អ្វីដែលអ្នកត្រូវដឹងអំពីអាហារូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវរបស់សិស្សសាលាម្នាក់

Anonim

កុមារកំពុងទទួលទានអាហារកាន់តែខ្លាំងឡើងក៏ដូចជាមនុស្សពេញវ័យសម័យទំនើប។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅលើការរត់អាហារសម្រន់អាហារពេលល្ងាចក្នុងអាហាររហ័ស ... ហើយប្រសិនបើមនុស្សពេញវ័យយ៉ាងហោចណាស់ទទួលរងពីវិប្បដិសារីនៃមនសិការពីអាហារូបត្ថម្ភបែបនេះពេលខ្លះកុមារពេលខ្លះមិនចេះបរិភោគបានត្រឹមត្រូវ។

ចំពោះម៉ឺនុយនៃសិស្សសាលាជាពិសេសថ្នាក់រៀនវ័យក្មេងអ្នកត្រូវព្យាបាលការយកចិត្តទុកដាក់កាន់តែខ្លាំងឡើងព្រោះកុមារកំពុងជួបប្រទះបន្ទុកផ្លូវចិត្តនិងផ្លូវចិត្តដ៏ធំហើយបន្តរីកចម្រើនយ៉ាងសកម្ម។

ចំពោះម៉ឺនុយនៃសិស្សសាលាជាពិសេសថ្នាក់រៀនវ័យក្មេងអ្នកត្រូវព្យាបាលការយកចិត្តទុកដាក់កាន់តែខ្លាំងឡើង

ចំពោះម៉ឺនុយនៃសិស្សសាលាជាពិសេសថ្នាក់រៀនវ័យក្មេងអ្នកត្រូវព្យាបាលការយកចិត្តទុកដាក់កាន់តែខ្លាំងឡើង

រូបថត: Pixabay.com/ru ។

អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភណែនាំឪពុកម្តាយឱ្យបញ្ចូលក្នុងរបបអាហារនៃសាច់របស់សិស្សតូចដែលល្អប្រសើរក្នុងការញ៉ាំរហូតដល់បួនម៉ោងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ម៉ឺនុយនៃសិស្សសាលាត្រូវតែមានយ៉ាងហោចណាស់ 60% នៃប្រូតេអ៊ីនដែលជាសម្ភារៈសំណង់សម្រាប់កោសិកានៃរាងកាយ។ ម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍វាគួរតែជាសាច់ក្រហមក្នុងអ្វីដែលនៅសល់ - សាច់មាន់ទួរគីទន្សាយ។ ពីរដងក្នុងមួយសប្តាហ៍កូនជំនួសឱ្យម្ហូបសាច់ត្រូវតែស៊ីត្រី។ ប្រសិនបើគាត់មិនមានភាពមិនអត់ឱនបំប៉ន lactose ទេនោះទឹកដោះគោទឹកដោះគោប្រចាំថ្ងៃនឹងផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់គាត់តែប៉ុណ្ណោះ។ ផលិតផលទឹកដោះគោផ្តល់ឱ្យកុមារសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច: វាអាចជាឈីក្រុម Fulham, casserole, ឈីស។ ស៊ុតដែលជាផលិតផលតែមួយគត់ដែលមានសារធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើនវាក៏ចាំបាច់ផងដែរក្នុងការបញ្ចូលក្នុងរបបអាហារផងដែរ។ ចានល្អបំផុតពីស៊ុតរៀបចំសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។ វាអាចជា omelet ជាមួយបន្លែឬស៊ុតដែលបានជម្រុញដែលបានស្វាគមន៍ជាមួយសាឡាត់។ ក្មេងអាយុ 7-10 ឆ្នាំអាចញ៉ាំរហូតដល់ទៅ 5 ពងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ កុំភ្លេចអំពីបបរដែលល្អជាងក្នុងការចំអិននៅលើទឹកហើយបំពេញទឹកដោះគោបន្តិចបន្តួច។

កុមារចូលចិត្តដំបងពីការ៉ុតត្រសក់ឬសូម្បីតែឈីស

កុមារចូលចិត្តដំបងពីការ៉ុតត្រសក់ឬសូម្បីតែឈីស

រូបថត: Pixabay.com/ru ។

រាល់ថ្ងៃបន្លែនិងផ្លែឈើគួរតែត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងមុខម្ហូបរបស់កុមារ - ការបម្រើ 3-5 ។ ចំណែកមួយត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជា: ផ្លែប៉ោមឬចេក; បន្លែឬសាឡាត់ផ្លែឈើ; កែវទឹកធម្មជាតិ; ស្លាបព្រានៃបន្លែឆ្អិនជាច្រើនឬផ្លែឈើស្ងួតជាច្រើន។ គោលការណ៍ណែនាំដ៏ល្អសម្រាប់ឪពុកម្តាយគឺពណ៌នៃបន្លែនិងផ្លែឈើ: ពួកគេត្រូវតែមានពណ៌លឿងបៃតងឬក្រហម។ វាត្រូវបានគេជឿជាក់ថាពួកគេមានបរិមាណដ៏ច្រើនបំផុតនៃសារធាតុមានប្រយោជន៍។ អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភក៏ត្រូវបានណែនាំឱ្យបម្រើបន្លែជាម្ហូបឬត្រី។ នៅក្នុងការរួមបញ្ចូលគ្នាបែបនេះប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានស្រូបយកបានល្អជាង។

