საზაფხულო საშემოდგომო სეზონში საზამთრო დიეტა ძალიან პოპულარულია. მისი პრინციპი სხეულისგან ჭარბი სითხის გამომდინარეობს. მძიმე ვერსიაში, მხოლოდ საზამთრო და სუფთა სასმელი წყალი დიეტაში შედის, დღეში 4-5-ჯერ გადაწყდება. და მხოლოდ ერთხელ ყოველ სამ დღეში თქვენ შეგიძლიათ ჭამა sukharik ერთად bran. Watermelons- ს გარდა, ჭვავის პური, მარცვლეული, ხილი და ბოსტნეული დასაშვებია. და საზამთრო რეკომენდირებულია მხოლოდ დილით და ლანჩზე.
ნატალია გრიშინა გასტროენტეროლოგი, Nutritionist:
- Watermelon დიეტა შეიძლება რეკომენდირებულია, როგორც ერთ-ერთი ვარიანტი გადმოტვირთვის დღის განმავლობაში. ორი დღის განმავლობაში, ჯანმრთელობისთვის საზიანოა. ბუნებრივია, ამ დროს თქვენ ვერ შეძლებთ მოშორებას ცხიმოვანი ნალექების და დაკარგოს მხოლოდ წყალი. არ მიიღოთ ნაწილი გადმოტვირთვის დღეებში, წინააღმდეგ შემთხვევაში თქვენ პროვოცირებას ზრდის მადის გაზრდას. იდეალურად, watermelon დღის განმეორება რეკომენდირებულია არაუმეტეს 4-5 დღის განმავლობაში. უკიდურესი სიფრთხილით საზამთროების მოხმარებას, თქვენ უნდა მკურნალობა ხალხს თირკმლის უკმარისობით, urolithiasis და დიაბეტით. თუ არსებობს თირკმლის ქვები, მაშინ საზამთრო დიეტა შეიძლება გამოიწვიოს მათი მოძრაობა, რაც, თავის მხრივ, შეიძლება გამოიწვიოს თირკმლის კოლიკებს, ბლოკირებას და შარდის დაზიანების დარღვევას. ძალიან საშიშია, ამიტომ დიეტის დაწყებამდე საჭიროა დამსწრე ექიმთან კონსულტაციები.
ნატალია გრიშინი
საზამთრო შეიძლება გაიზარდოს ნიტრატების გამოყენებით. ეს არის ადრეული საზამთროს დიდი ზომის შესახებ. აქედან გამომდინარე, აირჩიე ნაყოფი არაუმეტეს ათი კილოგრამი. ბავშვები, ხანდაზმულები, პაციენტები დასუსტებული ჯანმრთელობის რეაგირებას ახდენენ დიარეის ნიტრატების, ღებინების, მძიმე ტკივილის, ან თუნდაც ტემპერატურაზე. მეტ-ნაკლებად ძლიერი ჯანმრთელობის მქონე ადამიანებში ნიტრატებს დაგროვება, დროთა განმავლობაში სისუსტის გამომწვევი, იმუნიტეტის შემცირება, გაღიზიანება და უძილობა.
შეუძლებელია შეიძინოს დაბზარული საზამთრო, რადგან ბერი ბერიში, პათოგენური ბაქტერიების დაეცემა. გახსოვდეთ, რომ ეს კენკროვანი აბსორბია ყველა მავნე ნივთიერებით, რომელთანაც იგი კონტაქტებში შედის, ასე რომ არ უნდა იყოს არა მხოლოდ ბზარები საზამთროზე, არამედ dents და darkens.
სალათი შემწვარი საზამთრო
შემადგენლობა: 8 საზამთრო ნაჭრები დაჭრილი ჯვრებით და თესლის, ზეითუნის ზეთი, 5 სთ. Lyme Juice, 120 გ Feta ყველი, პიტნის, არუგულა, Lathouse, Cress, სალათი, მარილი, წიწაკა, შემწვარი გოგრის თესლი.
სამზარეულო მეთოდი: Pieces of Watermelon ერთად Palm ზომა მშრალი ერთად ქაღალდის პირსახოცი და დააყენა preheated გრილი. Fry Watermelon ერთ მხარეს 2 წუთის განმავლობაში. ყველა მწვანილი (გარდა პიტნისა) ნაზავი, მარილი, დაასხით ლაიმის წვენი და ზეითუნის ზეთი. მწვანე ქმნის ბინა კერძი, დააყენა ცალი შემწვარი საზამთრო ზედა და ჩახშობის Feta. მარილი პატარა და დაასხით ზეთი და ლაიმის წვენი. დაამშვენებს გოგრის თესლს ან პიტნის ფოთლებს.
სალათი შემწვარი საზამთრო
ფოტო: pixabay.com/ru.
საზამთრო ლიმონათი
შემადგენლობა: 1 შუა საზამთრო, ნარინჯისფერი ან ალუბლის წვენი, 1 ლიტრი მინერალური წყალი, ზესტა 1 ფორთოხალი (ლიმონი), ლიმონის წვენი, შაქარი.
სამზარეულო მეთოდი: Watermelon არის საკმაოდ სარეცხი და მშრალი. Puffed ხორცი ერთად დანა, ამოიღონ ყველა თესლი. Sprinkle ერთად შაქარი, შეურიეთ კარგად, გრძელდება grind ეს. დაამატეთ ალუბლის ნექტარი ან ფორთოხლის წვენი, ასევე ლიმონის წვენი. განათავსეთ zest. აურიეთ და შეცვალეთ ნარევი 40 წუთის განმავლობაში მაცივარში. ლიმონათის შედეგად მიღებული ბილიკი სათვალეებს გადაჰყავს, გაჟღენთილი წყლის გემოვნებით.
საზამთრო ლიმონათი
ფოტო: pixabay.com/ru.
საზამთრო ყინული
შემადგენლობა: საზამთრო, თუ სასურველი, სხვა ხილი ბანანები ან ანანასი.
სამზარეულო მეთოდი: Watermelon დაჭრილი, ამოიღონ ხორცი, მოხსნის ძვლები. Surmelon of Sursmelon გაგზავნის საყინულე რამდენიმე საათის განმავლობაში. მაშინ გაყინული საზამთრო მაშინ გაანადგურა ბლენდერში პიურე მასა. Grind Watermelon გჭირდებათ რამდენიმე წუთი მდნარი.