ასეთი დიეტები საშუალებას იძლევა ნახშირწყლების მოხმარება - ზოგადი კალორიის შემცველობის 45-55% - ბოჭკოვანი საკვები პროდუქტების უპირატესობით: მთელი მარცვლეული პროდუქტები, ბოსტნეული და ხილი. ეს დიეტა არ შეიძლება იყოს დაბალი ცხოვრებით: არსებობს ცხიმები ზომიერ რაოდენობებში მენიუში - 20% -30% სულ კალორიული შინაარსი, მაგრამ აქცენტი არის მონო და პოლიუნასტურული, "კარგი" ცხიმები. დაბალანსებული დიეტა შეიცავს ცილებს - უფრო დაბალი ალუმინის დიეტის დროს, მაგრამ მაინც დაბალი ნახშირბადის დიეტაზე.
ამდენად, დაბალანსებულ დიეტაში, ყველა საჭირო ნივთიერება თავდაპირველად იმყოფება. სინამდვილეში ეს არის კომპლექსური დიეტა ნაყოფის, ბოსტნეულის, მთელი მარცვლებისა და დაბალი რძის პროდუქტების დიდი შინაარსით. პროდუქტები, რომლებიც შეზღუდულია გამოყენების, არის გაჯერებული ცხიმები, ტკბილეული, წითელი ხორცი და მარილი, მაგრამ ყველა თქვენი საყვარელი კერძები კვლავ რჩება მენიუში.
ხანგრძლივი კვლევის შედეგად, ასეთი კვების პროგრამა აღიარებულია ჯანმრთელობისთვის ყველაზე უსაფრთხო, რადგან ეს არ იწვევს საკვები ნივთიერებებს. უფრო მეტიც, კლინიკურმა ექსპერიმენტებმა აჩვენა, რომ ეს დიეტები გულის დაავადების რისკის ფაქტორებს შეამცირებს და წონის დაკარგვის მიუხედავად, სისხლის წნევის ნორმალიზებაა. დადებითი გავლენა იქონიოს დიაბეტის მქონე ადამიანების ჯანმრთელობაზე.
დაბალანსებული დიეტის ბოლო კვლევებმა აჩვენა, რომ გამოთვლილ წონა მრავალი წლის განმავლობაში არ არის დაბრუნებული. რეკომენდებული პროდუქციის ეფექტურობის, ფსიქოლოგიური კომფორტისა და ხელმისაწვდომობის გამო, ამ კატეგორიის დიეტის კატეგორიაში აქტიურად გაუმჯობესდა და აფართოებს.