პატარა ბალახი თავისი ვიწრო ქუჩებით, სადაც შეუძლებელია მანქანით, ნიმუშის თოჯინების სახლები ფორთოხლის სახურავებით და მრავალი სუნამო მაღაზიებით - ძალიან განსაკუთრებული ადგილი. ეს იყო ამ ქალაქში, რომ პატრიკ zyuskinda ჟან-ბატისტის გრენუის გმირი იყო. იდეალური ალკოჰოლური სასმელების შექმნის იდეა, მან გაიტაცეს და მოკლეს ლამაზი გოგონები, მთელი რაიონის საშინელებათა. ნაწილობრივ ტურისტები ამ მწვავე ამბავს აქვეყნებს. მაგრამ მთავარია, რატომ არის მაყურებელი ბალახზე, ეს, რა თქმა უნდა, პარფიუმერია. ეს სიტყვასიტყვით სუნთქავს ყველას. სურნელოვანი საპნის, ესენციების, ლავანდის სპროგების გაყიდვის მაღაზიების რაოდენობა, ვარდების ფურცლები და ალკოჰოლური სასმელებიც გაოცებულნი იყვნენ გამოცდილი Shopaholic. ასე რომ დატოვონ აქ, გარეშე ყიდვის ბოთლი კიდევ ერთი მესამე, თქვენ უბრალოდ ვერ. განსაკუთრებით მას შემდეგ, რაც სუნამოების საერთაშორისო მუზეუმის მონახულების შემდეგ. მაგრამ მინიმუმ ერთ-ერთი ტურისტული იქნება ოთხი საუკუნის წინ, ათი წუთის განმავლობაში ის აუცილებლად არ შეიძლება არსებობდეს - გაღიზიანებული სუნი სუნი.
საქმე ისაა, რომ თავდაპირველად ბალახი იყო სახალხო რეწვის ოსტატების და დედაქალაქის ყველა არ არის სუნამო ხელოვნების, მაგრამ ჰაბერდაშია. შუა საუკუნეებში, კანი გაათავისუფლეს. ხელოვნების ადგილობრივი ოსტატები განსაკუთრებით აფასებენ ეკატერინე მედიჩი, რომელიც სპეციალური ბრძანებით ხელთათმანები ბალახისგან. ადვილია ვხვდები, რომელი amber არა მხოლოდ იდგა ხელნაკეთი სემინარები, სადაც ისინი smeared ძროხა ტყავი, არამედ ბევრი კილომეტრის გარშემო. მძიმე ცხოველების სუნი rotting სიტყვასიტყვით დაარტყა ქვემოთ! განადგურება, კანის rubbed შერეული ყვავილები და მწვანილი ცხიმი. ასე რომ, სამაგისტრო საბრძოლო მასალების წყალობით და სუნის მოპოვების მეთოდი მყიფე კვირტებისგან გამოიგონა. მან მიიღო სახელი Anfleara. და ბალახი თავად თანდათანობით გადაიქცა იმ ადგილას, სადაც მათ დაიწყეს ალკოჰოლური სასმელების წარმოების ნედლეულის კულტივირება - ვარდები, ლავანდი, ტუბერები, ირონები და, რა თქმა უნდა, ჟასმინი, რომელიც სწორად მიიჩნევს ყველა ფერის მეფეს. ამბავი ამ shrub ერთად სურნელოვანი თეთრი ყვავილები საკმაოდ პოეტური. ეს მოხდა ლამაზი სპარსეთის სიტყვა Yasameen, რაც იმას ნიშნავს, "საჩუქარი ღმერთების". ბალახი Jasmine მიიღო XVII საუკუნეში და მას შემდეგ გახდა ადგილობრივი talisman.
Ah, კარნავალი!
აგვისტოს პირველი სამი დღის განმავლობაში, უკვე ვიწრო ქუჩებში, ბალახი არ დააყენებს გარშემო - ამდენი სურვილი, რომ ნახოთ საკუთარი თვალით დანახვაზე მოუწოდა Fete Du Jasmin. დღესასწაული ჟასმინის მართლაც ღირს აქ და გრძნობს ამ ფანტასტიკურ სუნამოს, სუნთქვა მათ. ტანსაცმელი, თმა, ხელები - როგორც ჩანს, თქვენ ყველა გაჟღენთილია ტკბილი ყვავილების სუნი. პირველი ფესტივალი აქ ძალიან რთულ დროს მოხდა - 1946 წელს მეორე მსოფლიო ომის დასრულების შემდეგ. ისინი ამბობენ, რომ ეს იყო ზღაპარიდან, როგორიც იყო ზღაპრისგან, მდინარე ურბანულმა ყვავილებით მორთული კატარღები და ქალები, რომლებიც მათში იჯდა ჯასმინი აუდიტორიის გულშემატკივრებს. ეს ტრადიცია დაცულია მცირე ვარიაციით. თანამედროვე ფესტივალი მისი მასშტაბით უფრო შთამბეჭდავი მოვლენად იქცა. დღესასწაულის თარიღი არ არის შერჩეული შანსი - ეს არის ზასინის კოლექციის დაწყების დრო. და ისინი აღინიშნება მას ფარგლებს. მუსიკოსები და მოცეკვავეები მოდიან ბალახზე და სამი დღის განმავლობაში, ხოლო ფესტივალი გრძელდება, კონცერტები და პრეზენტაციები მოწყობილია. და მასების ყველა საბოლოო პროცესი პლატფორმების, გაფორმებული ყვავილებით, არჩევანი დედოფალი Jasmine და Grand Salute.