შემადგენლობა: 1 ჭიქა მწვანე ოსპი, 1 zucchini, 2 კარტოფილი, 1 პატარა პომიდორი, 1 სტაფილო, 100 გ სალას ხორცის ფენების, 1 ღეროვანი ნიახური, 1 ბოლქვი, 1 პატარა კოჭა ფოთოლი, მუყაოს ფოთლები, 1 ნიორი კბილები, 20 გ კარაქი, 2 ფოთოლი სუფთა Sage,
1 ლ ბოსტნეულის ბულიონი, 3-4 სტადიის. ზეთისხილის ზეთი, 1 Peperonchino, ½ H. კოვზების ზღვის მარილი.
სამზარეულო მეთოდი : LGGing, რათა მოვხარშოთ ინსტრუქციის მიხედვით პაკეტში მარილის დამატება. ხახვი და ნიორი სუფთა და წვრილად დაჭრილი. Saucepan მძიმე ქვედა, სითბოს 2-3 სტადიის. კოვზი ზეთისხილის ზეთი და კარაქი, შემწვარი ხახვი და ნიორი. სტაფილო სუფთა, დაჭრილი პატარა ნაჭრები, წამოაყენონ გარეთ მშვილდ ერთად ნიორი და fry on ნელი ცეცხლი. ნიახური წასვლა წვრილად chop და დაამატოთ saucepan. Ginger სუფთა, რუბლს პატარა grater და გააგზავნეთ ბოსტნეული. კარტოფილი სუფთა, დაჭრილი პატარა კუბურები და დაამატოთ saucepan, ავურიოთ ყველაფერი, შემდეგ დაასხით ცხელი ბოსტნეულის ბულიონი. Tsukini და ტომატის მოჭრილი შევიდა პატარა კუბურები, დაამატოთ წვნიანი და საზ სანამ კარტოფილი მზად არის. დაამატეთ მოხარშული ლენტი, პეპერონჩინო, სალუტი და აურიეთ ყველაფერი. სალონი წვრილად დაჭრილი. პატარა პანში, სითბოს დარჩენილი ზეთისხილის ზეთი და fry ცხიმი, შემდეგ დაამატოთ Sage და fry ცოტა მეტი. გაზიარება lard ერთად Sage on ქაღალდის პირსახოცი ამოიღონ ჭარბი ცხიმი. მზად წვნიანი სცემეს immersion ბლენდერი ისე, რომ არსებობს პატარა ნაჭრები. Tarkhun არის წვრილად chop. წვნიანი ჩაასხით ფირფიტებში, თითოეული დაამატეთ ცოტა ფრიდმა სალამ და თარხუნმა.