გახსოვდეთ, როგორ ჩემი ბავშვობის Mom მოგცა სტაფილოს სალათი ქიშმიშით და მზესუმზირის ზეთი? ბოლო წლების განმავლობაში ხალხმა შეწყვიტა ვიტამინის გამოყენების ეფექტურობისთვის, რომ ვიზუალური სიწმინდის გასაუმჯობესებლად, იმის გათვალისწინებით, რომ ეს იყო მითმა ათწლეულების განმავლობაში გამოგონილი. იმავდროულად, მეცნიერთა ახალი შესწავლა დადასტურდა, რომ ვიტამინი ხალხს აქვს პოზიტიური გავლენა ხედვის აღდგენაზე. ისინი, ვინც უცხოურ გამოცდილებას ისაუბრებენ და გემრიელი კერძების რამდენიმე ვერსიას იზიარებენ.
ამერიკული კვლევის შედეგები
ახალი კვლევა აჩვენა, რომ Chromophore 9-დსთ-ბინურის ერთი დოზა, ვიტამინის ანალოგი, მნიშვნელოვნად შეანელებს ვიზუალური ფუნქციის შემცირებას დიაბეტის დიაბეტის დროს. ამერიკულ ჟურნალში პათოლოგიის პათოლოგიაში გამოქვეყნებული კვლევა შეიძლება მეცნიერებმა შეიმუშავონ ადრეული დიაბეტური რეტინოპათიასთან დაკავშირებული ხედვის დაკარგვის ეფექტური მეთოდები. თვალის ეროვნული ინსტიტუტის თანახმად, დიაბეტური რეტინოპათია თვალის დაავადებაა, რომელიც შეიძლება გამოიწვიოს დიაბეტის მქონე ადამიანების ხედვის დაკარგვა. შუა და მოგვიანებით ეტაპებზე, სახელმწიფო ხდება ბადურის სისხლძარღვების დაზიანების გამო. შაქრიანი დიაბეტის მქონე ადამიანები მაღალი სისხლში შაქრის დონის გამო. შაქარი შეიძლება დაბლოკოს სისხლძარღვთა, რომელიც იწვევს სისხლდენას. თვალი შეიძლება განვითარდეს ახალი სისხლძარღვების განვითარება, მაგრამ ისინი, როგორც წესი, კარგად ფუნქციონირებენ და ასევე შეიძლება იყოს სისხლდენა. მკურნალობა შეიძლება განხორციელდეს ინექციების, ლაზერული მოპყრობის ან თვალის ქირურგიის სახით, რაც დამოკიდებულია ადამიანის ჯანმრთელობაზე. მიუხედავად იმისა, რომ დიაბეტური რეტინოპათია მოგვიანებით ეტაპობრივად ხასიათდება წმინდა ბადურის სისხლძარღვების დაზიანებით, ბოლო კვლევებმა აჩვენა, რომ ადრეულ ეტაპობრივად, ადამიანს შეუძლია კვლავ დაკარგოს ხილვადობის ხილვადობა სისხლძარღვების დაზიანების გარეშე.
დაყრდნობით სტაფილო შეგიძლიათ საზ არაფერი
ფოტო: Unsplash.com.
