თბილი, ruddy grandmothers pies ერთად ოქროს ქერქი და წვნიანი ჩაყრა - ეს ეხება მოგონებები ბავშვობიდან ყოველთვის თბილი სული. როგორ იყო დიდი მისაღებად ცხელი ტორტი კომბოსტოს და იჯდეს დალევა ჩაი, ვსაუბრობთ ყველაფერი მსოფლიოში. სამწუხაროა, რომ დრო არ არის უკან ... მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ ისწავლონ თუ როგორ უნდა საზ გემრიელი ნამცხვრები საკუთარ თავს - ეს არის ის, რაც ჩვენ დღეს გავაკეთებთ.
პროდუქციის შერჩევა
იცით, რატომ ბებია Pies, როგორც ჩანს, ასე გემრიელი ჩვენთვის? მან მოამზადა მათ მაღალი ხარისხის პროდუქცია, რომელიც შეიძინა ბაზარზე ან მათი ბაღიდან - არ იყო ქსელის სასურსათო მაღაზიები. ჩვენ გირჩევთ, ყურადღებით მივუდგეთ ფქვილისა და საფუარის არჩევანს - ეს პროდუქტი უნდა იყოს სუფთა, წინააღმდეგ შემთხვევაში ცომი არ გაიზრდება. უმჯობესია შეიძინოთ პატარა შეფუთვა, რათა მათ გამოიყენონ ისინი და არ დატოვონ ცომი კარადაში.
აირჩიეთ მაღალი ხარისხის პროდუქცია
ფოტო: Unsplash.com.
ჩვენ აურიეთ ცომი
ნახევარი ჭიქა თბილი წყალი, დაამატეთ სუფრის ფქვილი, შაქრის ქვიშის კოვზი და კოვზი საფუარი. აურიეთ და მოდით ეს 10-15 წუთი. მას შემდეგ, რაც დაამატე ნარევი მარილი და 50 გრამი კარაქი. დაიწყეთ თანდათანობით 1.5 ჭიქა ფქვილი - Sift ფქვილი მეშვეობით sieve მისაღებად ცომი უნდა იყოს საჰაერო. ბოლო ეტაპი არის ცომი "დამშვიდდი" თბილ ადგილას 15-20 წუთის განმავლობაში. ამის შემდეგ, თქვენ შეგიძლიათ გადაადგილება მომზადება შევსების და ფორმირების pies.
არჩევა ჩაყრა
სტანდარტული რეცეპტები Pies არის კომბოსტო და კვერცხი, კვერცხი და ხახვი, ვაშლი და კენკრა. მაგრამ არავის არ აუკრძალოს პატარა ექსპერიმენტი. სცადეთ პიცის პიცა, მაგალითად, ყველით და სალამი, მოზარარელა და პომიდორი, პარმეზანი და ისპანახი. ნაცნობი შევსება ტკბილი pies ასევე შეიძლება შეიცვალოს - ეს შეიძლება იყოს marshmallow მარწყვის, custard და ტკბილი ალუბლის, ბანანის და შოკოლადის. გემოვნებით, დაამატეთ მკვეთრი ან sourness კერძი გაოცება შვიდი არასტანდარტული რეცეპტი.
დაამატეთ მთელი ოჯახი
ფოტო: Unsplash.com.
ლეპიმ Pies
მთელი ოჯახის მოზიდვა შემოქმედებით პროცესს - ახალი წლისთვის რუსეთის ოჯახების ტრადიციის მსგავსია ახალი წლისთვის განკუთვნილი. გთავაზობთ ბავშვს, რათა დაგეხმაროთ დაამატოთ ინგრედიენტები თასი ცომი, ჩემი მეუღლე - შეურიეთ ცომი ერთგვაროვანი თანმიმდევრულობა. გახსენით პატარა ცომი ნაჭრები პალმის შესახებ. ოდნავ გააფართოვოს მათ ქვემოთ და ჩაყრის შუაგულში "წრე". შემდეგ დამონტაჟებული საპირისპირო კიდეები მოიცავს, ისე, რომ დროს საცხობი patty არ დაიშალოს.