Hûn ê hewceyê 8 îsotên mezin hene:
2 serê mezinên mezin,
3 Karrotên Mezin,
3 domanên navîn,
Xwê, îsot, greens,
Şerabê spî,
rûnê sebze,
pelê defne
Fantaziya we)))
Li ser rûnê nebat, pîvazên pazerem, karrot û greens. Xwê, îsotê tamxweş. Îsotên germanên kesk (bi rengekî kesk, di sor de jixwe xweş e) ya şerabê spî. Avê bi rûnê rûnê an broth-ê ve zêde bikin (di doza şûşek şûşê de, lê hûn nekarin bûkê sebze bikar bînin) da ku îsotan bi nîvê xwe ve girêdidin. Heke hûn ji çermên tomato di nav rûnê de hez nakin, piştî vê yekê bi ava vexwarinê de tometan belav bikin, piştî ku ew dikare bi hêsanî were jêbirin.
Di şûna şerabê de, hûn dikarin ava tebato zêde bikin, lê, bi dîtina min, bi şerabê bîhnxweş e. Şerab dikare her kesî were girtin - hêsan, çêtir. Alkol di pêvajoya şewitandinê de tê avdan, lewra tirsa dereceyan tune.
Li ser germê navîn, nêzîkî 20-25 hûrdem. Me 5 deqîqe berî amadebûnê (vebijarkî) yek pelek bayek piçûk danîn. Bi vebijarkî, hûn dikarin du hûrdeman berî amadebûnê bikin da ku diranên pelçiqandî an ji hêla çapemeniyê ve bi çapemeniyê ve zêde bikin.
Ev recetek bingehîn e, û dûv re xeyala xwe zivirî. Heke hûn ji kaloriyan netirse ne û hûn vebijarkek bêtir xwarinê dixwazin, lê zêde bikin ku di nîv-amadekirina rûnê de tê çêkirin. Hûn dikarin sebzeyên din ên li karrot û pîvanê, wek tomet, hêk, kavil, pezên kesk zêde bikin. Kî postê nagire, dikare xwe bi goştê min were qut kirin an çermê xwê bikar bîne.
Ji bo Chef Chef li rûpelê Facebook-ê şîretên din binêrin.