ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಪೋಷಕರು ಆತನು ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿನ್ನುತ್ತಾನೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮಗುವಿಗೆ ಕೊಡುವುದು ಎಷ್ಟು ಕಷ್ಟ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಹಾರಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ: ಮಗುವಿಗೆ ಎಚ್ಚರವಾಗುವುದು ಮತ್ತು ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲದೆ ಟೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವುದು ಕಷ್ಟ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ರುಚಿ ಎಂದು ನಾವು ನಾಲ್ಕು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೇಳುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ಅವರ ಪೋಷಕರು ಕೂಡ.
ಮ್ಯೂಸ್ಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರ್ರಿ ಕ್ರ್ಯಾಂಬಲ್
ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:
- ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ.
- ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ - 200 ಗ್ರಾಂ
- CRANBERRIES - 500 ಗ್ರಾಂ.
ನೀವು ತಯಾರು ಮಾಡುವಾಗ:
ನಾವು ಬೇಯಿಸುವ ಒಂದು ರೂಪವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಅಲ್ಲಿ ನಾವು ನಿದ್ದೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕ್ರಾನ್ಬೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಬೀಳುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳಿನ ಮೂಲಕ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ. ಮೇಲಿನಿಂದ, ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಬೆರಿಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಬಹುದು. ನಾವು ಆಕಾರವನ್ನು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿಯಾದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಮ್ಯೂಸ್ಲಿಯನ್ನು ಆರಿಸುವುದು, ಮಗುವಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಂಶಗಳಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಅಲರ್ಜಿಗಳಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ.
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಬಾಳೆ ಮೌಸ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮನ್ನಾ ಗಂಜಿ
ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:
- ಮಂಕಾ - 80 ಗ್ರಾಂ.
- "ನ್ಯೂಟ್ಲಾಲಾಲಾಲಾರ್" - 2 ಗಂ.
- 1 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು.
- ಕ್ರೀಮ್ 33% - 100 ಮಿಲಿ.
- ನಿಂಬೆ ರಸ - ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ.
- ರುಚಿಗೆ ಬೀಜಗಳು.
- ಹಾಲು.
ನೀವು ತಯಾರು ಮಾಡುವಾಗ:
ನಾವು ಹಾಲನ್ನು ದೃಶ್ಯಾವಳಿಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಉಂಡೆಗಳ ನೋಟವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡುವಾಗ ನಾವು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ನಿದ್ರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮತ್ತಷ್ಟು ಅಡುಗೆ. ಗಂಜಿ ಸಿದ್ಧವಾದ ನಂತರ, "ಝೂಟರ್" ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಬಿಡಿ. ನಾವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಜೊತೆಗೆ ಮಿಕ್ಸರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಚಾವಟಿ ಮಾಡಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಾಸ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಾವು ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಗಂಜಿ ಔಟ್ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ನೆಲದ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಮಕ್ಕಳು - ದೊಡ್ಡ ಕ್ಷಣಗಳು
ಫೋಟೋ: www.unsplash.com.
ಪೀಚ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್
ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:
- ಓಟ್ಮೀಲ್ - 60 ಗ್ರಾಂ.
- ಹಾಲು - 200 ಮಿಲಿ.
- ಕ್ರೀಮ್ 33% - 100 ಮಿಲಿ.
- ಸಕ್ಕರೆ - ಒಂದೂವರೆ ಶತಮಾನ. l.
- ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪಿನ್ಚಿಂಗ್.
- ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪಾಡ್.
- ಪೀಚ್ - 1 ಪಿಸಿ.
ನೀವು ತಯಾರು ಮಾಡುವಾಗ:
ನಾನು ಕಪ್ಪು ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಪಾಡ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಮುಂದೂಡುತ್ತೇನೆ. ನಾವು ಪೀಟ್ನಿಂದ ಪೀಚ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಗುಡಿಸಲು ಪೀಚ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮುಂದೂಡಲಾಗಿದೆ. ನಾವು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಲ್ಲಿ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ, ಇದು ವೆನಿಲಾ ಪಾಡ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಾನು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ನಾನು ನಿದ್ದೆ ಓಟ್ ಕ್ರೂಪ್ ಬೀಳುತ್ತೇನೆ. ನಂತರ ಪೀಚ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. 7 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ದಪ್ಪವಾಗುವುದಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಕೇಕ್ಗಳ ಪ್ರತಿ ಭಾಗವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
Omelet "ಗೂಡು"
ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:
- ಎಗ್ - 1 ಪಿಸಿ.
- ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ - 1 ಸ್ಲೈಸ್.
- ಕೆನೆ ಆಯಿಲ್ - 25 ಗ್ರಾಂ.
- ಉಪ್ಪು.
- ರುಚಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್.
ನೀವು ತಯಾರು ಮಾಡುವಾಗ:
ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಉಳಿದ ಬಂಧಕ ಮರಿಗಳು, ಬ್ರೆಡ್ ತಿರುಳುನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬ್ರೆಡ್ ರಿಂಗ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೊಟ್ಟೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಬ್ರೆಡ್ "ಕೆಳಗೆ" ಹೊಂದಿದೆ. ಎಗ್ "ದೋಚಿದ" ಯಾವಾಗ, ಉಳಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಮುಗಿದ ಓಮೆಲೆಟ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.