თქვენ ყავისგან ხართ დამოკიდებული? ვიმედოვნებთ, რომ დიახ. არსებობს დიდი რაოდენობით ვარიანტი სამზარეულო როგორც კლასიკური სასმელი და მისი წარმოებულები. სამწუხაროდ, ყველას არ იცის, თუ როგორ უნდა მოამზადოს ყავა პროფესიული ბარიტის დონეზე, მაგრამ არაფერი ხელს უშლის თქვენ გთხოვთ არომატული სასმელი გარეშე დატოვონ თქვენს სახლში. დღეს ჩვენ გადავწყვიტეთ შევიკრიბოთ ყველაზე გემრიელი, ჩვენი აზრით, რეცეპტები, ზოგიერთი სასმელი სიიდან აუცილებლად გახდება თქვენი საყვარელი.
საჰაერო ლატე.
რა მიიღებს:
- თქვენი საყვარელი ადგილზე ყავა 50 მლ.
- 250 მლ. კრემი 3.2%.
ყავა ყავა ისე, რომ სასმელი გამოდის სქელი და ძლიერი. ჩვენ დავასხით მაღალ მინაში, სასურველია, რომ ეს გამჭვირვალეა. სითბოს რძე 60 გრადუსამდე. ჩვენ თბილი რძე მივდივართ მიქსერში, სანამ მკვრივი ქაფი არ შეიძლება ზედაპირზე. ჩაასხით საჰაერო რძეში ყავა. მზად არის!
ყინულის ყავის ლიმონათი
რა მიიღებს:
- თქვენი საყვარელი ყავა 100 მლ.
- თქვენი საყვარელი ლიმონათის იგივე თანხა საუკეთესოა გამჭვირვალე სოდისთვის.
- ყინულის გემოვნებით.
სამზარეულო ყავა საფრანგეთის პრესაში და მოდით ეს მაგარი ოდნავ. ჩვენ დავასხით გამჭვირვალე და მაღალი ჭიქა გაზი და იძინებს ყინულის. ნელა ჩაასხით ყავა თხელი მიედინება. ასევე ნელა აურიეთ ყველა ინგრედიენტი.
ყავა მყისიერად ზრდის განწყობას
ფოტო: www.unsplash.com.
კრემისებრი რაფა
რა მიიღებს:
- თქვენი საყვარელი ყავა 100 მლ.
- კრემი 10% - 100 მლ.
- შაქარი გემოვნებით.
სამზარეულო ყავა ფრანჩზე პრესაში ან ყავის მარცვლეულში. ნაცრისფერი კრემი 60 გრადუსამდე. ჩაასხით ცხელი კრემი ფრანჩზე პრესაში, იძინებს შაქარს და დაასხით ყავა თუ მოამზადე ყავის მარცვლეულში. 30 წამი სწრაფად დააყენებს და ქვედა დგუში. დასრულებული სასმელი შეიძლება დაღვრილი იყოს mugs.
უკვდავი კლასიკური
ჩვენ ვსაუბრობთ cappuccino. სასმელი, რომელიც ნაცნობი და მიყვარს მილიონობით ადამიანი მთელს მსოფლიოში.
რა მიიღებს:
- თქვენი საყვარელი ადგილზე ყავა 40 მლ.
- რძე 3.2% - 150 მლ.
Brew ძლიერი ყავა. ჩვენ თბილი რძე 55 გრადუსამდე. შევსება რძე ფრანჩზე პრესაში. ქვედა სწრაფი მოძრაობები და დააყენებს დგუში სანამ რძე იქნება ქაფი, როგორც წესი, grabs 30 წამი. ჩაასხით რძე თხელი ყავა, რომელიც თქვენ ადრე დატბორა მაღალი მინის.