ერთი
ბლინი ტორტი ქათმის და სოკოთი
შემადგენლობა: 20 ცალი. Blinkers, 600 G Chicken Breast Filllets, 500 G Champignons, 1 ხახვი, 150 მლ არაჟანი, 70 გ კარაქი, 200 გრ გახეხილი ყველი, 1 სხივი ოხრახუში, 2 სტადიის. მცენარეული ზეთი, მარილი, წიწაკა.
სამზარეულო დრო: 40 წუთი + დრო საცხობი ბლინები
როგორ საზ: წვრილად დაჭრილი ხახვი fry on მცენარეული ზეთი, შემდეგ დააყენა ქათმის ქათმის ფილე და champignons შევიდა frying პან. დაამატეთ მარილი, წიწაკა, არაჟანი, ოხრახუში და კარაქი. შემდეგ შეცვალეთ პანების შინაარსი ბლენდერში და ერთგვაროვან მასაზე. დაამატეთ გახეხილი ყველი. თხელი ბლინები გაიღვიძეთ ქათმის სოკოს პატისთან და დასტისას. დაამშვენებს ახალი მწვანილი.
2.
წვნიანი ცარლისტი
შემადგენლობა: 6 სექტორისთვის: 2 ხახვი ხელმძღვანელები, 2 tsp მცენარეული ზეთი, 200 გ ძროხის ძუძუს, 100 გრამი, 5 მოხარშული კარტოფილი, 600 გრ კომბოსტო, 1 პომიდორი, 200 გრ ქათამი, 1 ღეროვანი მარცვლეული ნიახური, მარილი, წიწაკა, არაჟანი, მწვანილი.
სამზარეულო დრო: 1 საათი
როგორ საზ: ქათმის ცალი boil spacious saucepan. შემდეგ გააგზავნეთ პომიდორი, კომბოსტო და მოხარშული კარტოფილი ბულიონი. სასმელი რამდენიმე წვეთი მცენარეული ზეთი. ქათამი მოპოვების, მაგარი, დაჭრილი ხორცი და დაბრუნდება Saucepan. ხახვი frying, დაამატოთ chopper და ლორი, ისევე როგორც წვრილად დაჭრილი ნიახური ღეროვანი. გადავიდეს roaster შევიდა saucepan, რათა შეამციროს ცეცხლი, დახურეთ სახურავი და მისცეს Schym ხუთიდან ათი წუთი. სამეფო პირველი ემსახურება ახალი მწვანილი!
3.
შოკოლადის სოუსით ბლინები
შემადგენლობა: 2 კვერცხი, 3 სტადიის. შაქარი, 1 tsp. მარილები, 2 ჭიქა რძე, 2 ჭიქა ფქვილი, 1 tsp. Busty, 2 ppm ზეითუნის ზეთი, ¼ ჭიქა მცენარეული ზეთი. სოუსით: 170 გრ შავი შოკოლადი, 115 მლ წყალი, 30 გრ კარაქი, 6 სტადიის. კრემი, 1 tsp. ვანილის შაქარი.
სამზარეულო დრო: 1 საათი
როგორ საზ: აურიეთ რამდენიმე კვერცხი, შაქარი და მარილი. დაამატეთ რძე, ფქვილი, საცხობი ფხვნილი და ზეითუნის ზეთი. Knead ცომი და ტყავის ბლინები. სოუსით სოუსით წყლით, დაამატეთ ვანილის შაქარი, მუქი შოკოლადის ფილა და კარაქი. დნება, აურიეთ და ამოიღეთ ცეცხლიდან. დაასხით კრემი. შედეგად სოუსით ნაცხის ბლინები.