Nikita Presnyakov უყვარს და იცის, თუ როგორ უნდა საზ. რამდენიმე წლის განმავლობაში ახლა ხორცის გარეშე ხარჯავს. მას შემდეგ, რაც მან ბურგერები შეასრულა და მეგობრებს შეხვდა საჭმლის საჭმელში. უარის თქმა ხორცი, ნიკიტა სწრაფად დაინტერესდა. მაგრამ ახლა რეგულარულად ამზადებს სახლში ან მოგზაურობას. ამავდროულად, მუსიკოსს ურჩევნია კერძები, რომლებიც შეიძლება ათი წუთის განმავლობაში.
Omelet
ფოტო: pixabay.com/ru.
Omelet მექსიკაში
შემადგენლობა: 2 კვერცხი, 1 მწვანე წიწაკა, ლობიო ბანკის ტომატის სოუსით, ტრადიციული ტომატის სოუსით Bolognese, Mozzarella, მწვანეთა.
სამზარეულო მეთოდი: წიწაკა დაჭრილი ზოლებით, ფრაის ნავთობზე. Jar ერთად ლობიო გახსნა და შერწყმა დამატებითი სითხე. დამატება წიწაკა. გადარჩენა ცეცხლი სოუსით ოდნავ. გამგზავრება 2 კვერცხს ბოსტნეულით და აურიეთ. მიიღეთ მზა ტრადიციული ტომატის სოუსით Bolognese, დაამატეთ რამდენიმე კოვზი omelet, რათა sprinkle ყველაფერი Mozzarella და მწვანეთა თავზე. Omelet შეიძლება გახვეული ნამცხვარი - და აღმოჩნდება drit.
კუსკუსი.
ფოტო: pixabay.com/ru.
Couscus "ალი Chiz Marinada"
შემადგენლობა: ნაწილი Kuskus in ჩანთები სამზარეულო, iceberg სალათი, ტომატის სოუსით, mozzarella, წიწაკა.
სამზარეულო მეთოდი: ერთი ტომარა Kuskus დაასხით შევიდა თასი. ჩაასხით მდუღარე წყალი ისე, რომ წყალი მოიცავს CROUP 5 მმ ზემოთ. საფარი ფირფიტაზე. დაველოდოთ 5 წუთს. აურიეთ. სალათის ფოთლები დაამატეთ couscous, დაამატეთ mozzarella, ცოტა ტომატის სოუსით, წიწაკა.
Ჰო მართლა ...
Couscus არის მარცვლეული, რომელიც მზადდება მყარი ხორბლის ჯიშების, ბრინჯის, ქერისგან. ახლა მაღაზიებში შეგიძლიათ შეიძინოთ Couscus სემინარიდან, მიღებული მყარი ხორბლის ჯიშებიდან. Couscus იყო მთავარი წყარო კვების ჩრდილოეთ აფრიკაში, და მისი სახელი გვხვდება წერილობით XIII საუკუნეში. ძირითადად, couscous მზადდება ცხვრის ან ცხვრის, ნაკლებად ხშირად - თევზი. მაგრამ არსებობს ვეგეტარიანული ვერსია ბოსტნეულით ან ხილით.