დიეტა ცოტა ხნის წინ, მსოფლიოში ზოგადად იმედგაცრუებული. გახსოვდეთ, რომელთანაც ენთუზიაზმით ჩვენ ცოტა ხნის წინ შევუერთდით "დაბალი კარბ" ატკინებს. რამდენი ფული დაიხარჯა სისხლის ტესტებზე და როგორ იტანჯებოდა, უარი თქვა საკუთარ თავზე ყავის ყავაში. როგორც კომბოსტოს წვნიანი, რომელიც დღეების მიხედვით, "საიმედო" ინტერნეტ-მონაცემებით, სარგებლობდა სუსტი ამერიკული სილამაზის სარა მიშელ ჯელარმა. და როგორ ჩამოერთვათ თავი მარჯვენა მხარეს, თუნდაც ათი გრამი ნაჭერი კარაქი, რომ ცხიმები ბრძენი ექიმს აკრძალა. თუმცა, აღმოჩნდა, რომ დოქტორი Atkins თავად გარდაიცვალა ძალიან fat man, რომ სისხლის მენიუ საეჭვოა, რადგან შემადგენლობა ამ სისხლი თავად მუდმივად იცვლება, რომ კომბოსტოს წვნიანი - არაფერი meager ოდენობით კალორია და რომ საბოლოოდ, ყველა ეს არის სულელური, რომ ართმევს თავს ცხიმი, რადგან კანის, თმა და ფრჩხილების განიცდიან. არ უნდა აღინიშნოს დადებითი მსოფლმხედველობა. მაგრამ ჯერ კიდევ ჰოლივუდის ხილის კოქტეილებია დაიპყრეს ფასი, ორაგული სამჯერ დღეში და სამოყვარულო დეტოქსის სესიები უხვად სადღესასწაულო დღესასწაულზე.
მთელი მსოფლიო იჯდა დიეტის დროს, მაგრამ ცოტა აზრი. პრინციპში, დღეს წონაში ხალხის რაოდენობა პრაქტიკულად არ შეცვლილა. რუსეთის ყველა მეორე მკვიდრი განიცდის overweight პრობლემებს, და ყოველ მესამედს სიმსუქნისგან განიცდის. სხვა შემაშფოთებელია: სრულიად ბავშვებისა და მოზარდების დიდი რაოდენობა და სტაბილურად იზრდება ე.წ. ლეიბლის მქონე პაციენტები - ეს არის ის, ვისი წონა აღემატება ნორმალურ ორჯერ ორჯერ.
ექიმების განმარტებები მზად არის: ხალხი დღეს უფრო ჭამს. და თუ არა მეტი, მაშინ ნაკლებად ხარჯავს ენერგია. ყოველივე ამის შემდეგ, გარკვეული სამუშაოების შედეგად ენერგეტიკისა და მისი მოხმარების ჩამოსვლა ერთმანეთს უნდა შეესაბამებოდეს. როდესაც ნაკლებად ჩავატარებთ, ნარჩენი აუცილებლად დაგროვდება კანქვეშა ცხიმოვანი ქსოვილის დროს.
სინამდვილეში, როგორ დავკარგოთ წონა აქ, თუ ჩვენ გარშემორტყმულია დახვეწილი (ეს არის, სრულიად digestible) საკვები? თუ ჩვენ მუდმივად snacking ჩიპი, ტკბილეული და სვამს ყველა ამ საფუძვლებს? თუ თქვენ ჭამთ წასვლა ან არ მოკვდები დღის მეორე ნახევარში, ფრთხილად დაკარგა საღამოს საღამოს საღამოს? თუ ჩვენ შეწყვიტეს დათმობილი ხილი და კაკალი საჭმლის უკან, I.E. პროდუქციის მაღალი ენერგეტიკული ღირებულებით? თუ ჩვენ არ ვახერხებთ კითხვის ეტიკეტებით პროდუქტებს, რომლებიც ყოველდღიურად ვყიდულობთ?
მაგრამ თუნდაც დამთავრებული chipseed snacks და გინება დაიწყოს ცხოვრება სუფთა ფურცელი, ჩვენ არ შეგვიძლია დარწმუნებული ვარ, რომ ეს ღვთისმშობლის ფურცელი არ იქნება ძალიან უსიამოვნო სამედიცინო დიაგნოზი. უკონტროლო თანხმობა მოდური დიეტისთვის არის გაბრაზებული, nutritionists გააფრთხილა. სქელი ხალხს შეუძლია სწრაფად შეამციროს წონა სითხის დაკარგვის გამო. ყველა დანამატი და სწრაფი დიეტა, ძირითადად, დეჰიდრატაციისთვის, რადგან ისინი იყენებენ დიურეზულ კომპონენტებს და ლაქებს. ცხიმის რეზერვებზე, ასეთი დიეტა არ იმოქმედებს. მაგრამ ძალიან მნიშვნელოვანია ჯანმრთელობა ზოგადად.