ជាអកុសលភាគច្រើនកុមារយកទៅសាលារៀនជានំសាំងវិចឬបង្អែម។ ប៉ុន្តែនេះត្រូវបានចាក់ឬសមិនត្រឹមត្រូវ។ អ្នកអាចដាក់កុមារនៅក្នុងផលប័ត្រមួយក្តាប់ដៃគ្រាប់ផ្លែឈើស្ងួតផ្លែឈើស្ករគ្រាប់ឬផ្លែឈើ។ ដុតនំនៅក្នុងឡឬសុដន់សាច់មាន់ពហុពណ៌កាត់ចូលទៅក្នុងគូបហើយដាក់ក្នុងធុង។ ធ្វើនំសាំងវិចកាត់ត្រីស្លឹកសាឡាត់និងចំណិតប៉េងប៉ោះមួយចំណែក។ កុមារស្រឡាញ់ចង្កឹះពីការ៉ុត, ត្រសក់ឬសូម្បីតែឈីស។ ជាការពិតណាស់បង្អែមគួរតែមាននៅក្នុងរបបអាហាររបស់សាលាប៉ុន្តែមិនត្រូវជំនួសអាហារពេញទេព្រោះវត្តមានលើសនៅក្នុងខ្លួននៃជាតិស្ករអាចនាំឱ្យមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមការធាត់ឬអាឡែរហ្សី។ ក្រុមអ្នកជំនាញសូមផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យខ្លួនគេផ្អែមល្ហែមសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកឬពេលរសៀលខ្មៅប្រហែលបីដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។

វត្តមានលើសនៅក្នុងខ្លួននៃជាតិស្ករអាចនាំឱ្យមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមការធាត់ឬអាឡែរហ្សី

វត្តមានលើសនៅក្នុងខ្លួននៃជាតិស្ករអាចនាំឱ្យមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមការធាត់ឬអាឡែរហ្សី

រូបថត: Pixabay.com/ru ។

ក្មេងដូចជាមនុស្សពេញវ័យគួរតែញ៉ាំប្រហែលប្រាំដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

មុនពេលទៅសាលារៀន - អាហារពេលព្រឹកចាំបាច់។ វាគួរតែជាអាហារក្តៅ: បបរ omelet ស៊ុតជាមួយសាឡាត់។

អាហារពេលព្រឹកទី 2 មានរួចហើយនៅសាលា។ ឧទាហរណ៍អាហារសម្រន់នៅក្នុងបន្ទប់បរិភោគអាហារជាមួយមិត្តរួមថ្នាក់ឬអ្វីដែលចម្អិននៅផ្ទះ។

ពីពីរទៅបី - អាហារថ្ងៃត្រង់ចាំបាច់។ ដោយវិធីនេះស៊ុបគឺជាការចម្អិនអាហារល្អប្រសើរនៅលើទំពាំងបាយជូរបន្លែ។ ប្រសិនបើក្រុមគ្រួសារមិនបង្កជីវិតជីវិតដោយគ្មានសាច់ចូលក្នុងទំលាប់នៃការចំអិនស៊ុបនៅលើទំពាំងបាយជូរទីពីរ។ ហើយអ្នកមិនចាំបាច់ហ៊ានដូចនៅថ្ងៃចាស់ទេ "ទីមួយ" ដំបូងទីពីរនិងអ្នកចូលរួម "អ្នកអាចធ្វើបាននិងម្ហូបមួយ។ ប្រសិនបើកុមារមិនមានពេលវេលាដើម្បីទទួលទានអាហារថ្ងៃត្រង់នៅសាលាឬនៅផ្ទះទេនោះអ្នកត្រូវរៀបចំនំសាំងវិចពីនំប៉័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលមានសាច់ឬត្រីនិងបៃតង។ ឬដាក់វាអ្វីមួយក្តៅដល់ thermos នេះ។

សម្រាប់ពេលរសៀលផ្លែឈើគឺសមរម្យឥតខ្ចោះក្នុងទម្រង់ណាមួយ។

អាហារពេលល្ងាចត្រូវតែពីរម៉ោងមុនពេលគេង។ បើមិនដូច្នោះទេរាងកាយនឹងមិនមានពេលវេលាដើម្បីសម្រាកមួយយប់នោះទេ។

អាន​បន្ថែម