ამინდის პროგნოზატორები ზაფხულს თბილია და, შესაბამისად, ყველაზე მეტად მფლობელები მოამზადებენ საკუთარ ცივი სუპებს, ცნობილ და საყვარელ ოკროშკას. Mk-Boulevard ჩაწერა რამდენიმე უჩვეულო რეცეპტები.
Okroshka ლუდი
შემადგენლობა: 3-4 კარტოფილი, 2-3 კიტრი, რადიკალი, 4 კვერცხი, 300 გრ მოხარშული ხბოს (შეიძლება შეიცვალოს ქათმის ან სადოქტორო ძეხვი), მწვანე ხახვი, 1 ლ ბნელი ლუდის 1 ლ.
მომზადების მეთოდი: კარტოფილი, რათა მოხდეს ფორმაში, მოვხარშოთ კვერცხები. კარტოფილი, ხორცი და კვერცხი დაჭრილი პატარა კუბურში; კიტრი და redish - ჩალის. ხახვი chop. დააკავშირეთ ყველა ინგრედიენტი, მარილი და ამოღება მაცივარში. სანამ ემსახურება, დაასხით ცივი ლუდი.
100 გ Okrochka ლუდის 80 კკალზე
შემწვარი შემწვარი კარტოფილი
შემადგენლობა: 300 გრ მოხარშული ძროხის, 3-4 კარტოფილი, 6 radishes, 3 კიტრი, bunch მწვანე ხახვი, ½ Bundle of Dill, 4 კვერცხი, 500 მლ კეფირი, 500 მლ გაზიანი წყალი, 2 სთ. მდოგვი, 2 სთ. ლ. ნაღების ბრწყინვალე, მცენარეული ზეთი, მარილი, წიწაკა.
მომზადების მეთოდი: სუფთა კარტოფილი, დაჭრილი პატარა ჩალის და ფრაის ბოსტნეულის ზეთზე, სანამ მზად არის. იყავი ქაღალდის პირსახოცი. ხორცი, კიტრი, radishes მოჭრილი შევიდა straws. ბავშვის chop. შეაერთეთ ინგრედიენტები. მიიღოს საწვავი: მდოგვი, horseradish, მარილი და წიწაკა mix. ჩაასხით კეფირი. მინერალური წყლის გათიშვა.
100 გრ Okrochka შემწვარი კარტოფილი 73 Kcal
Okroshka ერთად ტომატის წვენი
შემადგენლობა: 4 კარტოფილი, 300 გ რადიკალი, 2 კიტრი, 4 კვერცხი, ბასილი და კილიანტრო, მარილი, წიწაკა, 1 ლ ტომატის წვენი.
მომზადების მეთოდი: კარტოფილი და კვერცხი, რათა მოხდეს, სუფთა და დაჭრილი დიდი კუბი. ბავშვის chop. კიტრი და radister დაჭრილი შევიდა პატარა კუბი. ინგრედიენტები დაკავშირება, მარილი. სანამ ემსახურება, დაასხით ცივი ტომატის წვენი.
100 გრ Okrochka ერთად ტომატის წვენი 45 Kcal
Okrochka ერთად Kefir Smoothies და Shrimps
შემადგენლობა: 200 გრ გაწმენდილი shrimp, 3 კარტოფილი, 3 კვერცხი, 3 კიტრი, 6 radishes. Smoothie: 1 ლ Kefir, 2 კიტრი, 3 ნიახური ფუძე, პატარა სხივი ოხრახუში და კამა, მარილი, წიწაკა.
მომზადების მეთოდი: shrimp boil, როგორც მითითებულია პაკეტში. კარტოფილი და კვერცხები, რათა მოხდეს, სუფთა და დაჭრილი კუბურები. კიტრი დაჭრილი კანი. ერთი ცოტა grater, დანარჩენი დაჭრილი შევიდა სემინარი. რადიშ ასევე grate on grater. შეურიეთ ინგრედიენტები, მარილი და პილპილი. სამზარეულო smoothies: კიტრი და ნიახური გაწმენდილი, დაჭრილი დიდი. ბავშვის chop. შეაჩერე ყველაფერი ბლენდერის ჭიქაში, დაასხით კეფირი, მარილი. რიტმი სანამ ემსახურება.
100 გრ Okrochka ერთად Shrimps 60 Kcal