Şerab ji ava vexwarinê ya fêkî vexwarinek alkolî ye. Wexta sor û spî jî ji bo çêkirina populeran populer e. Ew di gelek serlêdanan de têne nav kirin da ku tam û rengan baştir bikin. Digel vê yekê, şerab bi gelemperî di çêkirina ji bo şilavê de tê bikar anîn, goştê nermîn. Heke hûn di destê we de şerabek nebin an jî hûn biryar nedin ku alkol vexwe, hûn dikarin gelek amûrên ne-alkolî bikar bînin ku dê xwarina we wekî tamxweş çêbikin. Vê gotarê 11 li şûna paqijkirina şerabê ne-alkolîk nîqaş dike:
Red û Spî şerabê şerabê
Vinegar liquidek acîdê acidîk e, ku bi gelemperî di çêkirina xwarinê de tê bikar anîn. Ew bi piranî ji acîdê acetîk û avê pêk tê, û her weha ji pêkhateyên di şerabê de, ku bi gelemperî ji bo çêkirina pingar tê bikar anîn. Vinegar jî dikare ji Apple Cider, ava kemilandî, malt an orjînan were çêkirin. Red û Spî şerabê şerabê - li şûna çêkirina şuştina şerabê xweş. Bi tamxweş, ew mîna şerabê xuya dikin, û şerab dê bi girîngî bandorê li ser tama xwarina. Wekî qaîde, şerabê şerabê ji bo amadekirina xwarinên derewîn, wek stasyonên gazê ji bo salads û marinades kêrhatî ye. Red şerabê sor bi bîhnxweş, pork û sebzeyan ve tê bikar anîn, û şerabê şerabê spî ji bo kêmtir xwarinên xwarinê, mîna mirîşkê û masî çêtirîn e. Rêjeya şerabê şerabê şerabê ye, ji ber vê yekê tê pêşniyar kirin ku ew berî ku hûn di navbêna vexwarinê de, bi navgîniya avêtinê û şerabê şerabê di nav 1: 1 de bin. Girîng e ku bala xwe bide ku piyal, dibe ku di bingeh de di pêvajoya fermentation de bi bingehîn winda bibe. Naveroka alkolê di dema çêkirina xwarinê de jî kêm dibe. Lêbelê, heke karanîna alkolê di parêza we de qedexe ye, hûn dikarin şerabê şerabê red bikin.
Ava jehrî ya pomegranate
Juiceê ya pomegî - bi vexwarinê fêkî ya dewlemend vexwar. Digel vê yekê, ava garnet pir xweşik e û tama hema hema hema hema xwarinê xurt dike. Tijîna wê, aroma û acîdê bi şerabê sor re hevbeş in, ji ber vê yekê ew dikare were bikar anîn da ku şerabê sor di çêkirina şerabê sor de were bikar anîn. Ji ber ku ava vexwarinê ji şerabê sor kêmtir e, hûn dikarin wê bi pêlavek rûnê rûnê vexwarinê bikin da ku tama xwe xurt bikin. Juice pomegran bi rengek cuda cuda ye. Ew baş dixebite dema ku li ser stasyonên gazê ji bo salads û saucesan zêde bike, û her weha dema ku li glaze lê zêde bike ji bo sebzeyan. Juê ya pomegal ne tenê tama wergirê dide, lê ji bo tenduristiyê jî kêrhatî ye. Ew li AntioXiDants dewlemend e û ji bo kêmasiya xwe ji bo kêmkirina zexta xwînê hate xwendin, ku ji bo nexweşiya dil faktorek xetereya hevpar e.
Ji ber ku ava vexwarinê ji şerabê sor kêmtir e, hûn dikarin wê bi pêlavek rûnê rûnê vexwarinê bikin da ku tama xwe xurt bikin.
Wêne: Unsplash.com.
Juice Cranberry
Kulîlkek kremî vexwarinek tart e, ku ji ber rengê rengîn, dewlemend û acîdê li ser rengê şerabek sor a xweşik e. Ew tama hema hema her şîretê zêde dike. Mîna ava şorbe, hûn dikarin şerabê sor bi ava vexwarinê di nav 1: 1 de bi vexwarinê re bikin. Ji ber ku juiceê kremî bixwe şîrîn e, tê pêşniyar kirin ku ew di guhertoyê de amade bike bêyî ku şekir zêde bike. Wekî din, xwarina ku we plan kiribe şirîn be. Digel vê yekê, hûn dikarin şîrîniya ava sûkê ya qehweyî kêm bikin, berî ku hûn lê zêde bikin yek an du tîpên şerabê tevlihev bikin. Juice Cranberry jî ji bo tenduristiyê kêrhatî ye. Ew ji bo kapasîteya xwe hate xwendin ku ji bo kêmkirina enfeksiyonên urîneyê yên urîneyê, û di AntioXiDants de dewlemend e ku bi enflasyona pathogenîk re têkoşîn dikin.
