Dandelions
Dandelion- ის ფოთლებში, არსებობს მრავალი ვიტამინების ჯგუფი B, C, კალციუმი, კაროტინი. უმჯობესია ყვავილების დაწყებამდე მწვანეთა შეგროვება, თბილი დამარილებული წყალი ნახევარი საათის განმავლობაში მწარედ დატოვონ. ყვავილობის dandelion მეტი ვიტამინი, ვიდრე სტაფილო. ასევე არსებობს ვიტამინების ჯგუფი B, ტოკოფეროლი. Dandelion ყვავილები არის შესანიშნავი ანტიოქსიდანტები. ისინი შეიძლება გამხმარი და დაამატოთ ზაფრანა, კერძებით. ან მიიღოს სამკურნალო tincture. Dandelion root მოსავლის დასაწყისში გაზაფხულზე ან გვიან შემოდგომაზე. იგი შეიცავს ბევრ სასარგებლო ნაერთს, ჯგუფის ვიტამინებს ბ. ფესვი გამოიყენება სითბოს შესამცირებლად, სისხლში შაქრის ნორმალიზება, ჭარბი წყლისა და ნაღვლის გაყვანა, ვიზუალური სიწმინდე. Root შეიძლება მოხარშული და fry მოსწონს კარტოფილი.
ყავის სასმელი Dandelion ფესვებიდან (1 ჭიქა)
შემადგენლობა: ფესვები 2-3 dandelions, წყალი.
სამზარეულო მეთოდი: ჩამოაგდეს მცენარეთა, შეწყვიტა ფუძეთა. ნათელი ფესვები ადგილზე და დაიბანეთ საფუძვლიანად. დაჭრილი ფესვები შევიდა ცალი გარშემო სანტიმეტრი და fry on მშრალი პან, აღვივებს მუდმივად, მუქი ყავისფერი. Hiss უნდა გაქრება და სასიამოვნო სუნი გამოჩნდება - ეს იმას ნიშნავს, რომ ტენიანობა დაეცა ფესვიდან. დასრულებული ფესვები დაასხით მზა წყალი და სამზარეულო. მდუღარე შემდეგ, ფესვები უნდა დაეცემა ბოლოში. ცეცხლი გამორთეთ და ხუთი წუთის განმავლობაში გააძლიეროს. სასმელი გემოვნების გასინჯვა.
ავადმყოფი
კერძი შეიცავს ქოლინს - ნივთიერებას აქტიურად მონაწილეობს მეტაბოლიზმში
ფოტო: pixabay.com/ru.
Sonya, მოხარშული წვნიანი, კვაზილი, მებრძოლი, გამხმარი ან შეჭამა ახალი ფორმით. Sgon შეიცავს ქოლინას - ნივთიერება აქტიურად მონაწილეობს მეტაბოლიზმში. არსებობს ვიტამინი C, ვაშლი და ლიმონის მჟავა, მინერალური მარილები, ეთერზეთები და მრავალი სხვა. სამზარეულო თქვენ უნდა შეაგროვოს stiffs და ახალგაზრდა ბუკლეტები - ისინი ნათელი ფერის და ოდნავ წებოვანი.
სალათი სონოდან
შემადგენლობა: ახალგაზრდა ბროშურები Snyty, 1.5 სტადიის. ხრენას, 2 სტადიის. არაჟანი, მარილი.
სამზარეულო მეთოდი: გარეცხეთ ფოთლები, დაასხით წყალი და მდუღარე 2-3 წუთის განმავლობაში. გადახვევა. სანიშნეს ჯოჯოხეთი, სალუტი, შეავსოთ არაჟანი.
Garnish საწყისი Sonya
შემადგენლობა: Snyty ფოთლები (დაახლოებით 1 კგ), ½ ჭიქა მცენარეული ზეთი, 200 გ არაჟანი, დიდი bunch მწვანე ხახვი, ½ ჭიქა ტომატის წვენი, მარილი, lavelice.
სამზარეულო მეთოდი: გარეცხეთ ფოთლები, გამანადგურებელი. ღრმა frying პან, დაასხით ზეთი, დაასხით ავადმყოფი. როგორ boils, დაასხით არაჟანი. Stew დაახლოებით 20 წუთი. Grind ხახვი, დაამატოთ ბალახის. Მარილი. Stew კიდევ 10 წუთი. ჩაასხით ტომატის წვენი, დააყენა ლაურეს. მოუტანს boil და ამოიღონ ცეცხლი.