ყოფილი სსრკ-ის ტერიტორიაზე მდებარე სანაპიროებზე, პორტატული ქაღალდის საკვებისა და სასმელების გაყიდვა ძალიან ხშირია. როგორც წესი, სიმინდის ასორტიმენტი, სხვადასხვა pies, თევზი და ზღვის პროდუქტები, ნაყინი. ყველა დამსვენებელს იციან, რომ ამ ჭამის შენახვის პირობები არ არის ყველაზე ხელსაყრელი, მაგრამ მაინც ხშირად ვერ შეძლებენ ყიდვას. ალბათ, ეს ტექსტი გახდის თქვენ გადახედეთ თქვენს აზრს სანაპიროზე.
ასე რომ, დავიწყოთ დამაკმაყოფილებელი და სწრაფი snack - საცხობი ერთად ხორცის შიგთავსით. მათი გასაყიდად, როგორც წესი, მაცივარი არ არის გამოყენებული. პროდუქცია ხორციელდება ჩვეულებრივი ღია უჯრიდან, ტემპერატურა, რომელიც ტემპერატურას ტოლია.
სამწუხაროდ, +30 და კიდევ +25 - არ არის საუკეთესო ტემპერატურა თეთრებისა და ძეხვის შენახვის ტესტირებაში. ასეთ პირობებში ისინი რამდენიმე საათში გააფორმებენ. ამიტომ, მათ უნდა უარი თქვან. ეს არის ბევრად უფრო უსაფრთხო ყიდვა საცხობი კაფეში, სადაც სასურველი ტემპერატურის რეჟიმი აღინიშნება. მოწამვლა საფრთხეს უქმნის თევზის გამოყენებას, ვადებს და მომზადების თარიღს, რომელთა ინსტალაცია შეუძლებელია.
მოხარშული სიმინდი ასევე არ არის დაცული. ხშირად ეს შეიძლება იყოს თხილამურები. უფრო მეტიც, ზიანი ყოველთვის არ არის სუნი, რათა დადგინდეს სუნი.
თუ გსურთ ჭამა ნაყინი, შეიძინეთ იგი გამყიდველები, რომლებსაც აქვთ მინიმუმ მაცივარი ჩანთა. უსაფრთხო ნაყინი არ უნდა იყოს დეფორმირებული. კარგად, თუ მისი შეფუთვა გამჭვირვალეა და დარწმუნდით, რომ პაკეტში შიგნით არ არის ინეა (ეს მიუთითებს იმაზე, რომ პროდუქტი უკვე შემცირდა).