Ginger Ale
Ginger El vexwarinek ne-alkolî ye, bi ginger re demsalî ye. Ew bi gelemperî gelek hêmanên din, di nav de lemon, lemon, lemon û şekirê tê de hene. Spas dikim ku xuyangiya Ginger El dikare di xwarina xwarinê de şerabê spî li şûna. Hûn dikarin di mîqdarên wekhev de ginger El li ser şerabê spî biguherînin. Acidbûna Ginger Ela ew çê dike ku ew nermikek xweşikek xweşik dike, ku tê vê wateyê ku ew sûkên di goşt de vediqetîne, ew ji bo zincîran nermtir û hêsan dike. Cûdahiyên di tama ginger a ale û şerabê spî de bînin bîra xwe. Her çend wan tamxweşiyek hişk û şîrîn heye, ginger El heye ku tenê di navbêna ku bi rengek xweşikî ya ronahiyê de baş tê bikar anîn.
Ava sor an spî ya sor
Kulîlkek giyayê vexwarinek din e ku bi tamek dewlemend, ku şûna şerabê ya ne-alkolîk e. Ji ber ku şerab û juarê giyayê hema hema bi heman rengî û rengê xwe heye, hûn dikarin di rêjeya 1: 1 de şerab bi ava vexwarinê re bikin. Bi xwezayî, li şûna şerabê spî, ava sêvê ya spî bikar bînin, û li şûna şerabê sor - ava sor a sor. Ji bo kêmtir şirîn, hûn dikarin hebkî rûnê rûnê rûnê rûnê, ew ê acîdê zêde bike û dê tartbûnê zêde bike. Juiceê giyayê bi hevra bi şerabê re ji bo goşt an sebzeyan marinade xweş e. Juê ya giyayê ne tenê di çêkirina xwarinê de kêrhatî ye, lê di heman demê de li AntioxiDants Polyphenolics jî dewlemend e. Ew ji bo qeweta wan xurtkirina tenduristiya bêkêmasî hate xwendin û hin faktorên xetereyê kêm dikin, yên wekî tansiyona bilind.
Kûçik, bîhnek goşt an nebatî
Kûçik, bîhnxweş û baxçeyên sebze an broths fluides in ku wekî bingehek ji bo gelek celebên pîvanê têne bikar anîn, di nav de sêv û sûkan. Ji bo amadekirina broth di nav avê de, hestiyên heywanan, goşt, keştî an sebze têne şûştin. Qirêjên nebatî, bîhnfireh û berheman bi gelemperî têne zêdekirin da ku hûn tamxweşiya broth zêde bikin û bi gelemperî ji bo şewitandina germ û nerm têne bikar anîn. Ji ber vê yekê ku broth gava ku xwarina vexwarinê fonksiyonek wekhev dike, ew şûna şerabê ne-alkolî ye. Ji ber ku goştê goştê xwedan rengek dewlemend û xweştir e, ji bo şûna şerabê sor çêtirîn e. Li ser milê din, mirîşkên mirîşkê û nebatan çêtir bi şerabê spî ve têne guhertin. Bi bîhnfirehiya xwestî ve girêdayî û bikar bînin ku hûn dikarin di navbêna wekhev de şerab bi navgînek vexwarinê bikin. Lêbelê, girîng e ku bala xwe bidin ku broth hişk e, pir kêm rûn e û bi şerabê re tamxweşek nerm heye. Heke hûn ji bo aroma zêde hewl didin an hûn hewce ne ku xwarina goştê nerm bikin, kêrhatî ye ku meriv yek tîpek rûnê li kasa bûk di nav rûnê de zêde bike.
Ava sêvê
Ava sêvê vexwarinek şîrîn e ku bi tevahî ji gelek rêzikan temam dike. Sweetness û Ronahiya Sêvê ya Ronahî wê ji bo şerabê spî li şûna şerabê spî ya bêkêmasî çêbikin. Di rezan de, şerabê spî dikare di nav 1: 1 de bi ava sêvê were guhertin. Hêjayî gotinê ye ku ava vexwarinê ya Apple ji bo şûna şerabê çêtirîn e dema ku vexwarinê tenê mîqdarek piçûk hewce dike. Wekî din, hûn ê nikaribin tama ku wan lê digerin bigihîjin. Wekî ku di doza celebên din ên juice de, hûn dikarin hinek rezberê li ava sêvê zêde bikin da ku hûn acid û bîhnek zêde ya zêde bikin. Juice Apple ji bo xwarinên ku ji bo xwarinên ronahiyê yên marinating têne bikar anîn, ji nû ve lêpirsînek xweştir e.
