გოგრა შეიცავს ვიტამინებს და კვალი ელემენტებს, ამიტომ ითვლება ბავშვთა მენიუს ერთ-ერთი მთავარი პროდუქტი. Pumpkin ძალიან მდიდარია ვიტამინი C, ამიტომ ექსპერტები გირჩევთ მას ბავშვებს გააძლიეროს იმუნიტეტი. გარდა ამისა, ბოსტნეული შეიცავს საკმაოდ იშვიათი ვიტამინი T, რომლის წყალობითაც სხეული უფრო ადვილია მძიმე საკვები. Pumpkin კერძების რეგულარული გამოყენება ხელს შეუწყობს ანემიას, სისხლის შედედების და ძვლის სინთეზის პროცესის გაუმჯობესებას. არსებობს ვიტამინები A, B, D, E, F, PP in Pumpkin. მიზანშეწონილია ის ადამიანები, რომლებიც იბრძვიან overweight, რადგან 100 გრამი პროდუქტი მხოლოდ 22 kcal.
გოგრა Ginger წვნიანი
შემადგენლობა: 700 გრ გოგრა Pulp, 10 გ Ginger, 700 მლ - 1 ლ ბოსტნეულის ბულიონი, 1 მშვილდი ხელმძღვანელი, 2 კბილი ნიორი, მცენარეული ზეთი, მარილი.
სამზარეულო მეთოდი: გოგრა დაჭრილი შევიდა მცირე კუბურები იმავე ზომის. ხახვი და Ginger წვრილად chop, გამოტოვოთ ნიორი მეშვეობით ნიორი. გოგრა, ხახვი და კოჭა დაიხურა saucepan ან პან საცხობი. თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ თიხის ქოთანში. დაასხით ბოსტნეული ზეთი და გააგზავნეთ 180 გრადუსი ღუმელი მინიმუმ 30 წუთი. როდესაც გოგრა მზად არის, მიიღოთ ბევრი ღუმელი, გადავიდეს ბლენდერში, დაამატეთ ნიორი და მარილი იქ, და დაიწყოს ცემა, თანდათანობით დასძინა ბულიონი სასურველი თანმიმდევრულობა. სანამ ემსახურება, დაამატოთ წვნიანი არაჟანი და sprinkle ერთად მწვანილი.
100 მლ წვნიანი - 60 კკალი
ფეტვი ფაფა გოგრა
ფოტო: pixabay.com/ru.
ფეტვი ფაფა გოგრა
შემადგენლობა: 100 გრ Pshon, 200 გრ გოგრა ხორცი, 1 ჭიქა რძე, მარილი, შაქარი.
სამზარეულო მეთოდი: გოგრა თვითნებურად მოჭრილი, წყლით და მზარეულით დაასხით, სანამ 20 წუთია. Moite არის rinsed კარგად. შეავსოთ წყალი. წყალი უნდა იქნას მიღებული 1: 2 თანაფარდობით (ფეტვი-წყალი). უმჯობესია საზ saucepan ერთად სქელი ბოლოში, ქვეშ სახურავი და პატარა ცეცხლი. როდესაც გოგრა მზად არის, გაჟღენთილი წყალი და პიურე ბლენდერით ან ჩვეულებრივი tuck. დაკავშირება ფაფა და გოგრა, დაამატეთ შაქარი, დაასხით რძე, აურიეთ კარგად და განათავსეთ ღუმელი. მიეცით ფაფა 10-15 წუთი. გემო უფრო ნაზი იქნება, თუ ფაფა არ არის რძით, მაგრამ კრემი. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ ხმელი ხილი, თაფლი.
100 გ კაში - 102 კკალ
გოგრა Casserole კოტეჯი ყველით
ფოტო: pixabay.com/ru.
გოგრა Casserole კოტეჯი ყველით
შემადგენლობა: 600 გრ გოგრა Meakty, 600 გ
ხაჭო (9%), 200 გრ შაქარი, 4 კვერცხი, მარილი, კარაქი, ჭიქა არაჟანი.
სამზარეულო მეთოდი: გოგრა დაჭრილი შევიდა კუბურები, დაეცემა ეძინა შაქარი და დაასხით წყალი ისე, რომ იგი ოდნავ დაფარული ცალი. Stew სანამ მზადყოფნა (დრო დამოკიდებულია ზომის ცალი - 10 დან 25 წუთი). გააკეთეთ გოგრა პიურე. კოტეჯი ყველის დამარილებული და აურიეთ არაჟანი. დაკავშირება გოგრა პიურე და ხაჭო. სასმელი კვერცხები, კარგად კარგად. საცხობი საცხობი ფორმის. დააყენა კოტეჯი ყველის სატუმბი ნარევი და დააყენოს ღუმელი 30-40 წუთი უნდა იყოს მწვავე 180 გრადუსი.
100 გრ Casserole - 150 Kcal