შემადგენლობა: 170 გრ ფქვილი, 160 გრ კარაქი, ყავისფერი შაქარი, 3 კვერცხი, 100 გრ შავი შოკოლადი, მარცვლეულის ფანტასტიკა ნუშის, 50 გ კაკაოს ფხვნილი, 1 ც. კოვზი საცხობი ფხვნილი, კოვზი კოვზი Vanilla ამონაწერი, chopping ზღვის მარილი. კრემი : 250 გ მჟავე კრემი, 200 მლ კრემი, 3 სტადიის. კოვზი შაქრის ფხვნილი. გაჟღენთილი : 3 სტადიის. კოვზი Cranberry Jam, 2 სტადიის. კოვზი შავი ბირთვი ლიქიორით. გლაზური : 150 გრ შავი შოკოლადი, 75 მლ კრემი, 75 გ არაჟანი.
სამზარეულო მეთოდი : გააუქმოს Preheat 190 გრადუსი. შაქარი ერთად კვერცხები დაკავშირება კომბინირებული თასი, დაასხით ვანილის ამონაწერი და სცემეს ყველა wedge- ვალუტა შევიდა აყვავებულ, ჰაერის მასა. Glow 100 გ შოკოლადის შევიდა პატარა ნაჭრები. შეურიეთ ფქვილი Bundle და მარილი. ჩანაცვლება wrench მიერ გამოცდა გამოცდა გამოცდა, დაასხით შევიდა შაქრის კვერცხის მასა კაკაო, დაამატოთ 150 გრ წინასწარ შეარბილა კარაქი და დაიბანეთ ყველაფერი. Pick up ფქვილი ერთად bundle და დაიბანეთ ცომი. დასასრულს, გაზრდის სიჩქარის კომბინირებას, დაასხით 100 მლ თბილი წყალი და დაიბანეთ კიდევ რამდენიმე. სანიშნეს შოკოლადის ცალი და აურიეთ ცომი ერთად კოვზი. საცხობი ქაღალდი დარჩენილი კარაქის საპოხი მასალისთვის და მასშტაბური ფორმით დააყენა, რომ არ არსებობს უხეში ნაკეცები. ქმნის ერთგვაროვნად შოკოლადის ცომი და bake in preheated ღუმელი 30-40 წუთი. მომზადება კრემი: 200 მლ კრემი და 3 სტადიის. კოვზი შაქრის ფხვნილი სცემეს შევიდა აყვავებულ, საჰაერო მასა, შემდეგ დაამატოთ 250 გ არაჟანი და აურიეთ. კერძები კრემისგან კვების კინოს გამკაცრდეს და გამოგიგზავნით მაცივარს. მომზადება გაჟღენთილი: პატარა saucepan ჯემი და თბილი და თბილი პატარა ცეცხლი. სამზარეულო ჭიქურა: დარჩენილი 150 გრ შოკოლადის breakage ერთად ცალი, დაასხით saucepan, დაასხით 75 მლ კრემი და დნება ყველაფერი ნელი სითბო. შემდეგ ამოიღეთ ცეცხლიდან, დაამატეთ 75 გ არაჟანი და დაიბანეთ. მზად ორცხობილა გრილი ქვემოთ, შემდეგ დაჭრილი ერთად ნახევარი, დაასხით ქვედა ტორტი Crank გაჟღენთით, მაშინ smeared ერთად გაცივებული კრემი და დაფარავს ზედა ტორტი. Cove ზედა და მხარეს ნამცხვარი ერთად icing და sprinkle ერთად ნუშის ფანტელები. ემსახურეთ ნამცხვარი დარჩენილი კრემი.
იულია ვაშოცკაია