Singerê Extreopard Sharayê bi dilsozî qebûl kir ku bakes kêm kêm salê tenê carekê salê carekê rind in.
"Ro, Maslenitsa pancakes û cakes e, dema ku hûn dikarin piçek li ser xwarina çewt û paşvekişîn ji parêzan dûr bixin. In di zaroktiyê de, tê bîra min, tê bîra min, bi lîstikan re li parka bajêr bi lîstikan re, scolshes û agir bi karnavalê re civiya. Guys hebûn, pancakes hatin pijandin, tavilê ji çaya germ ji Samovar re xizmet kir. Mirov û ez girtî bûm, bi rastî jî hewl da ku hilkişin, li ser stûnên ji bo sûkan. Li Novosibirsk me, li ser karwanê hîn jî wan frost hene. Van piraniya stûnan bilind bûn, hêsan, bê çokek yekane, û di berfê de ew ji jor re pirsgirêk bû. Lê li wir wêrek hebû, ku dikaribû serî hildin û Kushka wan hilweşînin. Min serlêdana wan nekir. Bi gelemperî, ew şahî, muzîk, muzîkjenên kolanê, çay germ bi pancakes û hon û hon û fêkî bû. Oh, min hat bîra min û dixwest pancakes, ez ê cook bikim û hûn ê di heman demê de ji we re vebêjin.
Ji bo ceribandinê, em nîv kasa fêkî, 1 tîpa şekirê, 1-2 hêk û şîrê piçûk lê dixin û rûnê pancake bikin. Ew çêtir e ku vê yekê, bê guman, bi tevlihevkeriyê re bikin. Di diranên qedandî de, şîrê mayî zêde bikin - tenê nîvê nîvê lître. Ji bo pancakes ku bi rengek rast û xweşiktir bixebitin, dirûvê pancake çêtir e bila ew nîv saetek bihêlin. Di vê demê de dema me heye ku em çêbikin. Dûv re rûnê nebatê li ser pûna pêşandî (dikare zeytûn an tîrêjê be). Butter xemgîn nake û pir zêde çêdike da ku pancakes nekevin. Piştre li ser pêvajoya pijandinê. Bi awayê, ez gava ku hinekî sivik neyên, pancakes ji panikê tirşikê ji porê xwe derxist, lê ew ê tarî nebin. Pancakesên wiha baş in, ew dikarin bi çermê sour werin bikar anîn. I ez ê di rastiya xwe de, bi dîtina min, ez ê yekê parve bikim.
Ji bo dagirtinê em ê 200 gram hewce ne. Salmon an trout. Pêdivî ye ku masî bi rengek nermî derxînin, yek hêkek birijandî lê zêde bike, ew bi rengek nermî tê kişandin. Paqijên birêkûpêk ên zirav, Dill û Parsley zêde bikin. Hemî ev digirîn û di pancakes de radibe. Tamxweş û tendurist! "