27 თებერვალს, დიდი პოსტი დაიწყო, რომელიც 6 კვირის განმავლობაში გაგრძელდება და მგზნებარე, ყველაზე მკაცრი, სადდიმიელები კვლავ დაემატა მათ. ეს წელი აღდგომის მე -16 აპრილს მოდის. და ყველა ამ დროს, სანამ არ ჭამა ხორცი და კვერცხი, უარი თქვას რძის პროდუქტები. თევზი და ხიზილალა დიდი პოსტი ნებადართულია მხოლოდ დიდი დღესასწაულების დროს - ეს არის აცხადებს (7 აპრილი) და პალმის კვირა (9 აპრილი). ლაზარევი შაბათს, რომელიც 8 აპრილს აღინიშნება, შეგიძლიათ ჭამა ხიზილალა, მაგრამ არა თევზი. Womanhit აღმოჩნდა, რომ ვარსკვლავები ემზადებიან დიდი პოსტის დროს.
Lean სუპი ერთად ilana yuryva
შემადგენლობა: ერთი, მიიღოს ბადრიჯანი, წითელი და მწვანე ტკბილი მომღერალი, ბოლქვი, 4 კბილი ნიორი, 2 სტადიის. ზეითუნის ზეთი, 1 შეიძლება პომიდორი საკუთარი წვენი, 200 გრ წითელი ოსპი, 1 tsp. Zira, ლიტრი ბოსტნეულის ბულიონი, სანელებლები გემოვნების და მწვანეთა სილამაზის.
სამზარეულო: დაჭრილი ბოსტნეული კუბურები, ნიორი, რათა გამოძალოს, ბადრიჯანი ცალკე დააყენა ქაღალდის პირსახოცი და მისცეს 30 წუთი, შემდეგ გადაიჩეხო წყალი და მშრალი. სითბოს ღუმელი 200 გრადუსი. განათავსეთ წიწაკა, ხახვი, ნიორი და ბადრიჯანი საცხობი ფურცლით. მარილი და დაასხით დარჩენილი ზეთი. Bake დაახლოებით 30 წუთი ოქროს ქერქი. ამ დროს, პანში დააყენა პომიდორი, ოსპი და zipa გაანადგურა ნაღმტყორცნებიდან. დაამატეთ ბულიონი და მოვხარშოთ. პატარა ცეცხლი, საზ ღამით დაახლოებით 30 წუთი. დაამატეთ გამომცხვარი ბოსტნეული, დაამშვენებს მწვანეთა და ემსახურება მაგიდასთან.
Anetta Orlova
რაისი Vermicelli ერთად ბოსტნეული დან Annetta Annet
შემადგენლობა: 1 საშუალო სტაფილო, ერთი ბულგარული წიწაკა. 2-3 tablespoons მცენარეული ზეთი, კოვზი ლიმონის წვენი, 200 გრამი Vermicelli, მარილი.
სამზარეულო: Carrot grate დიდი grater, წიწაკა დაჭრილი შევიდა კუბურები. Preheat frying პან, დაამატეთ კარაქი, out ბოსტნეული და Stew 2-3 წუთი, შემდეგ, მარილი ოდნავ, დაამატეთ ლიმონის წვენი და მარილი. დაფარვის სახურავი და მინიმუმ 5 წუთი მინიმალური ცეცხლით. ამოიღეთ სახურავი და stew სანამ ყველა ტენიანობის evaporates. ამ დროს, ჩვენ მოვამზადებთ ბრინჯის ვერმიჭელს. ჩვენ დავასხით წყალი პან, მარილი, დაამატეთ vermicells და საზ შემდეგ მდუღარე 5 წუთი. წყალი ჩვენ შერწყმის, ჩვენ აფეთქების პასტა ცივი წყლით, დააყენა ეს ბოსტნეული, აურიეთ, და გამორთეთ ფირფიტა წუთში. კერძი მზად არის.
ანა პესკოვი
სალათი ზემინირებული მაშა ანა პესკოვისგან
შემადგენლობა (ორი servings) : ჭიქა germinated მაშა (ბობ კულტურა, იზრდება ძირითადად ინდოეთში), 1 ხახვი, მწვანე ხახვი 50 გრამი, 1 კიტრი, 1 ვაშლი, 2 სტადიის. კოვზი მზესუმზირის და ზეითუნის ზეთი, მარილი, კარდამონი და პილპილი გემოვნებით.
