ამერიკელმა მეცნიერებმა ჩაატარეს კვლევა, რომლის დროსაც გაირკვა, რომ რამდენიმე პროდუქტის ყოველდღიური დიეტის ჩართვა ხელს უშლის ალცჰეიმერის დაავადების განვითარებას, აუმჯობესებს მეხსიერებას და აძლიერებს ტვინის ჭურჭელს. გარდა იმისა, რომ ტვინის სარგებელი, ეს nutritious და ვიტამინის მდიდარი პროდუქტები სასარგებლოა მთელი სხეულის. მარტივი ნახშირწყლებისგან განსხვავებით, რაც, საერთო აზრის საწინააღმდეგოდ, მათი სარგებლის შესახებ, შეანელებს აზროვნების პროცესს, რომელიც ჩამოთვლილია შემდგომი პროდუქტების ექსკლუზიურად:
ვალნასკაკალი
სასარგებლო ამავე დროს გულის, და ტვინის, თხილი არის მაღალი ხარისხის წყარო სასარგებლო unsaturated ცხიმები. Walnut Walnut, Alpha-Linolenic მჟავის მაღალი შემცველობა არის ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავების ერთ-ერთი სახე. 2015 წელს, ამერიკაში ჩატარდა კვლევა, რომლის დროსაც ჩატარდა ყოვლისმომცველი შესაძლებლობების ყოველდღიური მოხმარების გავლენა შემეცნებითი შესაძლებლობების შესახებ. ტესტების ჯგუფი, ყოველდღიურად თხილის ნაწილის ჭამა, საუკეთესო შედეგების მიღებისას.
თხილი მდიდარია ცილებისა და ცხიმებით
ფოტო: Pixabay.com.
Წითელი თევზი
ცხიმიანი თევზი, როგორიცაა ორაგული, კალმონი და ორაგული, ასევე მდიდარია ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავებით. დადასტურდა, რომ ისინი შეამცირებენ ბეტა-ამილოიდის პეპტიდის დონეს სისხლში. Beta-Amyloid არის ცილა, რომელიც ტვინში სახიფათო კომუნიკაციას ქმნის ტვინში ალცჰეიმერის დაავადების განვითარებასა და სხვა დაავადებებზე.
ტურმერი
იგი ითვლებოდა, რომ ტვინის ნეირონები თანდათანობით კვდება მათი ცხოვრების განმავლობაში. თუმცა, ბოლო კვლევები ადასტურებს, რომ ნეირონებმა გააგრძელონ ახალი კავშირები სრულწლოვანებამდეც. პროცესის ერთ-ერთი მთავარი კომპონენტი ნეიროტროპული ტვინის ფაქტორია. ეს ცილა, რომლის დონეც შეიძლება გაიზარდოს სასწავლო კურსის მოხმარებით. Spice მდიდარია მიკროელემენტებში, რომლებიც სისხლში ცილის დონეს გაზრდის.
მოცვი
აღმოჩნდება, რომ ეს ბერი სასარგებლოა არა მხოლოდ ვიზუალური სიწმინდის შენარჩუნების მიზნით. Blueberry აქვს ანტიოქსიდანტური ეფექტი ნეირონების ტვინის - გამოყენება მხოლოდ ორი servings კვირაში გვიჩვენებს შესამჩნევი გაუმჯობესება ტვინის საქმიანობაში და ხელს უშლის მეხსიერების დაკარგვა.
კვირაში კენკრის მინიმუმ ორი ნაწილი ჭამენ
ფოტო: Pixabay.com.
Პომიდვრები
მას შემდეგ, რაც ტვინის უჯრედების 60% შედგება ცხიმის, მაშინ ცხიმიანი ხსნადი ნუტრიენტები შეიცავს პომიდორს, როგორც ძლიერი დაცვა. კაროტენოიდები ბუნებრივი ანტიოქსიდანტები არიან, რომლებიც ხელს უწყობენ თავისუფალი რადიკალების ნეიტრალიზაციას, ტვინის დაბერების პროცესს.
Ბროკოლი
კვლევის ექიმებმა აჩვენა, რომ მწვანე ბოსტნეული რეგულარული მოხმარების თავიდან ასაცილებლად მეხსიერების დაკარგვას. ბროკოლი შეიცავს სასარგებლო მიკრო და მაკროელემებს, როგორიცაა ბოჭკოვანი, ლუტინი, ფოლის მჟავა, ვიტამინები A და K.
ვოლა
Quercetin შეიცავს ვაშლში იცავს ნეირონებს ტვინის ანტიოქსიდანტური ქმედებისგან. ითვლება, რომ ეს ქიმიური ელემენტი ანელებს ტვინის დაბერებას, ალცჰეიმერის დაავადების შედეგს. 2006 წელს ამერიკელმა მეცნიერებმა ექსპერიმენტების დროს ამ კვალი ელემენტის ეფექტურობა დაადასტურეს.
ვაშლი შეიცავს სასარგებლო კვალი ელემენტებს
ფოტო: Pixabay.com.
Ხახვი
ბევრი გამომწვევი ცრემლები არ მოსწონს, მაგრამ უშედეგოდ! ხახვი შეიცავს ფოლიტებს, სისხლძარღვთა დაჩქარებას ტვინში ამინომჟავის დონის შემცირების გამო, "ჰომოსტიტეინი" სხეულში. მეცნიერებმა ასევე აღნიშნეს, რომ მშვილდი დადებითად აისახება შფოთვისა და დეპრესიის შემცირებაზე - ტვინის ჯანმრთელობის თანამედროვე მტრები.
სელის თესლი
თესლი შეიცავს ომეგა -3 ცხიმოვან მჟავებს, მათ შორის მნიშვნელოვან ალფა-ლიპოიკურ მჟავას, რომელთა სარგებელიც კი ვთქვით. სელის თესლის რეგულარული მოხმარება ხელს უწყობს ზეწოლის შემცირებას, რაც ხელს შეუწყობს გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების რისკს, კერძოდ.
ყავა და ჩაი
კვლევები 2014 დაამტკიცა, რომ ყავა მართლაც აჩქარებს ფსიქიკურ პროცესებს და აუმჯობესებს მოკლევადიან მეხსიერებას. ჩაის მქონე L-theanine ასევე იწვევს ტვინის უფრო მეტს და აუმჯობესებს მეხსიერებას და ამცირებს გაღიზიანებას, დესტრუქციულ ნეირონებს.