გონივრულ კვების წესები იგივე დარჩა: ფრაქციული საკვები, საკვები ორი საათის განმავლობაში, უფრო მდიდარი საუზმე (უფრო დილით, ვიდრე მეორეზე). ექვსი შვიდი საათის შემდეგ შეუძლებელია, აუცილებელია დიეტისგან მარტივი ნახშირწყლების ამოღება - შაქარი, ჯემი. თუ თქვენ უნდა შეამციროს არტერიული წნევა, უმჯობესია სრულიად გამორიცხოს მარილი. საკვები უნდა იყოს ნეიტრალური, ანუ, არ გააღიზიანოს მადა (ძნელად რეკომენდაცია მოუწევს თაყვანისმცემლებს ცხარე აღმოსავლური სამზარეულოს გულშემატკივრებს).
ზოგიერთი ასე ცოცხალი ჩხუბი. კარგად, მათ არ შეუძლიათ "unsalted- უსიამოვნო". და ზოგიერთი ჭამა სწორად, მაშინაც კი, საჭიროა ფსიქოთერაპევტი დახმარება. დღეს, ექიმები ერთსულოვანია, როგორც არასდროს: ხშირად ჩვენ სტრესული ვართ. საკვები არის კარგი ანტიდეპრესანტული. როგორც ნარკოტიკების - შესანიშნავად შლის დაძაბულობა, დაღლილობა და გაღიზიანება. ადამიანი ჭამს არა იმიტომ, რომ ის მშიერია, არამედ იმიტომ, რომ მას სურს ისარგებლოს. ბევრი ეს უბრალოდ არ შეამჩნია. საჭმელზე იჯდა ისევე, როგორც კომპიუტერულ თამაშებზე ან კაზინებზე. და ეს დამოკიდებულება უნდა განიხილებოდეს. ეს ნამუშევარი არ არის მხოლოდ nutritionist, არამედ ფსიქოთერაპევტი.
ფსიქოთერაპევტები ასწავლიან სტრესს არ მაცივარში. წარმოიდგინეთ, აქ თქვენ დაჯექი რამდენიმე ახალი მოღვაწე დიეტა, ესროლა რამდენიმე კილოგრამი, და რა არის შემდეგი? როგორ მოიქცეთ მოგვიანებით, დაავიწყდა გითხრათ, და კიდევ უფრო მეტად. მაგრამ ეს არის სხეულის ნორმალური რეაქცია. ის წაიყვანეს, ის სტრესულ მდგომარეობაში იმყოფებოდა. რა თქმა უნდა, დასრულებისთანავე, ის ავარიის შემდეგ, და წონა კიდევ უფრო იზრდება. იგივე ხდება, როდესაც სპეციალური კაფსულები ჩაემატება კუჭში ან დააწესოს სიმაღლეზე, რათა შეამციროს მოცულობა. როგორც ჩანს, რომ სიწმინდის გრძნობა უფრო სწრაფად უნდა იყოს. მაგრამ ის ფსიქოლოგიურად არ შეცვლილა. ის განიცდის. და აქედან არის სხვა დაავადებები - მაგალითად, ჰიპერტენზია ან კანის დაავადებები.
პირი არ იღებს სიამოვნებას. უბრალოდ ამბობს, რომ სრული ხალხი კეთილია. Სიმართლეს არ შეესაბამება. მათ უბრალოდ აქვთ ასეთი ხასიათი: მათ არ მოსწონთ კონფლიქტები. დატოვონ სტრესული სიტუაციები, ისინი არ სცემეს კერძები, არ spit ბოსი უკან, მაგრამ მოდის სახლში და - ისინი ჭამა. როგორც ჩანს, კონფლიქტი ნებადართულია, ყველაფერი წესრიგშია, მაგრამ რა ფასად!
აქედან გამომდინარე, მთავარია, რომ ადამიანს ასწავლოს სხვა საკითხებზე, "ვექტორების გადატანა". თქვენ შეგიძლიათ, მაგალითად, დაიწყოს ფერწერა, გადადით პარაშუტით, diving ან თხილამურები. ან, თუ ეს საკმაოდ ტრაიტეტია, - გაბრაზება - მეოთხე სართულიდან პირველი და ასვლა. კაბა და ფეხით გარშემო სახლი, მოუტანს ნაგვის ბინ. თუ მხოლოდ არ გაიხსნება მაცივარი. აუცილებელია ამ საზიანო დამოკიდებულების განადგურება.