რა არის სასარგებლო ვიტამინი A
ვიტამინი A არის ნორმალური მუშაობისთვის. დიეტური დანამატების მართვის თანახმად, ის ხელს უწყობს ცილის განვითარებას, რომელიც საშუალებას იძლევა ბადურის შთამბეჭდავი სინათლე, რომელიც დაკავშირებულია Chromophore 11 დსთ-ბინზე, რომელიც მუდმივად უნდა შესრულდეს ოპტიმალური ხედვისთვის. ახალი შესწავლის ავტორები აღნიშნავენ, რომ არსებობს მონაცემები, რომლებიც გვიჩვენებს, რომ დიაბეტი შეიძლება გამოიწვიოს ვიტამინის დეფიციტი და 11 დსთ-ბადურის დონე დიაბეტის მქონე ვირთაგვებში. ამის გამო, მკვლევარებმა დააყენა ჰიპოთეზა, რომ შეიძლება არსებობდეს დიაბეტის, ვიტამინის დეფიციტისა და დიაბეტური რეტინოპათიის ზოგიერთი შემთხვევის ხედვის ადრეული დაკარგვა. ოკლაჰომა უნივერსიტეტის ოკლაჰომა უნივერსიტეტის სამედიცინო მეცნიერებათა ცენტრის დოქტორ გენადი მოისეევას განცხადებით, "ადრე შესწავლაში, ჩვენ აღმოვაჩინეთ, რომ დიაბეტი იწვევს ვიტამინის დეფიციტს ბადურის დეფიციტს, რაც ხელს უწყობს ნებისმიერი სისხლძარღვთა ცვლილებების გაუარესებას . ეს აღმოჩენა გამოიწვია ვარაუდი, რომ დიაბეტის ადრეული ცვლილებები ალბათ გამოწვეულია ვიტამინის დეფიციტით. "
როგორ ვსწავლობთ
იმის დასადგენად, არის თუ არა მართალია, მკვლევარებმა შეისწავლეს ქრომოფორ-9 დსთ-ბის-ბადურის ეფექტურობა დიაბეტის დროს ხედვის დაკარგვის მკურნალობაში. ისინი იყენებდნენ 9 დსთ-ბინსს, და არა სხეულმა 11-დსთ-ს თირკმელზე, რადგან ეს უკანასკნელი ძალიან არასტაბილურია და კომერციულად მიუწვდომელია. ექიმის ექსპერიმენტებისთვის, გამოყენებულ იქნა სამი ჯგუფი მაუსები: ორი, მეცნიერებმა შაქრიანი დიაბეტის მკურნალობისთვის შექმნილი ორი, რომელიც შეესაბამებოდა დიაბეტით და ნახევრად მაუსებს დიაბეტით, მაგრამ მას არ ჰქონდა (საკონტროლო ჯგუფი). დიაბეტის მქონე მაისის ერთ-ერთი ჯგუფი იყო 9 დსთ-ბადურის ერთი დოზა, ხოლო მეორე პლაცებო. ბრძანება მაშინ გაანალიზდა ყველა მაუსების ხედვის ხედვა, რომელიც საშუალებას აძლევს ელექტრორექტოროგრამის პასუხების გაზომვას, ბადურის უჯრედების გარდაცვალების და ბადურის ოქსიდაციური სტრესის გაზომვით. კვლევის ავტორებმა აღმოაჩინეს, რომ მაიკლ 9 დსთ-რეტორტალეის მკურნალობა მნიშვნელოვნად გაუმჯობესდა ყველა ზომაში. დოქტორ მოისეევის განცხადებით, "ეს ნამუშევარი ადასტურებს ჩვენს ახალ ჰიპოთეზა, რომ ვიტამინის მეტაბოლიზმის დარღვევით გამოწვეული დიაბეტი თვალის დიაბეტური რეტინოპათიის ადრეულ ეტაპებზე ვიზუალური ფუნქციის შემცირებას იწვევს. ეს კვლევა ვარაუდობს, რომ დიაბეტური თვალისთვის ვიზუალური ქრომოფორების მიწოდება შეიძლება წარმოადგენდეს დიაბეტური რეტინოპათიის ადრეული ეტაპების პოტენციურ თერაპიულ სტრატეგიას, რათა თავიდან აიცილოს შაქრიანი დიაბეტით ხედვის დაკარგვა. "
მომზადება შემწვარი სტაფილო სხვა ბოსტნეულით
ფოტო: Unsplash.com.
რომელი კერძები დაამატეთ სტაფილო
უცხო ქვეყნებში, მას დიდი ხანია მოდის მაგარი ჩიპით: დაამატეთ დაჭრილი სტაფილო დასრულებული ჩალის ნარევები, ისევე როგორც ცალკე გაყიდვას მცირე პაკეტებში. ახალი ტკბილი სტაფილოს გემო და ორივე სალათები და ცხელი კერძები და დესერტი. ექიმები რეკომენდაციას, რომ არსებობს სტაფილო ახალი ფორმით ან სწრაფად bake შემწვარი სხვა ბოსტნეული - ისე, რომ მისი ქერქი არის გადაუგრიხეს, მაგრამ შიგნით ის დარჩა რბილი. დარწმუნდით, რომ ჭამა ბოსტნეულის კარაქით ან თესლი, რომელიც შეიცავს ნავთობის - სეზამის, თვითმფრინავების, გოგრის ან მზესუმზირის თესლს. ბეტა-კაროტინის გარდა, სტაფილო შეიცავს ლუტინს - ასევე სასარგებლოა დანახვაზე. ერთი საშუალო ზომის სტაფილო შეიცავს დაახლოებით 4 მგ ბეტა-კაროტინს, ხოლო იმ დღეს, რათა მოხდეს ნორმა 6-8 მგ ვიტამინი ა.