Di rezan de, şerabê spî dikare di nava 1: 1 de bi ava sêvê were guhertin
Wêne: Unsplash.com.
Ava lemonê
Ava lemonê rûnê rûnê ye û di gelek rêzikan de hêmanek girîng e. Zêdekirina ava lemonê di nav şûşê de rêyek girîng e ku meriv tama xwe bihêz bike, nemaze eger hûn ji bo tamxweşek spîndar bisekinin. Ava lemonê acid e, lewra ew dikare li Marinada were zêdekirin da ku goşt nerm bibe. Ji ber fonksiyonên wan ên wiha, hûn dikarin li şûna şerabê spî di xwarina spî de bikar bînin. Dîsa, ava lemonê pir tart e û divê ne li şûna şerabê spî wekhev be da ku ew tama xwarina we teng bike. Berî ku hûn li ser werzeyan zêde bikin, ava lemonê divê di parçeyên wekhev de bi avê were xemilandin. Mînakî, heke Recipe yek kasa şerabê spî hewce dike, divê hûn bi nîvê pîvaza ava lemonê, bi nîvê avê vexwarinê bi cîh bikin. Ava lemonê di nav nivînan de jî dewlemend e. Bi tevahî, nîv-masê ji% 94 ya hewcedariya we ya rojane ji bo vîtamîn C, û her weha di mîqdara hin potassium, vîtamîneyên koma b, vîtamîn E û magnesium de peyda dike.
Ji mêşên kanalîzasyonê
Kevirên konseran bi mîqdarek ku bîhnxweşiya xwe diêşîne tevlihev dibin. Yek rêbazek karanîna liquidê ji mushroomên kanalîzasyonê ji bo şerabê sor li xwarina sor e. Ji ber ku mêşan xwedî tamxweşiyek spîndar e, tê pêşniyar kirin ku di xwarinên spîndar de liquid bikar bînin. Lêbelê, heke hûn di recetekê de bi rengek xweşiktir hewl bidin, ew dikare kêrhatî be ku hûn ji moşekên konserveyî bi kemilandî, pomegranate an juice pompe. Mînakî, heke ku têxin du kasa şerabê sor peyda dike, hûn dikarin wan bi yek kasa mûçikê mûçikê kemilandî re bi yek kasa juice ya kavilkirî re biguherînin. Digel vê yekê, ji kerema xwe binihêrin ku mûçikên kemilandî û mîqdarên ku dikarin gelek sodium hene. Heke hûn dixwazin naveroka sodium di navbêna xwe de kontrol bikin, Mushuçikên Sodium Candî hilbijêrin.
Juice Tomato
Juice Tomato Sour Sour û Tasta Hitê. Ew li gelek celebên werzîşê têne zêdekirin da ku tamxweşiyê baştir bikin. Hûn dikarin ji ber acîdî û rengên xwe yên wekhev ji bo vexwarina şerabê sor bikar bînin wekî şûna şerabê sor. Bi bîhnek xwestî ve girêdayî, ava vexwarinê ya tomato dikare li şûna şerabê sor di nav 1: 1 de were bikar anîn. Ji ber ku ava tomato bixwe dilerizî ye, ew dikare kêrhatî be ku heke hûn dixwazin şîrê şîrîn bikin ew bi ava fêkî re tevlihev bikin. Ji bo werzîşên ku bi sernavan ve tê xwestin baş e. Ji bo tamxweş, ava vexwarinê ji şerabê pir cûda ye, ji ber vê yekê gava ku hûn bi wê re çê dikin dikarin bikêr bixin ku hûn biceribînin ku hûn tamxweşiya xwestî bi dest xwe bixin. Juê ya tomato ne tenê hêmanek kulîlkek xweşik e, lê ji bo tenduristiyê jî kêrhatî ye. Yek kasa (237 ml) ji 20 nîgarên cûda, di nav de 74% ji 74% hewceyê vîtamîna A. di vîtamîna A. de peyda dike nexweşiya dil û hin celebên kanserê.
Av
Heke di destê we de yek ji wan hêmanên jorîn tune, hûn tenê dikarin avê bikar bînin da ku şerabê dema ku xwarin xwar. Her çend av nahêlin, bê tamxweş, ne jî reng û ne jî rengîn nade, ew şidetiyê peyda dike, û xwarina ku we texmîn nedikir. Ger we reaksek an şekirek gelemperî hebe, hûn dikarin wê bi avê tevlihev bikin da ku tama xwe bihêz bikin. Wekî ku ji bo qumarê, gengaz e ku 1/4 pişkên avê, 1/4 kasa rûnê û 1 tîpa şekirê wekî şûna 1: 1 bikar bînin. Dîsa jî, dibe ku hûn hewce ne ku viya li gorî tiştê ku hûn dikin biguherînin.