ამერიკული აკადემია კვების და დიეტოლოგია ამტკიცებს, რომ შეცვალოს სხეულის მასა ან შენარჩუნების მას, აუცილებელია გააკონტროლოს რაოდენობის კალორია მოხმარებული. თუმცა, არც ერთი nutritionist არ გეტყვით, რათა უარი თქვას პროდუქციის მაღალი Calorie შინაარსი, რომელიც შეიცავს კომპლექსური ნახშირწყლები და ცხიმები. მიუხედავად იმისა, რომ კერძი caloric შინაარსი არ განსაზღვრავს მისი კომუნალური, მაგრამ მაღალი ენერგეტიკული ღირებულება საკვები განსაზღვრავს იმ დროს, რომლისთვისაც გაჯერებული. მე გადავწყვიტე გაერკვნენ, თუ როგორ უნდა აირჩიოს სასარგებლო საკვები და გააკონტროლოს Calorie შინაარსი ყოველდღიური დიეტა.
საკითხი არასაკმარისი შესწავლა
მეცნიერებმა ერთხელ ვარაუდობენ, რომ ნახშირწყლები გაზრდის სიმსუქნის რისკს, ვიდრე ცხიმიან და ცილებს. ამ ჰიპოთეზის მიხედვით, ნახშირწყლები სიმსუქნის მთავარი მიზეზი არის ინსულინის დონის გაზრდის უნარი, რაც, თავის მხრივ, ხელს უწყობს ცხიმის სახით კალორიების დაგროვებას. ეს იდეა ცნობილია, როგორც სიმსუქნის ნახშირწყლების ინსულინის მოდელი - ის პოპულარობით სარგებლობს მოსახლეობის მედიცინის საკითხებში ღარიბებს შორის, რაც იმას ნიშნავს, თუმცა, მაგალითად, მაგალითად, კვლევაში "მაღალი ნახშირწყლების მიღება იწვევს სიმსუქნის რისკის გაზრდას? სისტემატური მიმოხილვა და მეტა-ანალიზი »ეს აზრი უარყო - დამტკიცებულია, რომ არ არსებობს დადასტურებული კავშირი ნახშირწყლებისა და სიმსუქნის მაღალი მოხმარების შესახებ. ასე რომ ჭამა ფაფა და ხილი ჯანმრთელობაზე!
ნახშირწყლები ხელს უწყობს ნაწლავის მუშაობას
ფოტო: Unsplash.com.
შეცვალა ჯანსაღი საჭმელები
პროდუქცია მაღალი ცხიმის შემცველობა, როგორიცაა თხილი, თესლი, ზეთები, ასევე unservedly შემოვლითი. მიუხედავად ამისა, თუ თქვენ გაიგებთ კითხვას უფრო ღრმა, თქვენ გაიგებთ, რომ თხილის არ არის მხოლოდ ცხიმი, არამედ ცილა, ბოჭკოვანი, ვიტამინები, ფიტტონუტრიენტები და ასე შემდეგ. სასარგებლო მონო და პოლიუნთატურული ცხიმები მხარს უჭერენ თქვენს გულისა და სისხლძარღვების მუშაობას, რაც მნიშვნელოვანია სპორტისთვის ჩართული ხალხისთვის, რადგან მაღალი ძაბვის გამო, მათი გულ-სისხლძარღვთა სისტემა მუდმივად ტონაშია. კვლევა 2013 "თხილის მიღება და adibosity: მეტა-ანალიზი კლინიკური კვლევების" აჩვენა, რომ რეგულარული გამოყენების თხილი ეხმარება არა მხოლოდ მხარდასაჭერად წონა და გააუმჯობესოს ჯანმრთელობის, მაგრამ კი დაკარგავს რამდენიმე კილოგრამი!
ნაწლავების industion
კვლევა 2012 "Prebiotic Fiber Modulation of Gut Microbota აუმჯობესებს რისკის ფაქტორებს სიმსუქნე ფაქტორები სიმსუქნე ფაქტორები" დამტკიცებული ჰიპოთეზა, რომ ნაწლავის ბაქტერიების პასუხისმგებელი digesting საკვები და თავმჯდომარე იყო სასურველია ხსნადი ბოჭკოვანი. ეს იმას ნიშნავს, რომ ნახშირწყლების უარი არის ნაწლავის სისულელე და ძლიერად. თუ არ მოგწონთ ფაფის გემო, არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ბოჭკოვანი შეიცავს ბოსტნეულით, ისევე, როგორც ეს შეიძლება მოხმარებული იყოს საკვები ნივთიერებების სახით - შეგიძლიათ იპოვოთ ბოჭკოვანი ნებისმიერი სააფთიაქო.
Caloric კვების - ენერგიის წყარო სასწავლო
ფოტო: Unsplash.com.
Lethargy და სიძულვილი სასწავლო
თუ თქვენ ერთხელ პრაქტიკულად პროტეინის ნახშირწყლების ალტერნატივა, თქვენ ალბათ იცით, თუ როგორ სხეულის გრძნობს შემდეგ რამდენიმე დღის გარეშე ნახშირწყლები. ენერგიის ნაკლებობა, ძილიანობა, კუნთების ლეტარული - ეს ყველაფერი დაბალი კალორიის დიეტის შედეგია. ეს არის მითი, რომ დაბალი ნახშირბადის დიეტა შეიძლება აღემატებოდეს სპორტსმენების ჩვეულებრივი მაღალი ნახატების დიეტას. შესწავლა "Fat Adaptation მოჰყვა ნახშირწყლების lojding კომპრომისების მაღალი ინტენსივობის Sprint Performance" 2006 წელს შედის ექსპერიმენტი ორი ბაიკერები - ზოგიერთი იჯდა დაბალი ნახშირბადის დიეტა, სხვები მოხმარებული ბევრი ნახშირწყლები. შედეგად, პირველად ჩამოსვლა 100 კმ-ზე, მეორე ჯგუფზე უარესდება. თუ გსურთ ითამაშოს შედეგი, და არა მხოლოდ დროის გასატარებლად დარბაზში, არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ჭამა მდიდარი ნახშირწყლები და ცხიმები საკვები.