku alîkariya laşê we dike vîtamîn A hilberîne û tenduristiya çermê we, pergala çav û nemiriyê pêşve dike. Zucchini kêm-kalorî û xwedî indexek glycemîk a kêm e. Li gorî beşa çandinî ya Amerîkî, beşa zucchini zivistanê tenê 39 kalorî pêk tê. Hilberên bi indexek glycemîkî ya jêrîn "karbohîdartên baş", ku astên şekirê xwînê zêde nakin. Naveroka fêkiya bilind a li Zucchka jî ew ji bo parêzê bijarek hêja dike. Zucchini li ser nîvan an kubikan birrînin, bi rûnê rûnê, demsala bi kesk û bantin, da ku xwarina bîhnxweş, rûnê rûnê, an snack. Piştî xwarina zucchini, hûn dikarin potansiyelên mashed bikin û wan ji bo kêfa taybetî ji wan re rûnin, nan an cupcakes.
Zucchini dikare li şûna potatîk were bikar anîn - ew kêm kaloriyên xwe hene
Wêne: Unsplash.com.
Çelem
Kevir çavkaniyek baş a fêkî û mîneralên nermalavê ne, di nav de potassium û zinc. Kevir bi rastî bi hêsanî têne şilandin, ku van xwarinan çêdikin bêyî ku şekir zêde bikin. Hûn dikarin turnipê qirêj bikin, ji wê yekê paqij bikin an jî tiştek din werin. Hûn dikarin di salona xwe de xaviya xwe bixwin û bi lêdana zêde û dirûnê zêde bikin.
Potato şîrîn
Di nav sebzeyên root de, potatîkên şîrîn wekî rootek xwerû radiwestin. Di heman demê de di nav de karotene Beta - AntioXidant heye ku laş di vîtamîn de vedibe da ku tenduristiya çav û çerm biparêze. Potatoyên şîrîn çavkaniyek baş a vîtamîn C û vîtamîn B6 e, ku ji bo tenduristiya mêjî kêrhatî ye. Ew di potassium de dewlemend e, ji bo nerv û masûlkeyên xwe, û her weha ji bo xebata dilê we. Hûn dikarin cixare bikin, potatîkên şîrîn bişikînin an wê bar bikin û wê lê zêde bikin û ew ji xwarina humusê bişon.
Batat dikare bi awayên cûda amade bibe
Wêne: Unsplash.com.
Lihane
Kulturên Brassica bi pelên wax, mîna kablo, brukselê, brokoli û kulîlî, sebze, mîna kablo û kulîlker. Nebatên brassica gelek avantajên tenduristî hene, di nav de taybetmendiyên antioxidant û dijî penceşêrê. Kabbage bi taybetî di nav mirovên ku gluten negirtin an tercîh dikin ku jê nekevin. Kulîlkek pizza ya kulîlk, bi porê kulîlk û kulîlkên kulîlkan ji bo hêsankirina werzîşê ji potatîkên potatîk ên potatîkê - ev tenê hin variantên bi naveroka karbohîdar a kêm in. Popcorn ji kulikê û tabloyê jî alternatîfên afirîner ên ji rêzikên berê re ne. Digel vê yekê, hûn dikarin di nav rûniştina xwe de kulpek zêde bikin.