Çaya buckthic deryayê
Ingredients:
500 ml ava vexwarinê
2 Deryaya Buckthorn - bi qasî 100 gram
2 Sprigs of Rosemary
Honermê xweş bikin
Cooking:
Deryaya BuckThorn bi hev re bi Rosemary (hingivîn an piştî ava vexwarinê, wekî ku hûn bixwazin) û ava vexwarinê zêde bikin. Piçek piçûktir bide û li ser xalîçeyan rijandin.
Spicy Compote ji fêkiyên hişk
Ingredients:
1 L ava behrê bi goşt re, ji nû ve çêtir zêde
1 orange
2 sêvên navîn
1/4 Grapefruit
1 TSP. Garis
2 chips of cardamoma
1 pincarê giyayê nutmeg
⅓ H. L. Coriander
1 Cinnamon Stick
½ Kuragi bi ava vexwarinê diherike
½ Kûpaya Cranberry
3 tbsp. Hûngiv
1 kasa germahiya avahiya avê
Cooking:
Fêkiyan bi pêkhateyên din re di nav rûnê de qut kirin û tevlihev dibin. Binêre xuyangkirina bubbles (bi qasî 80 derece). Bila ew 20 hûrdeman di binê lîman de be.
Vîtamîn Winter Morse
Ingredients:
30 gr kranberry
30 gram faicho
30 gram brouschnik
3 h. Sahara
350 ml ava vexwarinê
Cooking:
Faichoa cut, di nav rûnê de bi pêkhateyên din re tevlihev bikin. Germ bikin da ku 5-10 hûrdeman di binê lîxê de bidin.
Şîrê bi çûkûlet yê germ
Ingredients:
1 tiliya çîkolata tarî
200 ml şîrê
Şekir to tam
Cooking:
Li ser perçeyên piçûk çîkolata çîkolatekê bişon. Milk di dîmenan de rûnin, bi ava vexwarinê bi ava berfê. Milê li ser germê navîn germ bikin, dûv re çîkolatekê bişon û bi çîkolata ku tevliheviya tevahî tevlihev bikin. Aşikek şekir an qehweyî zêde bikin û dîsa bi tevahî tevlihev bikin da ku şekir jî were belav kirin. Bi kasa germkirî ve gulebarana çîkolata germ amade ye.