Lê çend sal berê, dema ku ev delaliya berbiçav jixwe hemî paytexta Ewropî bi dest xwe xistiye, çu kes nikare Makaruni li Moskowê li Moskowê amade bike.
Dî ev bû ku serekê serê Nikita Stake bû fikra çêkirina xaniyek cookies Dakuaz. Ji bo ku teknolojî bixebitin, ew gelek ceribandinên dirêj û rêwîtiyek berbi welatê dayikê, ber Fransa girt. Di encamê de, Nikita kar kir ku standardek delalek delal a dilşikestî biafirîne. Ji ber vê yekê mala cookie "Dakuaz" bûye cîhek ku masterpieces confectery ji dayik dibin.
Karmendên Nikita: "Ronahiya" Kulîlkên "Ronahî" Em ji Flour Organic Flour, ku em li Spanyayê ferman didin, em amade dikin. Li wir, Almonds di tavê de diherikî, û ne di nav rûnê agir de, ewqas nuqteyên xwezayî xwe digirin. Almonds, li ser rewşek pîvazek nermîn, dibe ku diherike, bingeha cookie ya me, dibejin. Her cookie piçûk bi baldarî, bi germ û lênêrîn bi baldarî têne afirandin. Ji ber vê yekê, hemî ew îdeal in.
Em bawer dikin ku spas ji şîran re, jiyan hinekî dilxweş dibe, û em hewl didin ku dessertên berbiçav ên herkesî peyda bikin. Ji ber vê yekê, bi kêfê, em receta xwe bi we re parve dikin. "
"Makarun Chocolate with Malina Fresh" Li ser Recipe ji bo Dakuaz Cookies
Perçeyên ji bo cookies:
Almond Flour - 110 GR,
Powder Sugar - 225 GR,
Sugarforn - 50 GR,
Cocao - 25 Gr,
Egg (proteîn) - 4 PCS
Hêmanên ji bo dagirtinê:
Cream (rûn) - 30 gr,
Sugekir - 125 GR,
Cheewy Chees - 125 GR,
Raspberry Fresh - 50 gr.
Fêrikê almond, pîvaza şekir û kakaoyê hişk bikin. Pêdivî ye ku tevliheviya encam were zuwa kirin. Da ku vê bikin, wê li ser kaxezê rûnê bi kaxezê parchment ve hatî girêdan. Retail 5 hûrdeman di nav rûnê de, li 150 dereceyan tê germ kirin. Dûv re tevlihevî di nav sindoqek pir baş de digerin.
Yolks ji proteînan veqetînin. Proteînan baş tevlihev in, hêdî hêdî sandê şekir zêde dikin.
PROTEINSHN PROPEINS ANDN MIXNESN ALIGNESN ALIGNES, Baş tevlihev bikin. Pêdivî ye ku xalîçik bibe ku ji blokê vekişîne û bi pêlavek tenik ve were kişandin.
Dîwanê li ser kaxezek konfederasyonê bi noqletek bi qasî 8 mm di diameter de bicîh bikin.
Bi nermî qulikê pijandinê bişikînin da ku makaron bi rengek wekhev belav bibin.
Ji bo 1 demjimêran li germahiya odeyê 1 demjimêran bisekinin da ku kavilek ava bikin. Ev qonaxek pir girîng e! Ger kuçik hişk nebe, dema ku çirûskên bakingê, axa Makarun. Ji bo kavilek kontrol bikin. Hûn dikarin hinekî tiliya xwe li ser rûyê testê binêrin. Pêdivî ye ku tiliya nekeve. Gotara / 3.jpg.
Makarûskan bixin nav rûnê 60 deqîqe ji bo 6 hûrdeman. Dûv re pelika rûnê rakin û 6 hûrdeman din bi hevûdu re bikin. Spas ji vê re, cookies dikarin bi rengek wekhev werin tewandin. Makaruna hinekî rabe.
Makarunam bikin û wan ji kaxezê parchment derxînin.
Ji bo Makarun dagirtina Keçikê Kevir, krem û sandika şekir. Tovên vanilla yên Madagascar zêde bikin. Mixer bavêjin. Vanilla dabeşkirina xwestek e ku ji bo rojê were çêkirin, wê hingê bîhnxweşiya Vanilla bi tevahî tije bibe. Pêdivî ye ku dagirtina ji sarincokê di 2-3 demjimêran de berî karanîna.
Raspberries nû bi mug re qut bikin û nîvê pasta danîn. Li ser nîvê duyemîn a cookies, dabeşek vanilla ji bagajek pasta qul bikin.
Du nîvan girêdan.
Ger we serfiraz nebû, hûn her gav dikarin Makaruna li ser malpera me ferman bikin: DacQuoise.ru