მომენტალური ხაჭაპური
ამ კერძი მოსამზადებლად, თქვენ დაგჭირდებათ რაიმე მზა ცომი (Puff, საფუარი, სიბნელე), 1 კვერცხი და 3 ტიპის ყველი (მოცარელა, ადიღე და სულგუნი).
სამი ყველის დიდი grater- ის შევსების მიზნით. ამავდროულად, Mozarella- ის მხოლოდ 100 გრამი (ყველის ოდენობა ტესტის თანხის პროპორციულია, ისევე როგორც ტესტის ოდენობაზე დამოკიდებულია და ასევე დამოკიდებულია ტესტის ოდენობაზე).
შეურიეთ გახეხილი ყველი 1 კვერცხით.
შემდეგ გააფართოვოს მზა ცომი არანაირად: ეს შეიძლება იყოს გარე ტორტი, დახურული ტორტი, პატარა მარცვლები და ა.შ. შიგნით, ჩვენ შევიკრიბოთ workpiece კარაქით, დაამატეთ შევსება, და შემდეგ lubricate yolk გარეთ.
ჩვენ Hachapuri ღუმელში საშუალოდ ცეცხლი (180 - 200 გრადუსი) 15-20 წუთის განმავლობაში.
ეს კერძი - დამაკმაყოფილებელი და გემრიელი - სასიამოვნო და ოჯახი და მოულოდნელი სტუმრები.
ხაჭაპური. ფოტო: Ya.ru.
ტორტი თევზი და ბრინჯი "თბილი-კორუმპირებული"
ეს ნამცხვარი აუცილებელია იმ შემთხვევაში, როდესაც თქვენ უნდა სწრაფად დაფაროს სადღესასწაულო მაგიდა, და ეს იქნება ადვილად შეცვალა მთავარი ცხელი კერძი.
სამზარეულო თქვენ უნდა ნებისმიერი მზა საფუარი ცომი, 500-700 გრამი ნებისმიერი fat თევზის ფილე (halves, cod, ორაგული ან კალმახი), 2 კვერცხი და მრგვალი ბრინჯი.
პირველი, ჩვენ ვიღებთ თევზის ფილე წყალში ერთად დაფარული ფურცელი და პილპილი.
შემდეგ საზ 150-200 გრამი ბრინჯი. მისი რაოდენობა შეიძლება იყოს ნაკლები ან მეტი, რაც დამოკიდებულია თქვენი გემოვნების შეღავათებით.
რაფტინგი თევზი მიერ smearing for ჩანგალი, დაამატოთ ბრინჯი და 2 კვერცხი მას.
გააფართოვოს დასრულდა ცომი არანაირად, lubricate მას კარაქი და ქმნის გარეთ ჩაყრის. ზემოდან, ეს შეიძლება იყოს sprinkled ნებისმიერი მყარი ყველი.
ჩვენ ღამისთევა ღუმელში ნამცხვარი დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში.
ტორტი თევზი და ბრინჯი. ფოტო: otvetin.ru.
Pies ერთად კომბოსტო "ნაზი"
ტრადიციული pies მომზადება, როგორც წესი, იღებს ბევრი დრო და ძალისხმევა. ჩვენ გთავაზობთ, რომ სცადოთ მარტივი რეცეპტი თქვენი საყვარელი კერძი. ამის გაკეთება, თქვენ უნდა ნებისმიერი მზა ცომი, თუმცა, ხაზს უსვამს ჩვენი pies იქნება unmatched შევსების! საიდუმლო არის მარტივი - დაჭრილი 300 გრამი კომბოსტო ერთად პატარა კუბი, boil რძე, და შემდეგ გადაყარეთ კომბოსტო შევიდა მდუღარე რძე არაუმეტეს 5 წუთი. ამის შემდეგ, თხევადი მოწყობა. კიდევ ერთი ცხელი კომბოსტო, დაამატოთ 50 გრამი კრემი ნავთობის, რის შემდეგაც ეს უნდა გაგრილებას. გაცივებული შევსება მარილი და პილპილი. აღმოჩნდება ნაზი შევსება ნებისმიერი pies და pies, დახურული და ღია. და რაც მთავარია, ის ძალიან სწრაფად ემზადება!
შემდეგ გააფართოვოს დასრულებული ცომი დიდი ნამცხვარი ან ბლანკები მცირე pies, დაამატოთ შევსების და bake საშუალო ტემპერატურა 15-20 წუთის განმავლობაში.
ტორტი კომბოსტოსთან ერთად. ფოტო: fun4child.ru.
სადღესასწაულო მაგიდა მზად არის! Გემრიელად მიირთვით!