მომღერალი ანა Busurlin იცის ყველა გოგონა და მათი moms. მან გაახმაურა პრინცესა ელზა მულტფილმი "ცივი გული". და ალკოჰოლური სიმღერა "ნება და დაივიწყე" კვლავ რჩება საყვარელი ჰიტი ბევრ რუსი ოჯახში. ანა მომზადდა ოჯახის კერძი.
- ანა, ალბათ, როგორც ნებისმიერი ქალი, თქვენ პერიოდულად იჯდა დიეტის?
- მე მუდმივად იჯდეს, მაგრამ არსებობს შეზღუდვები. პროდუქციის არჩევანი, ეს სერიოზულია: მე შევხედე კომპოზიციას. თუ ჩემს პროფესიულ დიეტაზე ვსაუბრობთ, მაშინ მე არ დავუშვებთ ცივი სასმელების, განსაკუთრებით ზაფხულში. Shore ხმის ligaments. კარგად, შეუძლებელია overeat.
- რა პროდუქტები არ ჭამდა დიდი ხნის წინ?
- არ არის სწრაფი კვების ჩემი დიეტა და ყველა სახის საკვები. სახლში ვამზადებ მხოლოდ მსუბუქი დიეტური საკვები.
- ამბობენ, რომ ქართული სამზარეულოს adore?
"ქართულ სამზარეულოსთან ერთად შემიყვარდა, როგორც ბავშვი, როდესაც დედამ მხოლოდ ქართულ რესტორანში arbat- ში მიგვიყვანა.
- რაღაც შეიძლება საზ ქართული კერძებიდან?
- არა ხაჭაპური სხვადასხვა სახეობის გამომცხვარი. პური ყველით არის კომბინაცია unmatched!
- ორი ქალიშვილი გყავს. გოგონები დაგეხმარებათ სამზარეულოში?
- ხანდაზმული ქალიშვილი უკვე შეიძლება და მთავარი სამზარეულოში. მან bakes ნამცხვრები, pies, ბლინები. და პატარა ქალიშვილი მხოლოდ ჩვენი შედევრები ცდილობს. მას ორი წელი არ ჰყავს.
- როდესაც საზ, გრძნობთ რაღაც თქვენი ცხვირი?
- და მე ყოველთვის მღერიან.
- ალბათ, "გაუშვით და დაივიწყე" არის თქვენი ოჯახის ჰიმნი?
- Ეგრე. მიუხედავად იმისა, რომ ჩემი უფროსი ქალიშვილი, Evdokia მღერიან ბევრი ერთად და სხვა სიმღერები.
დამონტაჟებული zucchini ანა Busurlin
ჩაშუშული zucchini
Zucchini დაჭრილი შევიდა წრეების სქელი შესახებ სანტიმეტრი. თუ zucchini ახალგაზრდა, პატარა, მაშინ არ არის აუცილებელი გაწმენდა. თუ დიდი, მაშინ სუფთა, დაჭრილი ერთად და ამოიღონ თესლი. მსუბუქად ფრაის წრეების ორივე მხარეს, ოდნავ დამაკმაყოფილებელი, მცენარეული ზეთი. მე მირჩევნია ნავთობის ყურძნის თესლი, რადგან ეს არ სვამს და მაღალი frying ტემპერატურა. თითოეული შემწვარი Batch ჩვენ დააყენა დიდი saucepan და ყოველ ჯერზე ჩვენ დაფარავს ერთად lid ისე, რომ zucchini languishes. შემდეგ დააყენა saucepan პატარა ცეცხლი და არ აღვივებს zucchini ქვეშ lid თხუთმეტი წუთი. როდესაც zucchini მისცა წვენი, დაამატოთ საკმაოდ გულუხვად არაჟანი, ნაზად გავრცელება მას saucepan ისე, რომ არ დაზიანდეს წრეების. ყველა სილამაზე ის არის, რომ წრეებმა შეინარჩუნეს ფორმა, მაგრამ რბილი იყო. თხუთმეტი წუთი სხვა წუთებში, პერიოდულად განაწილებული არაჟანი, ისე, რომ ყველა წრეშია სოუსით. ფინალში, zucchini უნდა იყოს ძალიან ნაზი. სანელებლები არ აყენებენ მას, რადგან zucchini სუნამო არაჟანი არის შესანიშნავი თავისთავად.