Dishêwaza herî hêsan, hûn tenê hewce ne ku bîhnek baş an zimanê goşt bikirin. Wexta rast rast girtina giraniya zimanê hesabê. Di saetekê de welds biçûk, û nemaze jî dê pêdivî ye ku 2 demjimêran an jî zêdetir bikira.
Tu dê hewce bûyî:
- zimanê goştê an goşt;
- 1 bulbek piçûk;
- Pîvaza bayê, îsot, xwê;
- Horseradish;
- Sour Cream;
- Greens.
Bi ava sar dagirtin, xalîçeyê bikin (tenê şuştin) bulb, xwê bikin, heya ku hûn pêçek bi rengek hişk hilînin, bi navgînek lawaz bikin kêr, kêr divê bi nermî têkeve nav perçê goşt.).
Gava ku ziman amade ye, wê ji bûkê derkeve, wê bi ava sar bavêje û çerm hilîne. Divê bi hêsanî biçe. Heke hûn nexşe ne ku ew di cih de bixwin, wê hingê berê xwe bidin nav birûskê germ, wekî din wê were hîn kirin.
Ji bo ku li ser sifrê bixwin, zimanek bi dirûşmên hûrik kurt bikin û bi sebzeyên ronahiyê re xizmet bikin, wek mînak, bi kifşek nizm, saladek nebat.
Ji bo amadekirina rûnê, li yek parçeyek xwerû ya li yek parçeyek siwarê woven û çirûskek şekir tevlihev bikin, heke hûn ji Farthetern re hez bikin, wê hingê mîqdara shit zêde bikin. Ger hûn bi zimanê zeytê hez nakin ne bi hespan, lê bi mustard, wê hingê receta ji bo sosê mustard dikare li yek ji rêzikên berê were dîtin.
Ji bo Chef Chef li rûpelê Facebook-ê şîretên din binêrin.