მაგრამ ყველაზე მნიშვნელოვანი ის არის, რომ არ წონაში enon კილოგრამების რაოდენობა, მაგრამ გამართავს სიმაღლე. შეუძლებელია მთელი ცხოვრება დიეტაზე. შეუძლებელია დამოკიდებული ზოგიერთი "სამკურნალო" ყველა სიცოცხლე. აუცილებელია საკვები ჩვევების სრულიად შეცვალოს. დამახსოვრება საუკეთესო მცნება? ხშირი ფრაქციული კვების, მცირე ნაწილი, "ნახევარი მჯდომარე" მტრის სადილი. მეტი ბოსტნეული და ხილი. საბოლოოდ, აუცილებელია იმის გაგება, რომ არ არსებობს ძალიან მავნე და ძალიან სასარგებლო პროდუქტები. დიეტა უნდა იყოს დაბალანსებული ყველა ნივთიერებებში და ნახშირწყლები სასარგებლო იქნება და ცხიმები სწორი რაოდენობით არ იქნება განთავსებული ყველგან. და, რა თქმა უნდა, ეს არ არის უსარგებლო, რომ დააყენოს ამოცანა წონაში სწრაფად. დაბრუნდეს იმავე წონაში, თქვენ უნდა გაატაროთ ნახევარი დრო, რომელიც თქვენს მოგებას მიეძღვნა. მხოლოდ მაშინ წონის დაკარგვა მოხდება ზიანის მიყენების გარეშე.
ვარსკვლავები ამ კუთხით ადვილია. Impeccable გამოჩენა - კაპიტალი, რომელსაც მუდმივი ინვესტიციები სჭირდება. აქედან გამომდინარე, ცნობილი სახეები ბევრად სინანულით გაატარეთ ათასობით და ათასობით დოლარი თვეში პირადი კვების და მზარეულით. უფრო მეტიც, ხშირად, კარგად მუშაობდნენ სახლში, ცნობილი მფლობელების სახლში, მზარეული თავად გახდება ვარსკვლავი, ავრცელებს წიგნებს ჯანსაღი კვების რეცეპტებით, ტელევიზორში კულინარია შოუ. მაგალითად, ეს მოხდა, მაგალითად, ბრიტანეთის სოფიო მიტჩელი, ოცი ორი წლის განმავლობაში დროა, როგორც პირადი "უფროსი" კლაუდია შიფერი. თავდაპირველად, საუკეთესო მოდელი ელოდება ძე Casper, მაშინ მას სურდა სწრაფად მოვიდა სახით მშობიარობის შემდეგ. გასაკვირი არ არის, ის დაეცა გურმანი სოფიო კერძების გასინჯვა, დამზადებულია ორგანული პროდუქტებისგან.
პირადი მზარეული - ამერიკაში, ამ პროფესიას შევიდა უახლოეს წლებში ოცი ყველაზე მეტად. ევროპული ვარსკვლავები და ბიზნესმენები ასევე მომეწონა, როდესაც პროფესიონალები ემსახურებიან.
რუსეთი არ გაურკვეველია პირადი chefs ან - მინიმუმ, გოგონები Rublevka უკვე დიდი ხანია დაკარგა ადგილი slab to housekeepers. პირადი მზარეულის უფრო მეტი ბიუჯეტი და მოსახერხებელი ვარიანტია. ახლა იყო ბევრი ჯანსაღი კვების მომსახურება: ყოველ დილით სახლში მომხმარებელს მიაწოდოს ყუთი, რომელშიც საკვები დღეში ეფუძნება ექვსი კვება, რომელიც განკუთვნილია შემცირება წონა. კერძები ერთჯერადი კონტეინერებში შეიძლება მხოლოდ მიკროტალღოვანი და თბილი შევიდა. მენიუ შემუშავებულია კვების მესაკუთრეებთან შეხვედრის შემდეგ, გათვალისწინებულია როგორც ჯანმრთელობისა და გემოვნების ჩვევების ორივე საჭიროება და თვისებები. თერაპიული კვების მინიმალური კურსი ოცი ერთ დღეს, ხოლო ამ დროს მომხმარებელს (თუ ისინი, რა თქმა უნდა, ისინი არ არიან გაძლიერებული ჰამბურგერით) მათი წონის ათი პროცენტით.
და რა უნდა დარჩეს ყველას, ვისაც არ აქვს პირადი მზარეული, რომელიც ყოველდღიურად განწირულია ოფისში ნორმალური სასადილო ოთახის გარეშე? ყველას, ვინც ვერ პოულობს იმ ფაქტს, რომ საათი ათი წუთი ჭამს? მიიღეთ პაუზის და პაუზის ვაშლის ან თუნდაც თქვენი საყვარელი შოკოლადი. საბოლოო ჯამში, ცხოვრებაში არ არის იმდენად დიდი სიამოვნებით.