ზეითუნის ზეთი - სამეცნიერო ფაქტები პროდუქტის სარგებლის შესახებ

Anonim

ბევრი უცხოური წყაროები წერენ, რომ ხმელთაშუა ზღვის დიეტა არის სხეულის ერთ-ერთი ყველაზე ნაზი და სასარგებლო. ამ სისტემის დიეტის ერთ-ერთი მთავარი პროდუქტი ზეთისხილის ზეთია. ხალხი ფართოდ არის ცნობილი, რომ სასარგებლოა გულის კუნთის გაძლიერებისათვის, მაგრამ მართლაც არის? სწავლობდა ინგლისურენოვან კვლევას და მზად არის ამის შესახებ გითხრათ.

რას ამბობენ ექიმის თქმით

ამ წლის მარტში მკვლევარებმა წარმოადგინეს ზეთისხილის ზეგავლენის გავლენის შესწავლის შედეგები ამერიკული კარდიოლოგიური ასოციაციის (AHA) სამეცნიერო სესიების სამეცნიერო სესიებზე "ცხოვრების წესის" სამეცნიერო სესიებზე. 1990 წლიდან მრავალწლიანი მონაცემების ანალიზი გვიჩვენებს, რომ ½ კოვზი ზეითუნის ზეთი დღის განმავლობაში ამცირებს კარდიოვასკულური დაავადებების რისკს 15% -ით და იშემიური გულის დაავადების რისკი 21% -ს შეადგენს. "ზეითუნის ზეთი არის მარტივი გზა, რათა შეცვალოს არაჯანსაღი, გაჯერებული და ტრანსგოტიური მჟავა ცხოველური ცხიმის წყაროები ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავების წყაროები", - ამბობს ჯანდაცვის ინტერვიუში დოქტორი ბენიამინ ჰირში.

რეკომენდებული დოზა - ნახევარი ჩაის კოვზი დღეში

რეკომენდებული დოზა - ნახევარი ჩაის კოვზი დღეში

ფოტო: Unsplash.com.

ყურადღება მიაქციეთ სხვა ზეთებს

ახალი კვლევის დამაინტრიგებელი ნივთი გვიჩვენებს, რომ ზეითუნის ზეთი არ არის ერთადერთი ნავთობი, რომელიც შეიცავს ამ უპირატესობას. ავტორის კვლევის ავტორი ამბობს, რომ მათ შეამჩნიეს სხვა მცენარეული ზეთების პოზიტიური ეფექტი, როგორიცაა სიმინდისა და საიმპერატორების ზეთი, მაგრამ ამ საკითხის გასარკვევად საჭიროა დამატებითი კვლევა. "მიუხედავად იმისა, რომ ზეითუნის ზეთი უფრო სასარგებლო აღმოჩნდა, ვიდრე ცხოველური ცხიმი, როდესაც ჩვენ ჩაატარა ჩანაცვლება ანალიზი, ჯერ კიდევ არ აღემატებოდა მცენარეულ ზეთებს", - განმარტა მან. "ეს იმას ნიშნავს, რომ სხვა მცენარეული ზეთები შეიძლება იყოს ჯანსაღი ალტერნატივა ცხოველური ცხიმთან შედარებით, განსაკუთრებით იმიტომ, რომ ისინი, როგორც წესი, უფრო ხელმისაწვდომი არიან შეერთებულ შტატებში ზეითუნის ზეთთან შედარებით". Guash Ferre ასევე აღნიშნა, რომ ეს შედეგები შეესაბამება მიმდინარე რეკომენდაციებს, რომლებიც ხაზს უსვამენ ხარისხს, და არა რაოდენობის ცხიმი მოხმარებული.

ნუ დაგავიწყდებათ ჭამა მრავალფეროვანი

ნუ დაგავიწყდებათ ჭამა მრავალფეროვანი

ფოტო: Unsplash.com.

არ დაივიწყოთ სპორტის შესახებ

მიუხედავად იმისა, რომ ცხოველური ცხიმის ჩანაცვლება უფრო სასარგებლოა ჯანმრთელობის ალტერნატივებზე, როგორიცაა ზეთისხილის ან სხვა მცენარეული ზეთი, არის სერიოზული ნაბიჯი გულ-სისხლძარღვთა სისტემის ჯანმრთელობის გაუმჯობესებისკენ, ნაკლებად სავარაუდოა, რომ მთავარი და საბოლოო მიზანი იყოს. კარგი გულის ჯანმრთელობა ასევე დამოკიდებულია ფიზიკურ აქტივობაზე, დაბალანსებულ კვებაზე და ექიმისგან რეგულარულ გამოკვლევებზე. "სავარაუდოა, რომ ისინი [კვლევაში], რომლებიც უფრო მეტი ზეთისხილის ზეთის მოხმარებისკენ გადავიდნენ, როგორც ცხიმების ჯანმრთელობაზე ჩანაცვლებას, ალბათ, ცვლილებებიც მათ ცხოვრების წესის ცვლილებებს იყენებდნენ ჯანსაღი საკვები და უფრო აქტიური." შენიშვნები დოქტორი Hirsch .

Წაიკითხე მეტი