სამზარეულო: Apple არის დასუფთავების კანისა და ძირითადი, რუბლს შეადგენს უხეში grater. ხახვი და კიტრი წვრილად დაჭრილი. სითბოს frying პან, დაამატოთ მზესუმზირის ზეთი და fry ხახვი სანამ ოქროს ფერი. ისიამოვნეთ, დააყენა თასი, დაამატეთ კიტრი, ვაშლი და მაშა სპრეი. მოდით დავუბრუნოთ ზეითუნის ზეთი და სანელებლები. სანამ ემსახურება, მიეცით კერძი დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში, ასე რომ კიდევ უფრო წვნიანი და გემრიელი გახდება.
დილბარ ფაიზიევი
საყვარელი Pilaf საწყისი Dilbar Failyysiyev
მე ვიქნები რეცეპტი ვეგეტარიანული უზბეკური Plov! ეს არის საუკეთესო მისი სამზარეულო ტრადიციული cauldron. მაგრამ თუ არ არსებობს Cauldron, სხვა სქელი კედლის კერძები შესაფერისი.
შემადგენლობა: ჭიქა ბრინჯი, 3 ნიორი მეთაურები, ერთი დიდი სტაფილო, ერთი ბოლქვი, მწვავე წიწაკა, ქინძი × 1 სთ, ზირა 1 ც. მარილი გემოვნებით.
სამზარეულო: სუფთა და chop ბოსტნეული: ხახვი ნახევარი რგოლები, სტაფილო არის დიდი ჩალის. Preheat Cauldron ცეცხლი, დაასხით ზეთი, ჩააგდოს ხახვი და კარგი, რათა დაეხმაროს. ჩვენ დავამატებთ სტაფილო და Fry კიდევ 5 წუთი. დაამატეთ ქინძი, ზირუ და ბარბაროსული.
ჩვენ შეავსოთ 2 ჭიქა მდუღარე წყალი, მარილი და აურიეთ. იქ მთელი წითელი წიწაკა. ყველა მზარეული ნახევარი საათი. ბრინჯი უნდა იყოს კარგად გაირეცხოს და დააყენა ის ზედაპირზე, გარეშე აღვივებს ყველა შინაარსი Cauldron. ხმაური ზედაპირზე გასწორება. დაამატოთ მდუღარე წყალი წყლის დონეზე, აღემატება ბრინჯის დონეზე, დაახლოებით 1 სანტიმეტრი.
ჩვენ rinse ნიორი, ამოიღონ მხოლოდ ზედა ფენა husk და დააჭირეთ ფიგურაში. მოდით დავუშვათ 10 წუთი, რომ მიიღოთ დიდი ცეცხლი, დახურეთ სახურავი, ჩვენ შევამცირებთ ცეცხლს და გააგრძელეთ საზრიანი ცეცხლი. სანამ ბრინჯი მზად არის. თუ ჩვეულებრივ თეთრ ბრინჯს იყენებთ, დაახლოებით 15 წუთი დასჭირდება. და ბოლოს, ეს შესაძლებელი იქნება ჩვენი Pilaf- ის ავურიოთ!
ლაურა რეზნიკოვა
ბოლო cupcake in ლაურა Reznikova
შემადგენლობა: 4 tablespoons ყავა, 2 კოვზი მცენარეული ზეთი, იმდენი შაქარი, სამი tablespoons ხორბლის ფქვილი, 1 \ 3 კოვზი საცხობი ფხვნილი.
სამზარეულო: Sift ფქვილი ერთად Bundle. ყავის შაქარი დაითხოვოს შაქარი, დაამატეთ ნავთობი, ქიშმიშითა და ვანილის თხოვნით, დაასხით ფქვილი, შეურიეთ დეტალურად. მნიშვნელოვანია, რომ დაარღვიოს ფქვილი სიმსივნის, წინააღმდეგ შემთხვევაში cupcakes იქნება მკვრივი მშრალი სფეროებში ადგილი ამ სიმსივნის. ცომის თანმიმდევრულობა სქელი არაჟანი არის. ჩვენ დავასხით შევიდა mug, დააყენა მიკროტალღოვანი, რომ 700 watts იყოს გამომცხვარი 2-3 წუთის განმავლობაში.